房千晴妈妈

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         春季乍暖还寒，天气干燥，人们的饮食和穿衣还不能完全适应，容易上火，导致口腔溃疡。而早春的油菜，有清热解毒的功效，还能增强肝脏的排毒机制，对上焦热盛引起的口腔溃疡、牙龈出血也有调养作用，可防治春天里易发生的口角炎、口腔溃疡及牙龈出血等疾病。  ~+ V! ~+ q; f5 H4 a% _8 l
     为此千晴妈妈今天特别给大家推荐一款——脆腌青菜（这种青菜也叫上海青）
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: R% j2 ~! Q2 p0 |. I' C1 c材料：青菜、蒜、尖红椒、盐、油、豆豉酱、酱油、料酒、白糖（我没有尖红椒用的干辣椒代替了）
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这个就是青菜（又叫上海青）
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将青菜清洗干净切成丝放入一个大的容器中，放一大勺盐用手揉搓青菜，这样可以让盐渗入到青菜丝中，使青菜更加有韧性，口感更脆，而且能尽快杀出青菜中的水分。# o0 W  g- U( p" F6 w2 [- g

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房千晴妈妈

云洲宝宝 发表于 2013-5-30 20:44
! Z' C( \- ?2 O  b亲 ，按照你的方法回去试了 不错哦  宝贝爹一盘子都吃光光啦

" ~  G1 p% y! n' a: h
这主要是美妈你也是巧手一双~~做得好呀。

房千晴妈妈

2907101797 发表于 2013-5-29 17:26
2 H" |' m8 h3 C/ y7 Q下饭肯定很好吃

% f5 f  A$ d2 E# i* w
确实很下负饭，做来吃起。

房千晴妈妈

洋崽妈 发表于 2013-5-27 23:28
/ q8 w: |0 H/ Y, M今晚又做了一次千晴妈妈的菜，老公说很好吃幺儿还是不吃青菜。的却很下到饭。 ...

* u. j  s/ E# B3 w
你可以一次少量的给孩子吃点

洋崽妈

今晚又做了一次千晴妈妈的菜，老公说很好吃幺儿还是不吃青菜。的却很下到饭。

房千晴妈妈

任小妹 发表于 2013-5-25 17:00 ; L( K* }0 f" R- b7 ~
我们也是从来没有这样吃过,学起,看起都好吃!

7 H; }# H) Q8 @  b. |- D/ v4 j4 R2 B这样做出来很下饭~~~

任小妹

最后将兑好的调味汁倒进去翻炒一会

我们也是从来没有这样吃过,学起,看起都好吃!

房千晴妈妈

小小桥流水 发表于 2013-5-3 11:44 ' e2 t& j7 ]& C) O) z4 Z7 Q$ Q
没有吃过

' U, w+ z* \- e3 N1 m亲爱滴，做来吃，下饭得很哟~~

睿睿宝宝的妈咪

回复 房千晴妈妈 的帖子
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" }7 f8 ?; q! u! r& ]3 _& t+ M' L是的，很好吃，我就是豆食放多了点，应该只要一勺，我放多了，就有点咸

房千晴妈妈

睿睿宝宝的妈咪 发表于 2013-4-9 20:31
0 Y6 \' x7 @2 n' \' A& f好吃，好吃，太好吃~~~~饭都吃了两碗~

. u) }( g. |# F  R看来你是做来吃了哟~~

睿睿宝宝的妈咪

好吃，好吃，太好吃~~~~饭都吃了两碗~

房千晴妈妈

小米子CQ 发表于 2013-4-7 16:56
# H; ~) d* v' U8 V1 A7 n* M这个菜我也常做，只是没用老干妈之类，直接用豆瓣酱，或者是干海椒。
  _. W2 V# }; z- s. f/ V9 [2 Y比较爽口。* d4 s/ @( c1 w0 y
虽然我个人还是喜欢麻辣的 ...

) C# E% O  V: @2 j
把你做的也来发起哟，让大家学习下~~

小米子CQ

这个菜我也常做，只是没用老干妈之类，直接用豆瓣酱，或者是干海椒。. C; G( M8 W6 ^" B" [0 J
比较爽口。& g* U9 P0 ]$ J$ u/ p# Q
虽然我个人还是喜欢麻辣的多点。哈哈。

甜甜妈（张）

没这个吃过，有机会整起吃

房千晴妈妈

启稚摇篮重庆 发表于 2013-4-7 13:02
& }4 Z9 W  b. W; a1 `回去也整一哈

; V+ m. y4 [4 {5 ~% L. C# H整来吃嘛，下饭哟~~

房千晴妈妈

霏菲飞 发表于 2013-4-7 11:21 % c! d6 B8 G% `
看起多下饭的。。。。

; d) [7 o3 A9 ~
嘿嘿~~确实有点下饭也