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本帖最后由 过过 于 2012-6-25 16:44 编辑 0 [. m' ?6 T2 [, T; x
* ~1 {6 T' r5 w
答答:妈妈太少了,好好吃哟,我要都吃!
4 h. K7 E5 o/ x7 N8 O妈妈:给我吃点好吗?0 w2 n4 p9 Z$ ^ b8 R
答答:你再做撒,我都没有吃饱!
+ J" L1 L( q" {. x* ^( a. M B: x8 a( z& g. z4 r9 ]
贪吃的孩子伤不起,所以答妈将在烘焙路上前行,感谢一对K烘焙店老板娘KK鼎力支持!
) k/ {; B) D/ N) ]( `
7 Q! E+ h& ]( J. p+ `材料:黄油70克,糖粉35克,低粉110克,蔓越莓干45克,朗姆酒1.5T(约10克),泡打分3克8 N6 H K) M: Q/ {( x4 D8 Q% R5 P$ `
1 ^) n* `% }( w, z6 @" p: m7 J" x! E/ t: ~+ ]6 l# D; m
D( u$ o( j1 _- {3 ]& t
做法我一步一步的来发哈,开会忙会去
* n( ]8 f0 x0 V! T4 g7 v/ }! z: e* {8 Z+ V# |
1、黄油加糖粉用打蛋器打发
& G2 L4 U4 y) ~1 [5 E
, n7 E3 Y2 ]& x$ Y( _) ]2、蔓越莓干切碎加朗姆酒腌制10分钟
# B& h$ \/ L) ^2 ?' ]
+ t: w$ L% v; ]' r5 ~8 j# M3、低粉混合泡打粉过筛,切拌进打发的黄油/ S3 }* }- f8 B5 J
4 O+ n- J/ j) j6 b# z' m S6 a4、然后倒入腌制好的蔓越莓干9 ], ?+ o0 I( p/ {
( l) M' {! R5 `5 O* I5、进冰箱冷藏松弛30分钟7 n8 E" T& K5 V* n4 B
& R6 ? z* j6 r6、拿出来揉小团进烤箱% F# `+ d% r1 J; f
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