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grace

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楼主
发表于 2013-4-18 16:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 可可妹的妈 于 2013-4-18 16:45 编辑 * y2 h5 g8 W+ j2 {. L% c

' \8 f  D* G$ x' v% j/ |昨天刚学会了做薯条,今天立马买好食材实践一下下啰。废话少说,直接上PP:' J( {0 r" x& Q, n- o. i4 E
材料:土豆两个+纯牛奶两袋+番茄酱+盐
( s' D& L/ q3 _) y  V: \1、土豆去皮,切成筷子粗细,泡在清水里备用。
" m' S  P* e  e7 M4 a' U4 k

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) n+ \% w% v7 s4 L9 Q) U7 ^2、把切好的土豆条放进沸水里煮5-6分钟。
. F% r2 x. M0 Z5 _3、煮好后捞出用冷开水冷一下,把水倒掉。7 R3 J. k# [: S8 y
4、然后倒入纯牛奶泡15分钟,记住一定漫过土豆条。我切的两个土豆用了两袋纯牛奶。1 M9 W2 c, i0 n0 O4 {; u3 N

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3 e5 H0 z8 _8 r$ H' A& N5、把土豆条捞出掠干。. R' o7 j) S+ S
6、锅里放油,烧热后放入土豆条,炸1-2分钟后捞出。
, \. j9 _* `! D* k6 ^  a

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. c& g% |# J& n- Y1 |7、再把油烧开,将土豆条放入再炸,炸至金黄、干脆即可,捞出沥干油,洒上点盐OK。8 ~1 X: L) ^% A5 ~

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成功!相当的美味哟!!偶尔做点给娃儿吃,安逸+方便3 K* L$ F- [5 U  j2 O! t

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学习了 ,简单方便
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为什么 我炸出来就和炒土豆没有什么区别啊?
王唯

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我家宝贝就爱吃这个 现在可以自己做了
grace

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回复 洋洋得意的妈妈 的帖子2 n3 O$ w% m9 I+ {: Q+ P

* P5 Q4 R5 H: }' U应该是让炸出来的薯条软一点。但我喜欢脆点的,不泡牛奶直接炸

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好诱人。为什么要泡牛奶呢?
同问?泡牛奶有何用?
grace

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希望之母 发表于 2013-5-29 16:28 / L6 v) O2 M& i
不用再放冰箱里冷冻呀,真是方便哈,不过那牛奶这样弄一次就没用了吗?泡过后牛奶会少掉一些不? ...

0 J/ V( ]2 H1 z2 s反正泡过后的牛奶我是没用了。泡过后牛奶也不会少。如果不用牛奶泡炸出的效果就是那种脆脆的,不过两种都好吃

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不用再放冰箱里冷冻呀,真是方便哈,不过那牛奶这样弄一次就没用了吗?泡过后牛奶会少掉一些不?

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下次试试

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宝宝超喜欢的,改天试试,泡过的牛奶还有用吗,好浪费噢

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谢谢

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学学,我宝贝的最爱

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回复 可可妹的妈 的帖子, J( T& l# X/ I/ {7 Z
本帖最后由 可可妹的妈 于 2013-4-18 16:45 编辑 % j' A, u! d. Z* H+ l4 [- G
( I1 i6 z2 O1 c& u. r4 N- j
昨天刚学会了做薯条,今天立马买好食材实践一下下啰。 ...

7 f! {' T5 P0 \9 u3 \! q# \泡薯条的牛奶还能要吗?不要那不是很浪费。

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好好吃

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呵呵,学习了

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流口水,老公喜欢吃,谢谢分亨
grace

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阳阳妈110309 发表于 2013-5-28 13:27
, ?9 c6 I* N6 E. z" _+ Z清水里泡多久呢
. m& V# ]2 h1 h' ^0 R0 U
泡一会儿就行,就像平时炒时备用一样

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清水里泡多久呢

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学习了,我周末也来试试!哈哈,我家那个最爱吃的就是薯条了!
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DIY安全健康的薯条,以后不用去某K了!
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