重庆东东

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哈哈，因为偶没有哥哥，也没有弟弟，只有姐姐和妹妹，而且她们离父母又太远，所以过年过节我都会和爸爸妈妈一起过，当然是带着老公孩子公公和婆婆一起去啦，嘿嘿。每次一大家人聚在一起，我都会露上一手。嘿嘿！有图有真相哈！
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: i* o0 i: h$ t5 l5 x9 h下面这道菜是新菜哈，是向中央9台的舌尖上的中国学来的，叫紫阳蒸盆子，是陕西的一道名菜。别看只有蛋饺哈，其实里面的料可是丰富得很哟，土鸡半只、猪手半只、鸡蛋、肉沫、莲藕、胡萝卜、白萝卜、青笋、山药，平菇，木耳
# q0 \1 N( K" ]0 X! ?! D& l嘿嘿！
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1 f2 b1 H- u! G: G( ~水煮肉片
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; q; f$ u2 m& L/ w+ R清蒸鲤鱼; P, G- H6 b# x& x

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梅菜扣肉，每次大餐必备菜，因为家人都喜欢吃！为了老人的健康，现在我做这道菜，都会在煮肉的时候多下点功夫，多过几次水，把胆固醇降到最低！# _8 U% C/ w1 _0 w$ @

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, D7 g1 k8 i- a( h0 w虾仁豆腐，豆腐是被掏空了的，里面放了肉沫。" g1 [5 o8 B; }0 n) }' W" s' g

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7 e1 h0 B, x. B8 R" B; O烤鸭，是用自己家的烤箱做的，烤的一整只，有点费时间，呵呵！主要是鸭子要提前抹好调料腌差不多12小时。然后放进烤箱烤。烤的时候满屋子都是烤鸭的香味。
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还有些其它的菜，比如凉拌折儿根，卤猪耳朵，卤猪舌，蒸排骨香肠等。当然红酒是必不可少的哈，嘿嘿！: u; i# f$ p( @2 t

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若一水

大餐，美妈好能干的。

~二郎神~

回复 重庆东东 的帖子
0 W& h, Q: z# [" m! n8 w
: M7 k" H* z, t  ~: h期待大餐贴！

JY老妈

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' `1 h6 n8 w# e, u5 @$ V/ C% Y, D$ @% |* r4 W
你好好哦。。。嘿嘿~~我先谢谢东东妈妈，你真好~

littletailzw

看起好安逸啊！太能干了！

zzzou

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0 m/ V: q! {+ B/ u3 ~; |7 r+ F$ q" v1 Z- Q$ F/ D
太了不起了能做这么大一桌菜，我只能做点家常菜。

重庆东东

回复 ~二郎神~ 的帖子. w  [, M) I% N: y
& Y! m' N4 g" d* w/ I% Y: p
你太夸奖了，呵呵，其实我也不会做，只是喜欢学而已哈。
2 x9 @+ B" ~% H5 |现在要做大餐得等到端午节了，哈哈！到时候一定会把做菜的过程拍下来的，期待吧！

重庆东东

回复 小凝凝的妈妈 的帖子
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$ h' ^! _% @" R9 C. M; ~- `会做菜并不代表就是贤妻哦，呵呵！我也不会做菜的，只是我对做菜比较感兴趣，经常会跟着网上和电视上学着做，也喜欢买菜谱，嘿嘿！

重庆东东

回复 JY老妈 的帖子2 U$ \7 J7 h0 x- e# ], C3 U

+ J! J8 v' P& L  z; W! ^' s; D  K4 \下次有空来我家，做点好吃的给你嘛！

小凝凝的妈妈

太花心思了。我永远做不了这种贤妻

~二郎神~

回复 重庆东东 的帖子
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; @: d0 O3 G& X9 Z0 F2 T那就更好啦，有步骤的话妈妈们也可以互相学习一下！
$ R2 f  z. h6 z这种新菜只有餐厅才能吃到，学会了自己也能做啦~~9 d) M( S. y6 k: h4 {9 l6 b  J: Q% g
强烈支持东东美妈下次做菜发教程，东妈出品必属精品~

JY老妈

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好安逸...又会做菜家离得又近...求安慰...

璀璨的梦想

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  w) F. V5 M) |4 ~- D8 e0 O能干的美妈呀

cqmy5202009

能干啊，也想试试！

重庆东东

回复 ~二郎神~ 的帖子, R- w; F  J- g1 }% B
8 {# t6 Z, y) ~# y1 g0 H' {' A# d9 ~
非常感谢哦，只是每次做菜都没有时间拍下过程，抱歉哦！下次上单品的时候一定会拍做的详细过程的

重庆东东

回复 JY老妈 的帖子% h: Z  O& C& N  l: Q

& A! [4 w" k# C- t3 @0 i我父母家和我们家很近，一个在黄泥磅，一个在观音桥，呵呵。在家里过年的日子也不多，过年我们一般是选择一大家人去外地过，省事儿！

JY老妈

楼主家里气氛一定很好哈！我看你说过年带老公孩子还有公婆一起去和爸妈过年，好羡慕呀！我们每年过年都在想去谁家过，怎么分配时间。。

~二郎神~

小编觉得很好很新的菜，教程也很详细！推首页啦~~

重庆东东

回复 下一站.幸福 的帖子
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9 }* I* b5 ~8 z3 ]4 ]! I葱段儿、姜片儿、大料、花椒、料酒、酱油（要用颜色比较深的），蜂蜜。其实做烤鸭最麻烦的就是捻毛，我都捻了一两小时呢。

下一站.幸福

请教美妈烤鸭是怎么做的,要放哪里调料腌