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本帖最后由 过过 于 2012-6-25 16:44 编辑 % I. s. t; F; L7 W
# y5 Q/ a) T& ~) R! W. l' G5 E! v9 {2 t
答答:妈妈太少了,好好吃哟,我要都吃!2 T( H+ M& Z5 O
妈妈:给我吃点好吗?
2 c7 }7 A8 r7 `) A7 f! T0 t/ s答答:你再做撒,我都没有吃饱!
. E. J' f* d, g- V! p$ x! U. T' x" ~( e; @7 [# \( k
贪吃的孩子伤不起,所以答妈将在烘焙路上前行,感谢一对K烘焙店老板娘KK鼎力支持!
* `) q( U% O) d1 k+ L* J0 [5 A, |' T- J
材料:黄油70克,糖粉35克,低粉110克,蔓越莓干45克,朗姆酒1.5T(约10克),泡打分3克
/ D8 {# x: w5 S' v4 K$ u, x [0 N9 Z
% U% K/ x- m$ e1 @6 T, U8 ]' m
4 Q. V8 s. }6 W) y6 c6 n) }& L% E做法我一步一步的来发哈,开会忙会去0 Y3 l3 L- m( K% m& {
1 `3 w% ^/ ~5 x1 g: G, {% ~
1、黄油加糖粉用打蛋器打发
8 e9 k. u- M3 Z
. v- {1 H2 T, F& D( z2、蔓越莓干切碎加朗姆酒腌制10分钟
4 M1 p6 N$ z9 N! ?0 \6 L4 y+ V. p# j6 [% Z# y8 E
3、低粉混合泡打粉过筛,切拌进打发的黄油: ~9 G2 I2 a5 w# Q U1 \
; m7 W) u3 D4 r: k- j# s
4、然后倒入腌制好的蔓越莓干7 @: W% C- q( n. M0 R
- Y6 \: K4 L0 ^, o7 S0 _1 Y0 d5、进冰箱冷藏松弛30分钟; [/ q- @, V: z3 r: B& _$ o
9 t# ^. x- I5 y8 U2 \) U$ {6、拿出来揉小团进烤箱
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