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本帖最后由 可可妹的妈 于 2013-4-18 16:45 编辑 ( p3 N C8 M/ [8 o7 V% r
, p" n6 |# H* f; X0 R# C昨天刚学会了做薯条,今天立马买好食材实践一下下啰。废话少说,直接上PP:
: K# r2 u" r$ S材料:土豆两个+纯牛奶两袋+番茄酱+盐
& r8 z* h. l$ P# d' v- n1、土豆去皮,切成筷子粗细,泡在清水里备用。
: c- u1 V1 g4 {' w( S1 r% T: O
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5 |$ c9 n N) L" ^8 P7 N2、把切好的土豆条放进沸水里煮5-6分钟。5 k3 L: u) x% z8 g0 j9 v; Z( C
3、煮好后捞出用冷开水冷一下,把水倒掉。
3 y# g, M- C9 U Y4、然后倒入纯牛奶泡15分钟,记住一定漫过土豆条。我切的两个土豆用了两袋纯牛奶。
3 A: b& [5 t# r* ~) m
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3 @4 S9 d# J6 I: W* {5、把土豆条捞出掠干。' K c$ Q, e9 o, _! r. Q
6、锅里放油,烧热后放入土豆条,炸1-2分钟后捞出。
6 N7 \: ^5 \" b( a
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7 N1 u( P) b( R7、再把油烧开,将土豆条放入再炸,炸至金黄、干脆即可,捞出沥干油,洒上点盐OK。5 o d* s9 h+ ~
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9 E" E" {4 f3 @. o$ Y! I
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" S \- |' K& r3 E
成功!相当的美味哟!!偶尔做点给娃儿吃,安逸+方便 ! e+ A+ T- c) z1 r0 s! u) d
* }4 F" K& S1 ~2 [1 A" P
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