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发表于 2012-6-25 16:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 过过 于 2012-6-25 16:44 编辑
5 t; Q/ q4 \) g" ^$ W% D* w2 Y. K3 ?& d4 t/ @) G; N
答答:妈妈太少了,好好吃哟,我要都吃!
$ O' S  L, d, ?妈妈:给我吃点好吗?$ u- l& e3 {$ @0 G  q1 M) D8 k. E  Q
答答:你再做撒,我都没有吃饱!
* B+ T- s3 H, l0 X  C) K* @9 ~5 t7 f  p% U
贪吃的孩子伤不起,所以答妈将在烘焙路上前行,感谢一对K烘焙店老板娘KK鼎力支持!
$ G' q9 {+ T7 s$ c6 [! Q
8 V6 H2 y2 F. k" z: E, A* _! p材料:黄油70克,糖粉35克,低粉110克,蔓越莓干45克,朗姆酒1.5T(约10克),泡打分3克
6 }) m  P9 d. h1 q2 w0 m
0 m# w* {/ N9 @1 _5 U! ]9 x
3 M$ N* J8 j$ A! M% m+ J
3 W0 X+ B  n3 o做法我一步一步的来发哈,开会忙会去  D+ g9 B$ p" D# ~( h1 Z, C
+ d9 t2 i* y8 j, x& E0 J1 F
1、黄油加糖粉用打蛋器打发
  \( _) K6 I$ H  f) ?: i1 e
) u( O! S' t3 L2、蔓越莓干切碎加朗姆酒腌制10分钟
8 }+ M9 i0 Z: x, S0 d( p) k' _1 m) n
3、低粉混合泡打粉过筛,切拌进打发的黄油0 b+ l4 w6 V3 ~6 g% G
+ I* \! {9 m7 t$ e1 N( ]- K1 f; U
4、然后倒入腌制好的蔓越莓干
  d7 f5 l  D4 c4 G: _" G
; L8 L( w0 e( d. v3 i5、进冰箱冷藏松弛30分钟
) T: o/ ^2 B, ?- I2 j# z0 T" R5 Q% [0 D0 i
6、拿出来揉小团进烤箱5 S7 A8 r" c1 R8 e$ X

萌萌

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感觉不错

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2 A9 {* j: {( `/ @. D. D
7 y' P% p: P& `6 ?- Q  nOK 受用,这几天闲一点去买点蔓越莓再尝试一下,朗姆酒好像家里有。

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幸福球球猪 发表于 2012-6-25 17:55
0 z4 s- P3 ~: r& i4 I- f我也想做,先收藏了,蔓越莓好酸,家里买的吃的人少,用葡萄干代替打算

, U" y" h$ E, V) N* F3 e所以要用朗姆酒研制十分钟,因为放了糖粉的,用蔓越莓综合一下味道,口感非常好,葡萄干做出来是黑的,没有蔓越莓漂亮哈,并且葡萄干太甜,这样甚至可以少放或者不放糖分。

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我也想做,先收藏了,蔓越莓好酸,家里买的吃的人少,用葡萄干代替打算

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答答好幸福呀,我想整,但是我觉得我已经BEI不住再吃了
吃了再减,哈哈

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就是在最下面“发表回复”的右上方有一个“高级模式”你点开就知道了。 ...
谢谢,千晴妈妈,搞懂了,下次发帖可用!

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过过 发表于 2012-6-25 16:56
, X( r# N4 j% [' l, K$ x! q原来可以高级回复,高级回复在哪里?呵呵

( J# }, y( g! L  s就是在最下面“发表回复”的右上方有一个“高级模式”你点开就知道了。

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过过  谢谢,千晴妈妈,搞懂了,下次发帖可用!  发表于 2012-6-25 17:05

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答答好幸福呀,我想整,但是我觉得我已经BEI不住再吃了

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过过  吃了再减,哈哈  发表于 2012-6-25 17:07

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网络慢,看不到图,但是还是要顶起噻
谢谢,珊妈,我们一起来边做边学嘛

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你点高级回复就可以了
原来可以高级回复,高级回复在哪里?呵呵

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本帖最后由 房千晴妈妈 于 2012-6-25 16:57 编辑
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过过 发表于 2012-6-25 16:45 2 I1 W' r9 G" U# o( Y! q( T/ ^' b+ ?
速度好快,千晴妈妈,我本来想一楼一楼的发,像你说的一层楼2张图最好,结果发现发不来,太笨了! ...

7 a' N. m- _' ?& z9 p你点高级模式就可以了

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过过  原来可以高级回复,高级回复在哪里?呵呵  发表于 2012-6-25 16:56

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速度做到沙发等到看。
速度好快,千晴妈妈,我本来想一楼一楼的发,像你说的一层楼2张图最好,结果发现发不来,太笨了!

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速度做到沙发等到看。

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过过  速度好快,千晴妈妈,我本来想一楼一楼的发,像你说的一层楼2张图最好,结果发现发不来,太笨了!  发表于 2012-6-25 16:45
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《答答的厨房》——第一次接触烘焙做的蔓越莓酥 ...
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