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发表于 2013-6-2 23:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 孔雀公主 于 2013-6-5 09:27 编辑 * g7 c; l  q4 a4 U& r

2 v5 @9 y. g) U% J天气热起来,人的食欲也没有那么好了,油的东西平时都吃的少了,对孩子来说,现在正是长身体的时候,所以我总是想尽办法做女儿喜欢吃的东西,无非是希望她开胃,爱吃,身体棒棒
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$ X% a4 U  Y" H" s: Y6 v$ C这个菠萝饭是我上个月初做的了,最初是看到孩子在巴贝拉吃菠萝饭吃得很happy,所以想起要自己试试。. W8 K1 F- j- x2 |
虽然操作起来很简单,但兼顾了色彩味道营养三个方面,孩子喜欢吃就是对妈妈最大的鼓励。所幸我家里人也说很好吃,只怪我做得太少只有半个菠萝的量,吃不过瘾呢。
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原料很简单:
- f' w' @) V; L% V3 i1 S6 A剩饭 菠萝 脆皮肠 大葱 莲白 自家土鸡蛋$ e0 H) [( u& e% }( M# S
原方子有胡椒粉,我没有加。原方链接http://www.xiachufang.com/recipe/266699/
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TIPS:5 H1 a) @' \2 m. g8 C0 O  x" T; {
1 菠萝是路边随便买的,叫卖的人给我弄成只有一节头头上叶子,叫他帮我对半破开的。% X6 l: c/ X+ h$ u1 s9 K0 `

; x: a6 ]9 b( P! @( ]2 原方里的配菜是腊肠、青豆、胡萝卜,我改成脆皮肠和大葱莲白,纯粹是为了消耗厨房库存而已,没有特别原因,这种配菜应该都可以根据家里情况随便改的,只要味道和菠萝不是特别不合都没撒子。
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0 F$ d  W) M. u6 D3 味道真心好吃,果香四溢超级小清新有木有!我那段时间真的爱死菠萝了,后面又连续做了菠萝翻转蛋糕什么的,以前从没发觉菠萝入菜和做蛋糕这么好吃,尤其是和焦糖配,想想都流口水% `% E, B/ O( q" b' V8 a
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4 这个蛋液在里面炒出来的效果就像是和饭渗透在一起的感觉,蛋块块不大,不喜欢吃蛋的娃儿应该也能吃不少。
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5 做这个用了两个蛋,因为我自己开的农货店在卖婆子妈自己养的土鸡蛋,个头小的我偶尔就拿出来自己解决了,美妈用型号大一些的蛋一个就够了。土鸡蛋的话颜色深蛋香浓郁,最重要的是给孩子吃的东西要安全放心。我边带孩子边开店,有兴趣的美妈也可以看看,来交流一下带娃心得做饭心得撒,婆家农货
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这是我做的成品) f% `5 {5 d8 F, a% [

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% Z# V3 @6 H! x% @ 本帖最后由 孔雀公主 于 2013-6-5 09:27 编辑
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天气热起来,人的食欲也没有那么好了,油的东西平时都吃的 ...
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看着都流口水了

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菠萝古老肉怎么做呀

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抽个时间来整起! G2 v) X" z' h/ ?

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回复 重庆爱娃娃 的帖子5 J5 Y0 |5 u$ @; H/ |, ^6 T

% ?8 o9 e4 o* ]斗是,前段时间外面菠萝还比较多,现在可能要过季节了嘛

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好想吃好想吃

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这个帖子必须留,看得我都留口水了

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回复 房千晴妈妈 的帖子' }2 U3 O# t! v5 b& W& f6 @$ }

# M, ^' ~" Y, p. K菠萝古老肉啷个做的,千晴妈妈发个帖子噻。我女儿特别喜欢吃这个,可惜我不会做。

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很喜欢菠萝饭,色香味俱全
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美妈真是能干

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这个肉偶尔吃还行,经常吃我就不爱吃了。

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回复 房千晴妈妈 的帖子, |, x+ c: O+ [2 w( A& _6 U" R' P
0 `7 A5 p- ?! \5 a* _
我也看了菠萝古老肉的做法的 但是减肥不敢整 5555

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回复 ~铁扇公主~ 的帖子8 R2 M/ Q: ?" H

' A) I8 D% k+ V) J* R7 n我以前都不是很喜欢吃,发现还是自己弄起最好吃哈哈
文文

高 二

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收藏。这个可以有!

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房千晴妈妈 发表于 2013-6-3 22:11   n6 s" `, O  l& S
菠萝做饭真好吃,有一段时间千晴特爱吃这个,最近给她做了菠萝古老肉,她又爱上这个了。 ...

6 f8 j0 w; x2 D我有阵子也心水菠萝古老肉

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颜色看起很诱人
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【米西米西NO.2】味觉和视觉的双重惊喜 夏日清新菠萝饭 ...
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