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本帖最后由 littletailzw 于 2013-5-5 14:24 编辑
y; Z: j' X4 |5 m! U; M
: k/ ~& ^" D: s, T2 E T5 i6 ] 整了个酸奶机,第一次做酸奶。引子用的奶牛梦工厂的双歧杯装酸奶,原料用的奶牛梦工厂的屋顶盒鲜牛奶。比例是50克酸奶,950ml鲜奶。因为是冷藏后直接拿出来做的,而且是晚上,天气比较冷,所以在酸奶机里呆了11个小时。 出来的成品居然是这个样子的9 c7 `" S" V8 Y) e/ _8 G; k
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但是味道没问题,闻起也是奶香味,不算太酸。
) _2 g# [* e% W. b+ e8 J想问一哈有遇到过同样情况的没有?
' N- [" x, ^9 t |' p! M: b我查百度上说法也不一样。也有朋友说是菌种的原因。
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