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本帖最后由 牛壮壮 于 2012-11-9 11:35 编辑 ( W) P9 l# u% H
" ^: l7 T+ M9 I6 T/ C( e: @作为一个烘焙新手,在妈网认真学习了前辈的经验,目前我才把戚风做好,另外就只做了点小饼干之类。这次,儿子诚诚的三岁生日,我也洋气的整了回生日蛋糕。今早天还亮就开始整的,第一回做的,虽然还有很多做得不足,例如那个奶油抹不平,但好在吃得放心,还是有点小小的成就感。早上,诚诚还在睡梦中我告诉他:宝贝,生日快乐!妈妈已经为你准备了生日蛋糕,可以带到幼儿园和小朋友一起分享。他第一回兴高采烈的起了床,没赖床。' k+ L9 i" l7 i* G8 j% ]$ Z
下面上图:
- x* e' T7 o) C2 z3 j八寸的戚风蛋糕
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% \3 N# F4 P0 [9 y& o4 Z用的安佳的奶油,打发后啷个偏黄,不是那种纯白的奶油呢?
a0 ]" Z' d3 ~- o0 }9 d& R+ W2 _/ |6 Y0 \+ t i! G; t
诚诚喜欢吃巧克力,但平时很少给他吃。这次我把巧克力和脆香米切碎了洒在蛋糕上面,也满足他想吃巧克力的愿望。; g m! z7 h% v. |2 x* S, e n
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: Y( M8 ?; q2 f; U! r- `0 a, ~, e
0 f1 f( p+ ?5 q另外还用烤盘烤了一盘戚风蛋糕,不过诚诚不太领情,早上只吃了一点,估计惦记着吃生日蛋糕了。
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用烤盘烤的戚风做的一块小的奶油蛋糕,这次上面用的碎花生米。1 b4 q p _7 _& _- E
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