snow1213

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        话说有了12后，为他做什么都有动力了，这不，为了12的食品安全问题，在网络上搜集各方面的信息，终于把装备食谱搞定，就差动手了，下班回去饭都不吃，先做准备工作，12这个动力就是大，哇哈哈上次烤的蛋黄饼干，12吃着有点干、脆，不过正好给张大牙的他给他好好磨磨牙，这次就烤个香蕉软饼干
( I* S1 h4 \8 {2 n% Y配料：低筋面粉100克，黄油60克，细砂糖35克，蛋黄2个，中等大小香蕉1个
# `, |, Z1 N; i! _! z2 v; Y, o烘焙：烤箱中层，上下火190℃，10-12分钟
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过程：; W5 v6 R& F5 l; N  ~9 H
1、先处理香蕉，将香蕉去皮后放入小锅，用擀面杖一端将香蕉捣烂成泥
+ F# j; I# B2 @6 T& G. {2、将香蕉泥中火加热直到沸腾。加热过程中不断搅拌。沸腾后转小火，继续搅拌并熬煮片刻，使香蕉泥浓缩成酱。
# N" H' }% C& m, A. O/ z. ?6 j* j3、熬好的香蕉酱冷却备用。（我熬的香蕉酱边上有点小糊，不过我尝了不影响口味）" Q9 ]. [8 h& z8 Q3 @

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" ^4 |/ F; |! c4、黄油切小块软化后，加入细砂糖，用打蛋器打分1分钟。" P: ^; s, j6 T* M
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5、加入蛋黄，继续打发30秒6 T/ m! `7 N8 y1 ^5 L0 ~/ Y4 u/ ]9 b

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6、把香蕉加入黄油里，用打蛋器打至均匀- o4 L- [2 k  [3 U* U+ x
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* B, [7 a9 [) E0 ]+ g7、把面粉筛入黄油里) v* F$ R1 ~, ~: y
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8、用橡皮刮刀搅拌均匀，使面粉和黄油充分混合，成为干面团（很费力，太黏的原因吧）把面团放入冰箱冷藏一会，变得有点硬不沾手）
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. h% Q# F: N# A: |2 h4 ]9、冷藏好的面团取出后整理成形，放入冰箱冷冻至硬9 M6 r8 c3 r: M. r/ [/ X5 ^

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liuchang186

学习了~顶一下

甜甜的笑55

回复 snow1213 的帖子
+ R  [3 P2 G+ G2 H5 \' v" _+ c! y8 x/ f+ |3 x# W* x9 U
那有机会自己也尝试一下

snow1213

回复 619152821 的帖子* b& w' \! G4 V" Y+ S2 ~8 u. z# Q
0 {; h4 w! {( Z* L( F9 W* x
我也在学习阶段

snow1213

回复 甜甜的笑55 的帖子4 b$ `  V' v4 m/ Z  g) \2 g

  M7 Y) H+ k' I0 t# }5 T/ L* q味道还不错啦

619152821

来学习一哈！！

甜甜的笑55

好吃不哟

snow1213

回复 花-猫 的帖子
0 q" b9 n, L1 O
1 D6 l, C/ I* m6 i0 o  F谢谢达人的指导

花-猫

做得很好呢！煮香蕉糊的时候也可以用橡皮刮刀哦。

snow1213

回复 辰妹儿妈妈 的帖子; B; x6 v. M2 y" B

4 D* ~, Z3 Y; \, r, i呵呵，我们一起学习啦，我是看http://**/junsmore这个学习的

辰妹儿妈妈

回复 小范范妈 的帖子
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' h* A1 U; c: F) i* I' o这个我不知道罗，我也是新手上路

我也要去买个烤箱！以后像美妈学习喽

1329427513

看起来还挺简单的  就是不知道好不好吃

兔妮妮妈

对啊，宝宝就是动力！

snow1213

谢谢所有美妈的赞赏，

snow1213

回复 家叶宝宝 的帖子, a6 S( T4 l* B) J" H5 e: Z# F  B+ }
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所有当妈的都一个心为了宝宝

snow1213

回复 猫猫叽 的帖子4 I+ u, @/ u1 {6 z' H% Z

. s; P# z3 E9 V; t' E5 c太过奖了。谢谢

snow1213

回复 ~铁扇公主~ 的帖子3 c6 }: \$ l; H7 a+ P) e0 w$ h: k

. ~7 r& V5 M$ X- _! ]! s昨天有事整天都外出了，居然上头版了，偷笑ing...

饼饼的

安逸哦~~

牟牟1234

美妈太能干了~~~~~

陈石果果

美妈太能干了