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东东的中秋国庆就是回娘家陪爸爸妈妈,呵呵!东东的爸爸是小学老师,温文尔雅,又很会做饭,东东从小就吃着爸爸做的可口的饭菜,享受着家庭的温暖。东东觉得很幸福!0 T3 }: }0 k _1 J L' p% j7 e
所以东东想趁这个假期做点好吃的孝顺一下父母。' C9 v& q W4 ]- X$ N
菜单:1,炝炒油菜。炒这道菜的时候多放点儿蒜,菜就不会变黑。
, a- X, j# }; Y& C 2,清蒸鲫鱼。这道菜的汁儿多了点儿,不过味道很好哦。8 c$ T. V) f- h" K
3,自家卤猪耳朵。东东习惯把菜给摆好看点儿,这样看起来食欲也会好很多。
% J$ A; M- g5 j5 n2 ~ s 4,自家卤猪舌。看起来是不是有点儿餐厅的那种味道,嘿嘿!
, Y4 X" i' ^+ \8 f& p+ } 5,粉蒸五花肉。这个东东是买的超市的那种蒸粉,没有自己做的好吃。0 P5 \$ V0 s1 m' q% x7 A0 \$ m1 o
6,蒜泥黄瓜。这道菜最简单,但是一定要拍了用手把黄瓜撕成小块,这样吃起来口感要好很多哦。
. @8 V0 d' u5 `) c7 W$ f 7,红椒牛肉丝。这道菜味道不错,被吃得点儿不剩了。
: `. H$ j! N; D j$ f/ p; }& J" I 8,清炒花菜。这个是用高汤给炒好的哦,别看颜色很白,其实味道很鲜美的哈。
: {$ q# t# D G2 m 9,墨鱼肚条汤。 这道汤是第二次做了,很营养,适合各个年龄层吃哦。 ! B" r, p, [3 Y0 X2 D. Q
10,海带炖猪手。因为老人不能吃太油腻的猪脚,所以就选择了猪手。记得海带一定要先泡24小时哈。
! A4 s- P1 q( w/ _8 M0 q6 ?0 q十道菜代表十全十美!嘿嘿!% O3 b2 o' ]' R$ s/ N
因为做菜的时候比较忙,所以只有等上桌了才有时间拍照,哈哈! 0 l: E9 r( O+ [# t$ h
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因为没有整套的碗具,所以看起来有点乱, !( N; \- }9 Y9 p# ?
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下面是10月2号的时候准备的(爸爸妈妈和LG带着嵘宝贝儿出去玩儿去了,东东在家为他们准备可口的饭菜)3 ]: g5 F' r9 S. r/ P6 D
菜单:1,炝炒油菜。
1 |( M W9 E3 Z$ ] 2,椒盐里脊。
; n6 R8 {4 @% R) `, q 3,自家卤鸭掌。$ {# n. P% n8 ]* I7 R* K
4,自家卤猪耳朵。' S* I0 L: b3 ~5 G& h$ Y
5,酸菜炒蘑芋丝。) P/ |/ x: Z3 \; Z' l; L2 w$ `4 V0 g
6,梅菜扣肉。: g, B6 G L9 F. r- J. h+ g
7,凉拌皮蛋。% @3 |6 h+ f3 f; v" A1 z
8,青红椒土豆丝。
# n1 `) Z9 ^" @1 [4 u 9,苦瓜炒蛋。 8 M' {" L' r. c5 ^0 @$ [3 B
10,松仁玉米。
; `1 N1 X+ n* k" J* O) P. K 11,炸鸡腿。东东是吃素的,所以不知道好不好吃,据LG说虽然看起来不怎么样,但是口感很不错。. A! I4 z6 j3 \4 X( t; x4 o
12,西红柿豆腐汤。这是东东最爱吃的,味道很鲜,东东加了点油菜进去,颜色也好看!
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来一张梅菜扣肉的图片,嘿嘿!这是东东最拿手的一道菜。3 h- M* |& {) x/ j* ]& S. T
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东东本来是不会做菜的哈,到现在也是,离开了电脑,东东什么都不会做。
4 n% U; {; x Z, h/ ^6 I4 Z+ v+ l给各位美妈些透露一下东东做菜的秘决吧!东东每次做大餐之前都会这样做的。
8 F- o5 r* r5 b首先是确定菜单,然后下载做法打印出来,其次是根据菜单采购原材料,然后就是下厨做菜了。9 O. z; V& d) E M! l2 l
很有顺序,做起来也会很快的。
0 n6 r. \7 |1 r6 Q( R" i东东最拿手的两样菜就是梅菜扣肉和水煮鱼。因为东东的爸爸妈妈不喜欢吃鱼和海鲜,所以东东没做。呵呵!
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