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在广州妈妈网看到的，我今天试了两次，不错！这是连接http://www.gzmama.com/thread-3021491-1-3.html; K" a. D y$ C9 q7 ?- q s5 o
很多妈咪肯定会想，怎么可能10分钟能煮好粥，煲粥起码要40分钟以上，一般都要一个小时，10分钟还是米粒吧？
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+ _& g' T' X( r; Y% j# i, N4 x真的只要10分钟哦，我也是学来的，在我实践中顺便拍图，大家一看就会，在这什么都涨的社会，还真的学学省钱的方法，10分钟煲粥，你能省下多少煤气钱......# t2 n$ w1 a) v( n+ X, \7 w
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小贴士：我用电热水壶煲好水后倒进煲里煲粥，从开始烧水到喝上粥，15分钟已经有多了 分享给妈咪们。希望你们也学会了！% Y' D4 m/ r2 U! n; r1 K6 T
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5 B/ Z5 X7 L' s首先，把大米洗好，过水洗一下，然后放进冰箱急冻室，冻成块状。待用。3 W% C( A. A; e1 D* l, f6 c3 P" k
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2012-5-26 10:24 上传
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想喝粥的时候，提前十几分钟就好了，水烧开后放进冰冻过的大米，记得要水烧开以后哦，米遇水后会膨胀，冰冻后放进滚水里，会预热爆裂，放心哦，这是物理反应，不是化学反应，只是加快米烂的速度而已。
9 n7 Q! ]$ u+ r) r, y" u* t 2012-5-26 10:24 上传0 \. q9 O9 Z* }( ]: T
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煤气火调成中大，火苗不会烈出来，火苗刚好顶着锅就好，下图是7分钟的时候，米已经快烂开了。
& N, r: _% s+ F# \0 t9 }, G 2012-5-26 10:24 上传
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1 I ^: D! [2 E4 A. |6 A7 t好了，10分钟了，完全可以算着时钟，十分钟绝对好，关火后让粥再在煤气炉上等一下，闷一下，会稠一点。1 j2 Z; B" }7 B) B& a3 E- Z% u
 2012-5-26 10:24 上传1 l% ~( y; W! D/ L: k
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我喜欢喝带粥水的粥，所以中途加了点水，不过一点不影响粥的质量! F% d/ r* t; P5 c
 2012-5-26 10:24 上传
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看看，跟你平时慢慢煨的粥是不是没有丝毫区别？口感是一模一样的，一样甜，一样香，一样稠和浓。很好喝。
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发表于 2012-5-28 19:02
千晴妈妈说过，我就是这么煮粥滴
