花-猫

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前段时间凉了次胃，查了后才知道叫了几十年的凉胃的学名叫急性胃肠炎，那几天每天和卫生间亲密接触多次，浑身乏力的我，多么想来上一杯香浓爽滑的布丁，可是，每次走过沁园，我都忍！我要自己做，我要让这念想越积越深！于是，完美的焦糖椰香布丁，在一个月黑风高之夜，水浴出炉了！！！
& ^9 ~$ F! g! I  @1 z它打破了我深夜美食出炉后只尝一口的原则，一杯下肚，我几天的念想，圆满了。阿弥陀佛！4 E; t  p6 q0 a0 |

优优辰妈

ifangying 发表于 2012-7-24 14:39 ' d3 w0 P! @5 a& u3 {# S6 ]
晓得这个要蒸好久哟，不好掌握得哟。。。关键还有那个椰浆不好买。。。 ...

" D) c4 m( ~- _/ a; p% @对头，我也是同问，因为我也想整给幺儿吃。嘿嘿

/ka轻舟剪水

我在想,周一一以后的老婆有压力了.因为,你儿媳妇做每一样东西 ,估计周一一会说:嗯,我妈妈做的好吃.. ...

这个有道理，

/ka轻舟剪水

亲爱的，直接用牛奶就是

用牛奶的话，是不是就和双皮奶似的了呢？》

/ka轻舟剪水

也可以蒸，原理是一样的，用蛋液来凝结

那是不是就是蒸芙蓉蛋一样的蒸啊》？

/ka轻舟剪水

布丁材料：椰浆350克（没有椰浆可用鲜牛奶）、淡奶油150克、糖粉50克、全蛋2个、蛋黄2个. v2 w- x# ^% [7 w! Y* ?* z
奶油焦糖酱：淡奶 ...

额，问下，是不是椰子原浆？那么去买个椰子来打开了是不是一样的呢、

/ka轻舟剪水

回复 花-猫 的帖子
  y3 ]+ K- x& l% A$ L: u" {9 W  I' }" G  v2 y& S
麻烦问下这个瓶子在哪里有卖！乖

woaibbmay

我在想,周一一以后的老婆有压力了.因为,你儿媳妇做每一样东西 ,估计周一一会说:嗯,我妈妈做的好吃..

liying744

花猫，你太有才了，上次去85C看到了，太贵了，都没舍得买，这次好了，有了你，以后我们都不用去蛋糕店了

熙雯妈妈090605

幸好重庆只有一个花猫哟，否则沁园得关门大吉，那些个私家菜馆得关门大吉，连菜市都得开半天了，我发现除了 ...

鸡她家都有。。

花-猫

大本营装饰 发表于 2012-7-25 11:34
6 _) u4 U. l9 U& }2 `5 K花猫，太有才了。

  l4 a$ A7 D1 h+ L0 c我太好吃了塞

花-猫

xixi-ma 发表于 2012-7-25 10:46 , w9 D  w$ x9 \4 d
椰浆   可不可以用牛奶兑椰粉代替呀

! P0 ^* M) l  q. }+ b亲爱的，直接用牛奶就是

花-猫

lilyii 发表于 2012-7-25 09:44 4 B) k: h/ R) e3 S/ z
幸好重庆只有一个花猫哟，否则沁园得关门大吉，那些个私家菜馆得关门大吉，连菜市都得开半天了，我发现除了 ...

/ Y. \; |9 E' z' C  C) e( k我家也喂起鸡的哟，哈哈+ M0 L7 t+ L5 {$ s
像我这样爱好做饭的很多的哟，呵呵，你把我夸得太好了塞，没得那么强哈。

花-猫

快乐宝贝0519 发表于 2012-7-24 23:50
  O) Z# [7 A! B5 X) ^花猫做啥子都嘿成功给。上次做了回蟹黄玉米，着失败了，只有我一个人吃。哎，受打击惨了。 ...

2 B+ `4 b6 T& C( y# }1 o
我每回第一次做的都还可以，再做反而还发挥不好，呵呵

花-猫

犇犇的小窝 发表于 2012-7-24 22:29
2 ~" I& C. a& D" f& Y/ g这个难度太高了

0 c/ B% ~4 F& ?! i3 P9 j: p不难也，呵呵，没得烤箱用蒸也可以的

花-猫

chenxin_007 发表于 2012-7-24 15:54
+ y& a$ s0 v( v; f回复 花-猫 的帖子9 w7 I$ F9 ^3 f5 @* K

) I- k# X, l7 W6 ]8 e8 I瓶子的成本是好多野？哪儿买的哦

2 h6 B8 X+ r) r+ g' s+ m1.3一个，带盖，我有个烘焙群团的

花-猫

chenxin_007 发表于 2012-7-24 15:53
  {" a" ?/ x. I% w4 M) X回复 花-猫 的帖子, K2 b8 `8 `% s; R: l) a1 f

; C5 d8 [( {4 V/ N1 }& E* l& K你说的开心那家有没有5、6块的椰浆嘛，我想去看看

& Q& U5 H. p9 w1 x$ O( J* z
我在另一家买的，你去看看嘛

花-猫

ifangying 发表于 2012-7-24 14:39
* p7 X" s0 {. s5 w8 R晓得这个要蒸好久哟，不好掌握得哟。。。关键还有那个椰浆不好买。。。 ...

- e/ T6 B6 I- T6 `- G
就是蒸鸡蛋那样，把水换成牛奶，加点糖吃甜的就是，不要椰浆塞

花-猫

韩宝妈_WW 发表于 2012-7-24 14:33
5 N* m! o* V" d6 g  Y. M$ y0 }好想吃啊

. ]; R0 V8 z9 ~! g
呵呵，吃嘛