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可以烤,这里给你教程。
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下面的是地瓜的,反正都是差不多的,你参照点做吧。 Z+ d6 D* D7 |. c& v# s
4 {8 |' H0 G) M( R2 R6 a6 c! W/ B用料:地瓜4个(约600克)0 \0 C" [& G+ r# H+ j( f
做法:$ ]. y# @+ U e; S0 K
1、将地瓜清洗干净,用厨房用餐布擦干;3 I$ [, l; x3 L: n1 j) u! O/ P3 Y1 d
2、将地瓜放到烤箱的烤网上,烤箱预热240度,烤箱中层,烤45分钟即可。, w. v7 E* R3 V* Z# S- ]# y
制作提示:# ^6 H0 x; Q0 \ s& c% ?5 t1 z0 {
1、地瓜要选小一点的,否则烤制时间太长,费电;9 ?) Z8 R+ n A/ N8 m) c
2、地瓜的个头要均匀,否则有的熟了,有的还没熟;" H: k5 ~* j& x/ j8 k5 e
3、用烤网烤地瓜时,下面要放一层烤盘,防止汁液流到烤箱里;6 K. y/ O( n9 t' D: }% c
4、把地瓜直接放到烤盘上也可,我觉得那样应该更容易烤得焦焦的感觉。这样放在烤网上烤的话,下面的烤盘有点隔热,只有上面的一面烤得焦一些。中途可以换一次面受热更均匀,不换也没关系。
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