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楼主
发表于 2012-6-16 00:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
        婆子妈说杏可以防癌,但吃杏的季节太短了,再加上她不喜欢吃酸的东西,于是将杏做成果酱,太美色,太美味了!
. W( d/ R! }* r+ z上成品哈!
! Z6 ^  T) W' ^' e

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/ |* j* ^0 @7 f9 M- z; {1 S1 r
9 n3 J3 j6 {% J1 a+ o! J自制的酸奶,就不用放糖了,直接放果酱。
$ J: U2 @  G; H2 m$ g  ]4 n

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" s: i8 c+ N' d$ v" T% ~

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看起来很不错哦!

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谢谢分享~~~~~~~~~~~~~~~

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nell.chen 发表于 2012-6-21 11:05
% ^, F% B$ F+ S2 W4 s回复 littletailzw 的帖子
$ V! m- X8 y) O$ s4 `- c! `- E6 C0 r6 V- O
,专门为杏请的模特儿!

2 o: A/ Z/ M6 f  f2 J, E3 b这个模特很专业,成功地达到了预期效果。

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回复 littletailzw 的帖子
! m1 P# A( Q5 m1 _8 }: N: G$ F& ]4 q7 e: C
$ E; v0 D- y5 B) o+ q,专门为杏请的模特儿!

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又勾起我做杏酱的欲望了。不过上次的枇杷膏还没吃完。纠结。
+ k& D! D3 r/ `3 f我开始看到那个杏的时候还想咋个这么大个,后来才发现是个小宝宝的手

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nell.chen 发表于 2012-6-17 14:39
3 B+ i# r; I: d/ m- @回复 想拱白菜的猪 的帖子/ M# E! _0 j& e
( }7 v7 H. Z( N+ M
婆子妈他们同事还要能干,用了各种水果做果酱,不过最后发现还是杏最好吃! ...

4 Q: i8 W' V& q. n0 k3 x" m  R0 S琵琶高也好吃!明年可以叫你婆子妈弄哈
问问

大 本

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但不能洗,那个上面还是有些毛毛哒嘛?

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的确看起黑舒服
周周

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育才女神 时尚潮人 打折情报员 教育达人 育儿好手 勤劳的小蜜蜂 妈网土豪金 地道好吃狗

好诱惑人哟.......

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2009-01-01 
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Medal No.1 地道好吃狗 魅力大使 荣誉骑士 特殊贡献 教育达人 最佳版主

对头,杏子酱黑好吃,也好做,杏的果胶丰富,又很容易软烂。

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2008-11-04 
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晓得还有卖没有哦,我也想弄!

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回复 任逍遥7601 的帖子! D$ ?# C5 ~1 \5 q
/ R/ _3 Y, ?# f4 U4 z7 }% O
嘻嘻,差点点!

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2010-09-28 
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拆楼了呀,难道。。。。

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  最后将杏肉放进锅里慢慢熬,边熬边加入白糖,将果肉里的水分全部收干就可以了!2 O5 k" q# g' j) H0 e5 s  l: h7 s- j
注意就是放糖后要不停搅拌以免生锅。杏和糖的比例大概2斤杏1斤糖。2 t6 n( a+ Z, x
不过婆子妈3斤多杏也放了2斤糖,好甜哟,可以用来夹馒头吃。
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擦干净的杏上锅蒸,大概10多分钟,主要是杏要蒸耙,耙了就好了!3 L2 w" B/ l5 |, o

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. B/ ]. e; a4 x5 d
蒸好的杏拿出来 把杏核选出来
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  昨天发帖太晚了,今天上做法!$ v+ n& f- f9 T2 v' E& Z
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新鲜的杏
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不用洗,不沾生水,用纸巾檫干净
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我觉得这个果酱应该比枇杷膏好做吧,
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婆子妈做的杏肉果酱 太赞了!
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