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本帖最后由 重庆东东 于 2013-4-26 19:40 编辑 5 J0 ^0 [2 W/ q- Q
0 C; c* c: B' W [+ j8 f哈哈,因为偶没有哥哥,也没有弟弟,只有姐姐和妹妹,而且她们离父母又太远,所以过年过节我都会和爸爸妈妈一起过,当然是带着老公孩子公公和婆婆一起去啦,嘿嘿 。每次一大家人聚在一起,我都会露上一手。嘿嘿!有图有真相哈!
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. ^- l+ y/ H3 U. a下面这道菜是新菜哈,是向中央9台的舌尖上的中国学来的,叫紫阳蒸盆子,是陕西的一道名菜。别看只有蛋饺哈,其实里面的料可是丰富得很哟,土鸡半只、猪手半只、鸡蛋、肉沫、莲藕、胡萝卜、白萝卜、青笋、山药,平菇,木耳# E/ J1 F& C4 ~/ ^# J$ B6 T
嘿嘿!
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9 S! s: `& d$ Y- L/ Q* W6 q* b水煮肉片
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清蒸鲤鱼
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梅菜扣肉,每次大餐必备菜,因为家人都喜欢吃!为了老人的健康,现在我做这道菜,都会在煮肉的时候多下点功夫,多过几次水,把胆固醇降到最低!6 A s5 y9 ]7 k4 R8 K6 s
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. M% d' g; C; P虾仁豆腐,豆腐是被掏空了的,里面放了肉沫。
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烤鸭,是用自己家的烤箱做的,烤的一整只,有点费时间,呵呵!主要是鸭子要提前抹好调料腌差不多12小时。然后放进烤箱烤。烤的时候满屋子都是烤鸭的香味。 ) X" P/ r: V6 M. T# D, N
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9 K" @: C" I5 H1 U& A& b+ T& [% A) S3 L还有些其它的菜,比如凉拌折儿根,卤猪耳朵,卤猪舌,蒸排骨香肠等。当然红酒是必不可少的哈,嘿嘿!
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