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本帖最后由 littletailzw 于 2013-5-5 14:24 编辑 " z) G, n% o( n% n/ \" w
" r1 d2 W0 W5 v5 d7 J% _; G/ J
整了个酸奶机,第一次做酸奶。引子用的奶牛梦工厂的双歧杯装酸奶,原料用的奶牛梦工厂的屋顶盒鲜牛奶。比例是50克酸奶,950ml鲜奶。因为是冷藏后直接拿出来做的,而且是晚上,天气比较冷,所以在酸奶机里呆了11个小时。 出来的成品居然是这个样子的
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但是味道没问题,闻起也是奶香味,不算太酸。
; S6 X4 Q5 u8 L想问一哈有遇到过同样情况的没有?8 ^, H f. @$ v7 W/ u- ~1 K
我查百度上说法也不一样。也有朋友说是菌种的原因。0 C/ x4 J; I G2 N8 w
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