房千晴妈妈

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         春季乍暖还寒，天气干燥，人们的饮食和穿衣还不能完全适应，容易上火，导致口腔溃疡。而早春的油菜，有清热解毒的功效，还能增强肝脏的排毒机制，对上焦热盛引起的口腔溃疡、牙龈出血也有调养作用，可防治春天里易发生的口角炎、口腔溃疡及牙龈出血等疾病。* [, u/ e, [9 t0 [/ H3 M* X
     为此千晴妈妈今天特别给大家推荐一款——脆腌青菜（这种青菜也叫上海青）+ @& s( y( G# W  S4 }) C0 w+ f
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材料：青菜、蒜、尖红椒、盐、油、豆豉酱、酱油、料酒、白糖（我没有尖红椒用的干辣椒代替了）
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: I3 R( E, L$ O/ U: Z) p这个就是青菜（又叫上海青）. h* Y2 r, C3 H$ y" e6 I

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将青菜清洗干净切成丝放入一个大的容器中，放一大勺盐用手揉搓青菜，这样可以让盐渗入到青菜丝中，使青菜更加有韧性，口感更脆，而且能尽快杀出青菜中的水分。1 x4 u' T( y4 O) C* A" L; N; i

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房千晴妈妈

云洲宝宝 发表于 2013-5-30 20:44
2 g$ r2 N' }0 s7 ?) O- h亲 ，按照你的方法回去试了 不错哦  宝贝爹一盘子都吃光光啦

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这主要是美妈你也是巧手一双~~做得好呀。

房千晴妈妈

2907101797 发表于 2013-5-29 17:26 : p8 X/ k" g, m1 B1 C5 h) |0 t. h
下饭肯定很好吃

. Y" O, p6 B8 X  M, ~8 k确实很下负饭，做来吃起。

房千晴妈妈

洋崽妈 发表于 2013-5-27 23:28
3 {/ ^( h8 O( u: W) b; f今晚又做了一次千晴妈妈的菜，老公说很好吃幺儿还是不吃青菜。的却很下到饭。 ...

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你可以一次少量的给孩子吃点

洋崽妈

今晚又做了一次千晴妈妈的菜，老公说很好吃幺儿还是不吃青菜。的却很下到饭。

房千晴妈妈

任小妹 发表于 2013-5-25 17:00 1 I) L5 t/ C2 L* k3 W! ~) N! n7 U
我们也是从来没有这样吃过,学起,看起都好吃!

! `+ b! D9 I4 k3 }+ C4 l, S这样做出来很下饭~~~

任小妹

最后将兑好的调味汁倒进去翻炒一会

我们也是从来没有这样吃过,学起,看起都好吃!

房千晴妈妈

小小桥流水 发表于 2013-5-3 11:44 & K; m% G( V: |5 Z0 [6 w' b
没有吃过

2 b9 {( L- ]. S/ t' W* a7 t& {亲爱滴，做来吃，下饭得很哟~~

睿睿宝宝的妈咪

回复 房千晴妈妈 的帖子/ |3 e# s9 I) C# v/ Z

6 O* N  O  A9 F" v$ ~是的，很好吃，我就是豆食放多了点，应该只要一勺，我放多了，就有点咸

房千晴妈妈

睿睿宝宝的妈咪 发表于 2013-4-9 20:31 " A& k; m( ]1 ]2 U7 w2 _6 H
好吃，好吃，太好吃~~~~饭都吃了两碗~

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看来你是做来吃了哟~~

睿睿宝宝的妈咪

好吃，好吃，太好吃~~~~饭都吃了两碗~

房千晴妈妈

小米子CQ 发表于 2013-4-7 16:56 & H- U' ~/ D0 J
这个菜我也常做，只是没用老干妈之类，直接用豆瓣酱，或者是干海椒。* S1 p/ w) t; I3 C+ k8 J, W
比较爽口。8 W9 J- T; G- w7 h, q/ w
虽然我个人还是喜欢麻辣的 ...

3 B( [* e- P8 v把你做的也来发起哟，让大家学习下~~

小米子CQ

这个菜我也常做，只是没用老干妈之类，直接用豆瓣酱，或者是干海椒。
3 b# U7 J% l- r8 G' i5 B, x比较爽口。. e" ~" l: `* T0 \, L
虽然我个人还是喜欢麻辣的多点。哈哈。

甜甜妈（张）

没这个吃过，有机会整起吃

房千晴妈妈

启稚摇篮重庆 发表于 2013-4-7 13:02
; T$ c' j( f3 a2 q! p6 o0 G( ?9 ^2 v回去也整一哈

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整来吃嘛，下饭哟~~

房千晴妈妈

霏菲飞 发表于 2013-4-7 11:21
- w2 l. V9 z( H; c9 A* W看起多下饭的。。。。

+ ?1 f$ J# p/ T) ^! C$ v, a嘿嘿~~确实有点下饭也