可可妹的妈

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, p" n6 |# H* f; X0 R# C昨天刚学会了做薯条，今天立马买好食材实践一下下啰。废话少说，直接上PP：
: K# r2 u" r$ S材料：土豆两个+纯牛奶两袋+番茄酱+盐
& r8 z* h. l$ P# d' v- n1、土豆去皮，切成筷子粗细，泡在清水里备用。
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5 |$ c9 n  N) L" ^8 P7 N2、把切好的土豆条放进沸水里煮5-6分钟。5 k3 L: u) x% z8 g0 j9 v; Z( C
3、煮好后捞出用冷开水冷一下，把水倒掉。
3 y# g, M- C9 U  Y4、然后倒入纯牛奶泡15分钟，记住一定漫过土豆条。我切的两个土豆用了两袋纯牛奶。
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3 @4 S9 d# J6 I: W* {5、把土豆条捞出掠干。' K  c$ Q, e9 o, _! r. Q
6、锅里放油，烧热后放入土豆条，炸1-2分钟后捞出。
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7 N1 u( P) b( R7、再把油烧开，将土豆条放入再炸，炸至金黄、干脆即可，捞出沥干油，洒上点盐OK。5 o  d* s9 h+ ~

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" S  \- |' K& r3 E
成功！相当的美味哟！！偶尔做点给娃儿吃，安逸+方便! e+ A+ T- c) z1 r0 s! u) d
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. @0 Q0 `6 n8 k  W' @/ A

ffrrss

学习了 ，简单方便

唯妹儿

为什么 我炸出来就和炒土豆没有什么区别啊？

唯妹儿

我家宝贝就爱吃这个 现在可以自己做了

可可妹的妈

回复 洋洋得意的妈妈 的帖子
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应该是让炸出来的薯条软一点。但我喜欢脆点的，不泡牛奶直接炸

洋洋得意的妈妈

好诱人。为什么要泡牛奶呢？

同问？泡牛奶有何用？

可可妹的妈

希望之母 发表于 2013-5-29 16:28
  x; c- ?0 x5 z' k  ?- m! Y不用再放冰箱里冷冻呀，真是方便哈，不过那牛奶这样弄一次就没用了吗？泡过后牛奶会少掉一些不？ ...

& ~9 ?) @- h1 ]+ S7 {5 \
反正泡过后的牛奶我是没用了。泡过后牛奶也不会少。如果不用牛奶泡炸出的效果就是那种脆脆的，不过两种都好吃

希望之母

不用再放冰箱里冷冻呀，真是方便哈，不过那牛奶这样弄一次就没用了吗？泡过后牛奶会少掉一些不？

怡剀宝贝

下次试试

细细粒，，

宝宝超喜欢的，改天试试，泡过的牛奶还有用吗，好浪费噢

石甜心

谢谢

茹芳

学学，我宝贝的最爱

烨宝嘛嘛

回复 可可妹的妈 的帖子, Z1 G) s7 P) }" v8 X
本帖最后由 可可妹的妈 于 2013-4-18 16:45 编辑 , Z5 F! H3 K2 O/ `! f3 w
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昨天刚学会了做薯条，今天立马买好食材实践一下下啰。 ...

% r- O# S5 ?1 i/ A( t
泡薯条的牛奶还能要吗?不要那不是很浪费。

拼搏de小雨

好好吃

小牛顿_妈妈

呵呵，学习了

止于至善s

流口水，老公喜欢吃，谢谢分亨

可可妹的妈

阳阳妈110309 发表于 2013-5-28 13:27
' A( t* k& @& L' C! z" `清水里泡多久呢

$ s6 y5 F' A9 T; f: F% ]" x4 a泡一会儿就行，就像平时炒时备用一样

阳阳妈110309

清水里泡多久呢

曼宝贝

学习了，我周末也来试试！哈哈，我家那个最爱吃的就是薯条了！