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本帖最后由 过过 于 2012-6-25 16:44 编辑 / G( G( V V4 D5 V& D$ @6 q
8 ~0 ~: n7 m3 s& a; T8 K+ V5 s( ?
答答:妈妈太少了,好好吃哟,我要都吃!
, b1 ?6 `) B3 f' Y F妈妈:给我吃点好吗?
2 [9 X, }) i' C8 A答答:你再做撒,我都没有吃饱! 7 A' A }- `+ W F7 Z3 l
; j4 J& R, Z" N
贪吃的孩子伤不起,所以答妈将在烘焙路上前行,感谢一对K烘焙店老板娘KK鼎力支持!* X" {9 ^6 l6 k! s9 I9 B; Y
$ y9 H2 G0 j8 R4 Y' C- g$ v
材料:黄油70克,糖粉35克,低粉110克,蔓越莓干45克,朗姆酒1.5T(约10克),泡打分3克
! b) r0 E1 t2 z E8 A, m1 W8 X: y/ N, h- v2 E! |
$ D% } ^1 a. {) H$ Y4 z% I0 }5 Z: S3 ^! t& P
做法我一步一步的来发哈,开会忙会去& ], d( o# Q- w" O: s6 k
. R2 F- w+ x' I/ g4 s) |8 U! n
1、黄油加糖粉用打蛋器打发
3 @+ s- u; Y! _/ D A2 Q9 M ]
! X& J V s5 @ U) U- Z3 w2、蔓越莓干切碎加朗姆酒腌制10分钟, V4 B% D& _& O: E2 ~( B/ b$ N
% k7 {& ~( }% O7 ^6 R; ?, W8 s1 |3、低粉混合泡打粉过筛,切拌进打发的黄油
. I+ V% z. y; `8 w7 K2 }
# Q; M8 T0 T e# V" R/ b& N4、然后倒入腌制好的蔓越莓干# D, _ t+ B! b* J( S0 v7 K
* @2 I- K2 d, v4 A5、进冰箱冷藏松弛30分钟
8 F m0 D% f- u) z5 @
* s% v3 p; y& q5 x3 U, f6、拿出来揉小团进烤箱& z9 L- ]0 t: `- O1 }4 d
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