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在广州妈妈网看到的,我今天试了两次,不错!这是连接http://www.gzmama.com/thread-3021491-1-3.html
7 b+ T; O2 r4 M+ W# E* R6 D2 z$ S' `很多妈咪肯定会想,怎么可能10分钟能煮好粥,煲粥起码要40分钟以上,一般都要一个小时,10分钟还是米粒吧?7 Y) F1 u( y2 ^6 \& u, c
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真的只要10分钟哦,我也是学来的,在我实践中顺便拍图,大家一看就会,在这什么都涨的社会,还真的学学省钱的方法,10分钟煲粥,你能省下多少煤气钱......, K" T* N5 v2 {7 T! y
& ~9 Q2 R* n! z: S小贴士:我用电热水壶煲好水后倒进煲里煲粥,从开始烧水到喝上粥,15分钟已经有多了 分享给妈咪们。希望你们也学会了!9 L% H' @/ e; w
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首先,把大米洗好,过水洗一下,然后放进冰箱急冻室,冻成块状。待用。
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% k5 Z# N7 ]/ P, D0 Q" `) [想喝粥的时候,提前十几分钟就好了,水烧开后放进冰冻过的大米,记得要水烧开以后哦,米遇水后会膨胀,冰冻后放进滚水里,会预热爆裂,放心哦,这是物理反应,不是化学反应,只是加快米烂的速度而已。5 ~6 o6 j) L- W* n1 h+ {; t% i
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" V) r+ H/ p/ P+ Z7 m1 A7 E. f煤气火调成中大,火苗不会烈出来,火苗刚好顶着锅就好,下图是7分钟的时候,米已经快烂开了。1 z# W7 t( Y% N7 M8 E; Z g$ @# \
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3 r9 u+ y2 I+ a) P( L好了,10分钟了,完全可以算着时钟,十分钟绝对好,关火后让粥再在煤气炉上等一下,闷一下,会稠一点。% \8 G& p- |* [2 G: n& r. e" r# O7 q
2012-5-26 10:24 上传
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我喜欢喝带粥水的粥,所以中途加了点水,不过一点不影响粥的质量 g4 f* }/ @" y9 }: {
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1 t7 M/ A6 R4 e0 Z看看,跟你平时慢慢煨的粥是不是没有丝毫区别?口感是一模一样的,一样甜,一样香,一样稠和浓。很好喝。
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