love甜儿

昨天和辰辰嘛，三三妈去团烤箱了# T7 A+ ]/ ~# X" V
今天一早起来研究
$ p. L$ C2 Q: F9 B% l# T! `( \0 ~一,下面是我有生以来做的第一盘糕点哈————曲奇饼干
4 L. Q5 d" N5 j7 P0 n形状很难看吧？
* M( z' d7 Y1 h* [2 r不过味道还不错* w  n; W2 x- Q; w  s- v7 ~  ?5 B
, ?& I- W! X+ i9 e2 L2 F
得到女儿的夸奖：妈妈，你真会做，做出这么美味的“蛋糕”，妈妈，真美味。你真聪明。# t. J- z" o9 q2 {! U
: A+ a1 Q' ?9 y" S
' K9 `+ r  j+ t. i4 V# M8 ]
二，今天做老蛋糕卷，第一盘烤失败惨老，死觅觅滴，又糊老
: p. A  D$ N! c第二盘，依然表面有点糊，但是蛋糕泡起来了，口感也还可以，就是没有卷好，扮相有点不好看哈8 ?* o9 n; Z8 K
发pp上来看哈
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2 {. f+ {0 \$ D. e* a5 e& g三，又考鸡翅老，呵呵
. P9 B+ O7 e  p$ @2 s1 e2 t; ^7 T# b3 M) M5 {9 E
四，生日蛋糕
  m( ^4 t; s  }' m) W. g6 P6 j0 ]- C3 T
五，面包

haoyushi

蛋糕的样子好有童话色彩啊，呵呵

jojo1983

不错，但你的东西表面都有烤糊的现象，是不是离上发热管太近？2 @6 C$ d! H; V0 o. J

+ L( H5 q/ i3 @你的双层蛋糕盒买成几个钱，哪里买的，谢谢回复！

绿毒

你好能干啊，我只做了提子饼干和蓝莓千层酥

zhanglu

原帖由 smilejasmine 于 2009-9-6 21:22 发表 ) @! B$ K. q3 J; o; V$ `8 @
版上高手好多哦，这下不怕没的师傅老，哪个开个烘焙群嘛

$ C, ^- N  L! _8 h: X

金珠的妈妈

鸡翅膀好象卤的哦?呵呵,好象没有刷蜂蜜.
) W' z1 M% i; @! e9 b& ^( f其他的烤的还是很好呢.像那家人!!!不错

love甜儿

原帖由 datutar 于 2009-9-11 20:43 发表
/ r( A, {1 p* _$ V; u% h0 [  f# c9 n( i5 T

. m7 z9 w$ ]3 u
2 L3 }. |' t4 D" U# s甜儿妈,你确实是太勤快了,才几天就已经整了这么多东西了,我才只做了一次曲奇，实在是没时间哈。不能怪我~~~~. I9 o, z) u/ b# g
我还没有发现在我的烤箱问题，不过长帝的温度偏高，好像是普遍存在的，你在烤制的最后，最好看勤点 ...

' W! s6 \5 a  \" ]经常都是烤糊了，还没熟，还有烤裂开老

love甜儿

原帖由 宁宁妈@cq 于 2009-9-11 22:44 发表
. q# k' y9 n6 m1 }: Y你一次做这么多？

% n! E! u, u  b4 ?' {是很多次做了，一天做几次，呵呵

宁宁妈

你一次做这么多？

datutar

原帖由 love甜儿 于 2009-9-11 14:21 发表 9 M; c8 Y, V& P9 d
! Z" v  q+ F  z. Q! t) X; S
辰辰妈，三三妈，想问哈你们，你们的烤箱温度怎么样啊？2 ^* p6 C) Q& @( A
我的烤箱温度超不正常
% Z- I. Q. ^+ z! f  M7 V- {6 d& M# ]0 Z. g( r$ }0 C
每次按照方子上的温度和时间的话，必定要糊，而且我没有一次不烤糊的. U. Z0 n  @& d7 b; {9 ]* ]

