可可妹的妈

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* V; ^( q6 t9 E% t) U8 J# _2 n昨天刚学会了做薯条，今天立马买好食材实践一下下啰。废话少说，直接上PP：- _4 X$ i- x& z" Y" d  b
材料：土豆两个+纯牛奶两袋+番茄酱+盐
% s3 G! r6 M1 `/ U2 C7 H1、土豆去皮，切成筷子粗细，泡在清水里备用。
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7 `( |6 P& Z6 I) J8 x7 o2、把切好的土豆条放进沸水里煮5-6分钟。
  X& m3 p: H, Q# k: |- d4 {4 A3、煮好后捞出用冷开水冷一下，把水倒掉。5 d. Y# v* l3 q9 |  e3 {5 r) j
4、然后倒入纯牛奶泡15分钟，记住一定漫过土豆条。我切的两个土豆用了两袋纯牛奶。
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5 H. |! I8 a7 b! U4 ?6 c5、把土豆条捞出掠干。
) G4 q+ ^. y! L' b6、锅里放油，烧热后放入土豆条，炸1-2分钟后捞出。; W( ^' \9 @/ v- w" x

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7、再把油烧开，将土豆条放入再炸，炸至金黄、干脆即可，捞出沥干油，洒上点盐OK。
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成功！相当的美味哟！！偶尔做点给娃儿吃，安逸+方便
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6 e" R6 W8 ^8 M. J# i, K

ffrrss

学习了 ，简单方便

唯妹儿

为什么 我炸出来就和炒土豆没有什么区别啊？

唯妹儿

我家宝贝就爱吃这个 现在可以自己做了

可可妹的妈

回复 洋洋得意的妈妈 的帖子
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应该是让炸出来的薯条软一点。但我喜欢脆点的，不泡牛奶直接炸

洋洋得意的妈妈

好诱人。为什么要泡牛奶呢？

同问？泡牛奶有何用？

可可妹的妈

希望之母 发表于 2013-5-29 16:28 $ @8 ~% y. ]: E
不用再放冰箱里冷冻呀，真是方便哈，不过那牛奶这样弄一次就没用了吗？泡过后牛奶会少掉一些不？ ...

4 z3 `# @2 ?# c' c2 |反正泡过后的牛奶我是没用了。泡过后牛奶也不会少。如果不用牛奶泡炸出的效果就是那种脆脆的，不过两种都好吃

希望之母

不用再放冰箱里冷冻呀，真是方便哈，不过那牛奶这样弄一次就没用了吗？泡过后牛奶会少掉一些不？

怡剀宝贝

下次试试

细细粒，，

宝宝超喜欢的，改天试试，泡过的牛奶还有用吗，好浪费噢

石甜心

谢谢

茹芳

学学，我宝贝的最爱

烨宝嘛嘛

回复 可可妹的妈 的帖子! t  F3 W9 }( N& g0 R% u
本帖最后由 可可妹的妈 于 2013-4-18 16:45 编辑
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6 g0 v. ]4 K- ~: ?* e$ M昨天刚学会了做薯条，今天立马买好食材实践一下下啰。 ...

: K- H4 f. i+ H1 l- u
泡薯条的牛奶还能要吗?不要那不是很浪费。

拼搏de小雨

好好吃

小牛顿_妈妈

呵呵，学习了

止于至善s

流口水，老公喜欢吃，谢谢分亨

可可妹的妈

阳阳妈110309 发表于 2013-5-28 13:27
( C% A; u, r( A2 Z3 n8 E清水里泡多久呢

& k7 B2 t1 |4 |. N泡一会儿就行，就像平时炒时备用一样

阳阳妈110309

清水里泡多久呢

曼宝贝

学习了，我周末也来试试！哈哈，我家那个最爱吃的就是薯条了！