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在广州妈妈网看到的，我今天试了两次，不错！这是连接http://www.gzmama.com/thread-3021491-1-3.html( j! }; E( u" L0 @" F& C
很多妈咪肯定会想，怎么可能10分钟能煮好粥，煲粥起码要40分钟以上，一般都要一个小时，10分钟还是米粒吧？
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真的只要10分钟哦，我也是学来的，在我实践中顺便拍图，大家一看就会，在这什么都涨的社会，还真的学学省钱的方法，10分钟煲粥，你能省下多少煤气钱......) ]! R X) C% H |
# j: u S7 |& q' y" U小贴士：我用电热水壶煲好水后倒进煲里煲粥，从开始烧水到喝上粥，15分钟已经有多了 分享给妈咪们。希望你们也学会了！
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$ }# B/ Y* x' u" v! o+ J首先，把大米洗好，过水洗一下，然后放进冰箱急冻室，冻成块状。待用。
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2012-5-26 10:24 上传& {; _8 f$ b0 Z5 _5 G
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3 b& I+ x P2 U1 E+ R; \7 S/ g想喝粥的时候，提前十几分钟就好了，水烧开后放进冰冻过的大米，记得要水烧开以后哦，米遇水后会膨胀，冰冻后放进滚水里，会预热爆裂，放心哦，这是物理反应，不是化学反应，只是加快米烂的速度而已。8 {4 W' G2 U8 K7 s9 g6 \; x6 B
 2012-5-26 10:24 上传
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煤气火调成中大，火苗不会烈出来，火苗刚好顶着锅就好，下图是7分钟的时候，米已经快烂开了。1 a, r+ `% G% [) }; Y- Q; e
 2012-5-26 10:24 上传- Q: p' Q7 K% L r8 z# w
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好了，10分钟了，完全可以算着时钟，十分钟绝对好，关火后让粥再在煤气炉上等一下，闷一下，会稠一点。
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我喜欢喝带粥水的粥，所以中途加了点水，不过一点不影响粥的质量
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看看，跟你平时慢慢煨的粥是不是没有丝毫区别？口感是一模一样的，一样甜，一样香，一样稠和浓。很好喝。; i1 |$ g2 T& `6 \1 `
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发表于 2012-5-28 19:02
千晴妈妈说过，我就是这么煮粥滴