$ k9 b6 [( \& r我甚至把温度下调二三十度，时间减少一半，依然要糊给

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' Q, b0 G7 t6 S7 R

# I5 {" y( P4 T) r4 q甜儿妈,你确实是太勤快了,才几天就已经整了这么多东西了,我才只做了一次曲奇，实在是没时间哈。不能怪我~~~~
5 d0 q& _: w1 X. O+ S: }' r我还没有发现在我的烤箱问题，不过长帝的温度偏高，好像是普遍存在的，你在烤制的最后，最好看勤点，可能要好点哟
: }& F/ t+ a  N3 `5 K7 A2 {6 J! P: t还有在贝太厨房的网站上有一个长帝的专区，可以在上面看到很多相关的东西

love甜儿

原帖由 zlrhd 于 2009-9-11 18:12 发表 6 k! @  }# m" @( }6 V% n4 {0 f. D
甜妈，你完全太有热情了，才几天就整了这么多样了，我要向你学习！

# ?9 g4 P* d# t% }- B我是那种三分钟热情一过，一事无成的那种
) G+ o% G6 m- k7 q这几天都是烧钱的多/ A& M8 X+ F. S* s) W& X3 i
做来没人吃的，大部分都甩了" ~  n, t& T8 _2 f! n1 \# p
我们家没人喜欢吃糕点，不晓得我买烤箱做啥子

zlrhd

甜妈，你完全太有热情了，才几天就整了这么多样了，我要向你学习！

彦铭妈

原帖由 love甜儿 于 2009-9-11 14:21 发表 % N! i% l+ I! Y% Q

4 G$ j) Y+ J7 E) u) `* @- G辰辰妈，三三妈，想问哈你们，你们的烤箱温度怎么样啊？6 L. J) |  e+ W: k9 Q+ q
我的烤箱温度超不正常
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" Z" K  g; l0 ?% P- O每次按照方子上的温度和时间的话，必定要糊，而且我没有一次不烤糊的6 B5 ?/ b  O5 T8 u

& ]* Z1 k$ S" e- k% Y# ^' S; n2 N+ A' I我甚至把温度下调二三十度，时间减少一半，依然要糊给

) {$ {7 h) C6 x- X4 Z! l% b$ O
每个烤箱的温度可能都有点偏差，最好是买个烤箱温度计

love甜儿

原帖由 兜兜@cq 于 2009-9-11 11:49 发表 8 j- U' M: c+ y: @+ g: T. b
甜儿妈，你好能干哟

0 ]3 J& z, p6 w7 p; z! Y别个兮扭妈才叫能干呢5 m0 O, W3 @* M, u

. g/ g  A- n% K6 n$ i还有另外几个都很能干: O9 J- |! D" @
5 B. G* J6 c1 I/ w; ^. y
我还字啊像他们套经哟

love甜儿

原帖由 smilejasmine 于 2009-9-11 08:55 发表
  n* b8 h8 I/ R* Q' m甜妈，你太能干了~~~~

/ ~$ H: f+ ^: T$ s9 o4 x/ P
辰辰妈，三三妈，想问哈你们，你们的烤箱温度怎么样啊？
- o! S$ S- f; ~. S' M6 F我的烤箱温度超不正常/ L8 ]# @) h5 Q  p8 j/ u

& u% h; X9 Z1 I! ], J& v, w  i每次按照方子上的温度和时间的话，必定要糊，而且我没有一次不烤糊的
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7 k( r: g/ S" X7 I6 n4 Q% Q我甚至把温度下调二三十度，时间减少一半，依然要糊给

love甜儿

原帖由 子凌妈 于 2009-9-11 11:34 发表
  y0 r  X6 N& \哇,这么多,吃得完呀,拿出来我们分享嘛

5 M' U! }" m& c# d3 ^/ K  H要得，给你快递过来嘛

love甜儿

原帖由 兜兜@cq 于 2009-9-11 11:49 发表
2 ^% k7 a) |' z! a; F9 W甜儿妈，你好能干哟

" t2 W! C/ M  e% A4 n5 G谢谢和，那是给12过生，又是要送到学校去吃，所以特别用点心了
, r! A) f! |8 w, @& C做那么花哨是因为技术不过关，花是为了掩盖缺点的

love甜儿

原帖由 魏家少奶奶 于 2009-9-11 11:37 发表 ; y/ `( m: p4 [8 B9 f4 f  n
甜儿妈，你一天硬是能干得很哟~~搞得我都想切买个烤箱回来了，看起好舒服

呵呵呵, v  a: }' i) V5 l
呵呵，烤箱是个无底洞，花钱的很，还没吃好多
1 G+ a* p! K  p$ f
3 M; b; {* A/ p7 ]& K2 K一天整齐耍

兜兜

甜儿妈，你好能干哟