房千晴妈妈

# F7 r0 j5 m5 m1 W1 L         春季乍暖还寒，天气干燥，人们的饮食和穿衣还不能完全适应，容易上火，导致口腔溃疡。而早春的油菜，有清热解毒的功效，还能增强肝脏的排毒机制，对上焦热盛引起的口腔溃疡、牙龈出血也有调养作用，可防治春天里易发生的口角炎、口腔溃疡及牙龈出血等疾病。
0 k# l7 e: p$ g, P     为此千晴妈妈今天特别给大家推荐一款——脆腌青菜（这种青菜也叫上海青）; Z. d* x6 h2 N" V/ i. C
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材料：青菜、蒜、尖红椒、盐、油、豆豉酱、酱油、料酒、白糖（我没有尖红椒用的干辣椒代替了）
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这个就是青菜（又叫上海青）# r" j5 z2 u% a! F6 W7 y

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将青菜清洗干净切成丝放入一个大的容器中，放一大勺盐用手揉搓青菜，这样可以让盐渗入到青菜丝中，使青菜更加有韧性，口感更脆，而且能尽快杀出青菜中的水分。
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房千晴妈妈

云洲宝宝 发表于 2013-5-30 20:44 2 R* ~( S$ j7 l" ^: Y; s0 x
亲 ，按照你的方法回去试了 不错哦  宝贝爹一盘子都吃光光啦

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这主要是美妈你也是巧手一双~~做得好呀。

房千晴妈妈

2907101797 发表于 2013-5-29 17:26 $ ~& J0 A8 h0 V+ V6 B$ \
下饭肯定很好吃

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确实很下负饭，做来吃起。

房千晴妈妈

洋崽妈 发表于 2013-5-27 23:28   ?& E: s. Y6 k) ?
今晚又做了一次千晴妈妈的菜，老公说很好吃幺儿还是不吃青菜。的却很下到饭。 ...

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你可以一次少量的给孩子吃点

洋崽妈

今晚又做了一次千晴妈妈的菜，老公说很好吃幺儿还是不吃青菜。的却很下到饭。

房千晴妈妈

任小妹 发表于 2013-5-25 17:00 * y6 O6 Y1 \. M* ~* i6 h7 R6 R
我们也是从来没有这样吃过,学起,看起都好吃!

( J' \/ J/ u& A0 U7 Y
这样做出来很下饭~~~

任小妹

最后将兑好的调味汁倒进去翻炒一会

我们也是从来没有这样吃过,学起,看起都好吃!

房千晴妈妈

小小桥流水 发表于 2013-5-3 11:44
9 e" X& K: ^( \7 a, s0 J没有吃过

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亲爱滴，做来吃，下饭得很哟~~

睿睿宝宝的妈咪

回复 房千晴妈妈 的帖子7 [' J" T; f, q6 X) r3 U: F! m
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是的，很好吃，我就是豆食放多了点，应该只要一勺，我放多了，就有点咸

房千晴妈妈

睿睿宝宝的妈咪 发表于 2013-4-9 20:31 % ?  h$ ]6 y+ j: u
好吃，好吃，太好吃~~~~饭都吃了两碗~

6 M; E8 Z1 D+ x) Q
看来你是做来吃了哟~~

睿睿宝宝的妈咪

好吃，好吃，太好吃~~~~饭都吃了两碗~

房千晴妈妈

小米子CQ 发表于 2013-4-7 16:56
( J0 }- z1 C' J, v5 @/ ~5 @这个菜我也常做，只是没用老干妈之类，直接用豆瓣酱，或者是干海椒。
/ W/ j) G1 G& f8 |# k0 @% |! E比较爽口。  i# i/ h$ l' @2 }
虽然我个人还是喜欢麻辣的 ...

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把你做的也来发起哟，让大家学习下~~

小米子CQ

这个菜我也常做，只是没用老干妈之类，直接用豆瓣酱，或者是干海椒。2 _9 l2 A1 Y/ c5 @
比较爽口。1 q2 ^, p8 ~. [! b
虽然我个人还是喜欢麻辣的多点。哈哈。

甜甜妈（张）

没这个吃过，有机会整起吃

房千晴妈妈

启稚摇篮重庆 发表于 2013-4-7 13:02
# C$ |6 d# p* _' i( f! h回去也整一哈

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整来吃嘛，下饭哟~~

房千晴妈妈

霏菲飞 发表于 2013-4-7 11:21
5 g! v" ~. j9 X2 _) S% A看起多下饭的。。。。

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嘿嘿~~确实有点下饭也