欧阳小妹

以下是我个人做菜时需要用到的一些调料，看上去可能觉得种类很多，其实对于一些烹饪高手来讲我这些实在是太少了。好，话不多说，直接上图：
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首先是我家袋子和盒子包装的调料，分别有：盐，白糖，胡椒粉，鸡精，几种辣椒，十三香6 G' w' \% f; K) i6 P  \1 u- A

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味好美的辣椒酱还不错

欧阳小妹

小妍妍527 发表于 2012-4-20 12:16 ! f& q3 m1 B6 z/ U6 u' H
作料多啊、、

% u5 w9 m# m5 a4 f9 X6 f美妈家的作料怕是也不少哟

欧阳小妹

美丽朵朵 发表于 2012-4-20 12:16
: L4 M( a# B& V8 T6 c这个是海鲈鱼！

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认不到个

小妍妍527

作料多啊、、

美丽朵朵

这个是海鲈鱼！

欧阳小妹

爸爸妈妈我来啦 发表于 2012-4-19 16:33 % D2 F3 y# Y) i5 y0 b7 d9 y5 k
不教我们啷个做了迈？

6 U- M2 ^- j0 c  V1 S" g2 Q: ?7 V3 O偶已经吃老 下次做的时候再来上做法

欧阳小妹

房千晴妈妈 发表于 2012-4-19 14:57   Y6 b) v4 p* Q: k$ \9 x1 N3 ^
你家调料还真不少

8 k8 d/ z+ ^) ^' f; h; Y9 _: x1 _# F. r千晴妈妈家的调料肯定更多

爸爸妈妈我来啦

不教我们啷个做了迈？

房千晴妈妈

你家调料还真不少

欧阳小妹

小文妈@cq 发表于 2012-4-19 13:02
. S- I# y. e) v! x- u+ p学到啷个清蒸

/ q$ Y" t7 X! G2 \8 a, O2 t" r
就直接吧作料弄好了 拿上锅去整哈

小文妈

学到啷个清蒸

我是吃货

东西比我家的还多
, m& u$ i( w# y8 j. [6 I这个是鲈鱼" x2 }4 j. q/ O/ z, M

欧阳小妹

下面是我今天刚买的鱼，貌似是芦鱼（我也不十分确定），我打算用来清蒸。因为鱼带有些固有的腥味，所以需要用点姜，少许醋和白糖来去腥。一般带有些鲜甜的菜都可以加少许白糖使之变得更为鲜甜（一般人我不告诉他，嘿嘿）。
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欧阳小妹

最后是葱姜蒜
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欧阳小妹

然后是瓶装的调料：分别有生抽，醋，番茄沙司，麻油，辣椒，腐乳
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