房千晴妈妈

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         春季乍暖还寒，天气干燥，人们的饮食和穿衣还不能完全适应，容易上火，导致口腔溃疡。而早春的油菜，有清热解毒的功效，还能增强肝脏的排毒机制，对上焦热盛引起的口腔溃疡、牙龈出血也有调养作用，可防治春天里易发生的口角炎、口腔溃疡及牙龈出血等疾病。' F' K' N% r' w
     为此千晴妈妈今天特别给大家推荐一款——脆腌青菜（这种青菜也叫上海青）" c0 }8 G6 J4 w- E" q* i0 S
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材料：青菜、蒜、尖红椒、盐、油、豆豉酱、酱油、料酒、白糖（我没有尖红椒用的干辣椒代替了）, a& u& R5 z- p, n/ m. ?
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这个就是青菜（又叫上海青）5 U% O* g, m& L

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将青菜清洗干净切成丝放入一个大的容器中，放一大勺盐用手揉搓青菜，这样可以让盐渗入到青菜丝中，使青菜更加有韧性，口感更脆，而且能尽快杀出青菜中的水分。
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房千晴妈妈

云洲宝宝 发表于 2013-5-30 20:44 9 J. [6 K' H, D8 n4 w0 L& h% }
亲 ，按照你的方法回去试了 不错哦  宝贝爹一盘子都吃光光啦

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这主要是美妈你也是巧手一双~~做得好呀。

房千晴妈妈

2907101797 发表于 2013-5-29 17:26
- ?7 j$ R5 [3 d! @/ T1 T1 |# [下饭肯定很好吃

0 c2 v6 L  C: V+ V0 a3 K* P
确实很下负饭，做来吃起。

房千晴妈妈

洋崽妈 发表于 2013-5-27 23:28 + j. H  d% o# w# k5 a6 w2 I  |
今晚又做了一次千晴妈妈的菜，老公说很好吃幺儿还是不吃青菜。的却很下到饭。 ...

& q* B# D# h. r" g+ ?$ b+ H+ ~你可以一次少量的给孩子吃点

洋崽妈

今晚又做了一次千晴妈妈的菜，老公说很好吃幺儿还是不吃青菜。的却很下到饭。

房千晴妈妈

任小妹 发表于 2013-5-25 17:00 3 [  f0 n* s( g* c
我们也是从来没有这样吃过,学起,看起都好吃!

9 @: v6 l0 _2 A这样做出来很下饭~~~

任小妹

最后将兑好的调味汁倒进去翻炒一会

我们也是从来没有这样吃过,学起,看起都好吃!

房千晴妈妈

小小桥流水 发表于 2013-5-3 11:44
/ ^/ A# H% |6 c+ i2 k没有吃过

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亲爱滴，做来吃，下饭得很哟~~

睿睿宝宝的妈咪

回复 房千晴妈妈 的帖子. N" f6 U+ Q: o* a. Q

% h0 J9 V+ o) N7 h0 C是的，很好吃，我就是豆食放多了点，应该只要一勺，我放多了，就有点咸

房千晴妈妈

睿睿宝宝的妈咪 发表于 2013-4-9 20:31
; f* e4 ?% r( |3 L好吃，好吃，太好吃~~~~饭都吃了两碗~

. M7 P+ C4 z* j! ^2 W$ k看来你是做来吃了哟~~

睿睿宝宝的妈咪

好吃，好吃，太好吃~~~~饭都吃了两碗~

房千晴妈妈

小米子CQ 发表于 2013-4-7 16:56
0 y, K/ c4 \: O; L5 T. U+ R) }这个菜我也常做，只是没用老干妈之类，直接用豆瓣酱，或者是干海椒。0 `3 d  j0 C; J" p' P
比较爽口。  c; y* ?  _- `5 @* H: F
虽然我个人还是喜欢麻辣的 ...

! y  m! Y% l* R8 i& C
把你做的也来发起哟，让大家学习下~~

小米子CQ

这个菜我也常做，只是没用老干妈之类，直接用豆瓣酱，或者是干海椒。
8 {1 D& l# r( D0 y1 y! l$ n0 m比较爽口。+ l5 J" W7 ]  ^1 a3 b
虽然我个人还是喜欢麻辣的多点。哈哈。

甜甜妈（张）

没这个吃过，有机会整起吃

房千晴妈妈

启稚摇篮重庆 发表于 2013-4-7 13:02
1 r1 P6 p8 s7 L; r回去也整一哈

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整来吃嘛，下饭哟~~

房千晴妈妈

霏菲飞 发表于 2013-4-7 11:21
9 C& v8 p( H1 w7 [- ~& y看起多下饭的。。。。

8 j! I1 H, i5 F. C7 a嘿嘿~~确实有点下饭也