可可妹的妈

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昨天刚学会了做薯条，今天立马买好食材实践一下下啰。废话少说，直接上PP：( e, U9 n. S; v$ r* L7 l
材料：土豆两个+纯牛奶两袋+番茄酱+盐
8 G  o" y. t' T8 n- p  `6 u1、土豆去皮，切成筷子粗细，泡在清水里备用。
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2、把切好的土豆条放进沸水里煮5-6分钟。- }. v; f8 w$ D) b! v0 @
3、煮好后捞出用冷开水冷一下，把水倒掉。5 e1 k# J4 Y' h$ G1 Y: f
4、然后倒入纯牛奶泡15分钟，记住一定漫过土豆条。我切的两个土豆用了两袋纯牛奶。, b9 v* P) w) F: ^# f; A& L, L

7 X& T& x2 }. G5 _. e5、把土豆条捞出掠干。
& a7 u. i' b2 f0 i" i% ?* \6、锅里放油，烧热后放入土豆条，炸1-2分钟后捞出。: Z' a  S6 G. n3 P8 @; {

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7、再把油烧开，将土豆条放入再炸，炸至金黄、干脆即可，捞出沥干油，洒上点盐OK。) e8 z/ k- P, D

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2 k5 f3 {. c6 E( v- B成功！相当的美味哟！！偶尔做点给娃儿吃，安逸+方便/ \* M* N1 {4 g6 O9 I3 |7 N1 @( U0 G

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+ B. J( y$ m  y4 g, m* ]

ffrrss

学习了 ，简单方便

唯妹儿

为什么 我炸出来就和炒土豆没有什么区别啊？

唯妹儿

我家宝贝就爱吃这个 现在可以自己做了

可可妹的妈

回复 洋洋得意的妈妈 的帖子6 o1 c7 ^/ P+ K* M: D+ W9 J
- d0 a4 ]( u; [0 d6 P/ Q; w
应该是让炸出来的薯条软一点。但我喜欢脆点的，不泡牛奶直接炸

洋洋得意的妈妈

好诱人。为什么要泡牛奶呢？

同问？泡牛奶有何用？

可可妹的妈

希望之母 发表于 2013-5-29 16:28
. z+ l  F9 |; o9 ?不用再放冰箱里冷冻呀，真是方便哈，不过那牛奶这样弄一次就没用了吗？泡过后牛奶会少掉一些不？ ...

+ [5 h$ B  t: O, S& V7 ]" |反正泡过后的牛奶我是没用了。泡过后牛奶也不会少。如果不用牛奶泡炸出的效果就是那种脆脆的，不过两种都好吃

希望之母

不用再放冰箱里冷冻呀，真是方便哈，不过那牛奶这样弄一次就没用了吗？泡过后牛奶会少掉一些不？

怡剀宝贝

下次试试

细细粒，，

宝宝超喜欢的，改天试试，泡过的牛奶还有用吗，好浪费噢

石甜心

谢谢

茹芳

学学，我宝贝的最爱

烨宝嘛嘛

回复 可可妹的妈 的帖子
4 ?; ^% c# m/ Z: D3 y 本帖最后由 可可妹的妈 于 2013-4-18 16:45 编辑
9 E0 t5 B: d$ y, x. N5 u0 E$ k
: S" [8 h) y; p昨天刚学会了做薯条，今天立马买好食材实践一下下啰。 ...

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泡薯条的牛奶还能要吗?不要那不是很浪费。

拼搏de小雨

好好吃

小牛顿_妈妈

呵呵，学习了

止于至善s

流口水，老公喜欢吃，谢谢分亨

可可妹的妈

阳阳妈110309 发表于 2013-5-28 13:27
1 Z: M% q/ z1 b! u. s清水里泡多久呢

5 {( ~8 i6 ]- a: C% b6 F* N泡一会儿就行，就像平时炒时备用一样

阳阳妈110309

清水里泡多久呢

曼宝贝

学习了，我周末也来试试！哈哈，我家那个最爱吃的就是薯条了！