妖精7227

         希腊可球，配料简单，口味却一点也不简单。之前有很多次想尝试，却嫌手工麻烦而止步了。今天终于在“无所事事”的情况下来完成它。带来的口感是你异想不到的～～～
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配料：* G+ p* q3 B2 R- S2 v  o
黄油80克，糖45克，鸡蛋半个，低粉100克，果酱装饰。* Y% Y9 t# X, t8 {3 K9 C
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烤焙:4 n/ k: c2 v6 g( d# O8 z& |
烤箱中层，上下火，175度，15分钟左右。
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3 B6 [5 X* h9 b" ?8 m制作过程：
- }: ^4 c9 U+ D6 @5 n' Q% M1. 黄油软化以后，加入糖粉，用电动打蛋器充分打发。打到颜色略微发白，体积膨大。- E5 m$ J4 M9 O& ~0 o
2. 分两次加入打散的鸡蛋，并且充分搅拌均匀
; I( f% H8 g" [7 t3 W' @4. 倒入过筛后的低筋面粉  S1 M: V/ ?9 m1 p2 t% P4 w
5. 用勺慢慢的拌匀，成为比较稀的具有粘性的面糊  v( k! t& ?; ^
6. 挖一小块面糊，用两个大小相同的小勺来回倒腾，使它成为圆球形状8 C) s+ Z& ?/ Y/ S+ z
7. 把小球放到铺了油纸的烤盘上, k) I/ k* z" y
8. 拿一根筷子，先在水里(或全蛋液里)沾一下，然后在小球的顶部轻轻扎一个孔，不要太深/ O! O8 |, B$ x
9. 在扎好的小孔里挤上一点果酱(口味可依个人喜好而定)，不要太多，一点点就可以了
( R+ A) B- z2 V, w! M+ o10. 放进预热好的烤箱，175度烤15分钟左右，烤到表面微金黄色即可
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小朵朵5400

哇哇哇 这贴的图我总算是看到了 不错哇 看起都想吃好几个

熙熙-妈妈

八错，又一能干美妈出台了。

懶豬媽

好安逸哦.

立里妈

这个我是一直想做，都还没尝试过，就觉得工序有点多，带着孩子完全没时间

房千晴妈妈

看得我好想吃呀~~

蟠桃仙子

哇塞，看不出你楞个能干哦

唐玄奘

看起好好吃哟~

妖精7227

来个沙发～～～