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楼主
发表于 2012-4-19 10:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
以下是我个人做菜时需要用到的一些调料,看上去可能觉得种类很多,其实对于一些烹饪高手来讲我这些实在是太少了。好,话不多说,直接上图:
: b/ A) }/ t" ]5 L* f
/ b; h5 G! W+ U, B1 W首先是我家袋子和盒子包装的调料,分别有:盐,白糖,胡椒粉,鸡精,几种辣椒,十三香
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3 E: P  v7 K; o- c2 H- K

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味好美的辣椒酱还不错

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小妍妍527 发表于 2012-4-20 12:16 . C- e, i  ]/ R/ b3 V4 O* [4 l
作料多啊、、

& R3 i  G6 z8 J* ^7 S美妈家的作料怕是也不少哟

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美丽朵朵 发表于 2012-4-20 12:16
* ]0 k: p1 z1 o这个是海鲈鱼!
, }( U/ O- v. P
认不到个

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作料多啊、、

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这个是海鲈鱼!

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爸爸妈妈我来啦 发表于 2012-4-19 16:33 . c; |- n1 M$ u: b% U
不教我们啷个做了迈?
5 O+ R  {3 _+ S  v1 ?
偶已经吃老 下次做的时候再来上做法

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房千晴妈妈 发表于 2012-4-19 14:57
: W% C# ~0 g6 j你家调料还真不少
. p; x1 e4 E- \# G  t3 ?, }# ^
千晴妈妈家的调料肯定更多
宝宝

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不教我们啷个做了迈?

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你家调料还真不少

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小文妈@cq 发表于 2012-4-19 13:02
7 j6 n: }! b% ?学到啷个清蒸

' N. v7 n: T8 B9 T就直接吧作料弄好了 拿上锅去整哈

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学到啷个清蒸

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东西比我家的还多
( H' X+ Q& M3 a* X( @这个是鲈鱼. H& b/ s' l, q" M+ }! }1 _" u

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下面是我今天刚买的鱼,貌似是芦鱼(我也不十分确定),我打算用来清蒸。因为鱼带有些固有的腥味,所以需要用点姜,少许醋和白糖来去腥。一般带有些鲜甜的菜都可以加少许白糖使之变得更为鲜甜(一般人我不告诉他,嘿嘿)。
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最后是葱姜蒜" H: o8 C8 O* X+ f4 N

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然后是瓶装的调料:分别有生抽,醋,番茄沙司,麻油,辣椒,腐乳9 g- z8 i, N: ?$ \
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我晒我家调料,今天刚好买了鱼,一起来晒哈嘛 ...
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