伊然妈

这个窍门是我单位的一个同事给我说的，，，就是怎样炒猪肝才嫩，。3 u+ f" `- I, J9 j9 A; b+ e& x" k

: `& ^/ a% @& J. ?6 u" z/ U原来哦，想弄点猪肝给12吃，可是弄出来老的连自己都不愿意吃，何况是娃儿。。
  h9 w- E) r2 }0 ^2 Q8 B) D不过现在有了这个窍门，嘿嘿，炒一小盘出来我俩娘们还要争。。。' P* l3 v- c* \* E, l: Q

' L* b6 H: c9 ?5 T% y其实很么简单，就是切好的的猪肝，先用一勺白糖rua一哈，等白糖rua的要化了，就用流水冲，然后在用芡粉弄，这样炒出来巴适的很。。。吃起又有一点点回甜的味道。。。。
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最好还炒点荞头，比如说莴笋头呀，小黑木耳呀，都可以的。。。* g* t: _2 Q; m5 \2 C- k/ y

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米粒

谢谢分享~~~

小文妈

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很好的小窍门，顶起来

蓓妃妈

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秋刀鱼摆摆

谢谢分享。

龙猫家族

谢谢分享

青青竹子

我炒的猪肝好象还是多嫩的

罗莉妹

也 学到起 谢谢美妈7 t. d7 X# u' Z. W& V2 p
周末回去弄
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想拱白菜的猪

我喜欢吃老猪肝.; Y) i0 d! u' T
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熟得越透越好.

woaibbmay

顶起...话说我炒的猪肝也很么嫩.

房千晴妈妈

很好的小窍门，顶起来