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可以烤,这里给你教程。
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. I' C; Y$ s- L6 P
$ T$ J/ e n; R! f j/ _下面的是地瓜的,反正都是差不多的,你参照点做吧。1 l4 g: G. `% W
9 r& d% Q+ n' @* i3 P6 x6 {" H
用料:地瓜4个(约600克)! G) i- h! T1 M1 Q; }8 v
做法:
& q+ o& u. }8 ^& u9 S1、将地瓜清洗干净,用厨房用餐布擦干;, [ V3 Q0 ]/ E+ H; S& ]
2、将地瓜放到烤箱的烤网上,烤箱预热240度,烤箱中层,烤45分钟即可。3 @6 w% h3 v7 h9 v; Z4 [( K6 N
制作提示:
, a) |+ j$ N. G7 D1、地瓜要选小一点的,否则烤制时间太长,费电;
$ q9 Q/ H" r. L1 K- v2、地瓜的个头要均匀,否则有的熟了,有的还没熟;
( G" h, ?4 R' c2 B3 z3、用烤网烤地瓜时,下面要放一层烤盘,防止汁液流到烤箱里;/ {& b; n+ n T& [5 |
4、把地瓜直接放到烤盘上也可,我觉得那样应该更容易烤得焦焦的感觉。这样放在烤网上烤的话,下面的烤盘有点隔热,只有上面的一面烤得焦一些。中途可以换一次面受热更均匀,不换也没关系。/ b: w% x+ b" U/ M, K
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