欧阳小妹

以下是我个人做菜时需要用到的一些调料，看上去可能觉得种类很多，其实对于一些烹饪高手来讲我这些实在是太少了。好，话不多说，直接上图：
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' D9 s! g: `5 k' P# @7 i/ Y8 h( |; U7 R首先是我家袋子和盒子包装的调料，分别有：盐，白糖，胡椒粉，鸡精，几种辣椒，十三香  E, p7 _1 Z+ h( C2 b+ J

. W( Q* b/ Q* a8 i# ^2 g

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味好美的辣椒酱还不错

欧阳小妹

小妍妍527 发表于 2012-4-20 12:16 + [6 g$ J# j- y: g3 K4 @0 |
作料多啊、、

: S4 C% U7 s: C0 S. B$ e3 _美妈家的作料怕是也不少哟

欧阳小妹

美丽朵朵 发表于 2012-4-20 12:16
" q0 v0 P' E' q0 `, Q! r4 `这个是海鲈鱼！

5 J8 `; h& r5 Z2 w0 k& G
认不到个

小妍妍527

作料多啊、、

美丽朵朵

这个是海鲈鱼！

欧阳小妹

爸爸妈妈我来啦 发表于 2012-4-19 16:33
. F0 Q( ]) W3 C; [: h不教我们啷个做了迈？

) M5 _' P8 c( Q% i# `5 k偶已经吃老 下次做的时候再来上做法

欧阳小妹

房千晴妈妈 发表于 2012-4-19 14:57 % A# }5 m% p! _' R2 D5 }, L" \, B. g
你家调料还真不少

2 v+ W6 I+ q2 m( O1 |千晴妈妈家的调料肯定更多

爸爸妈妈我来啦

不教我们啷个做了迈？

房千晴妈妈

你家调料还真不少

欧阳小妹

小文妈@cq 发表于 2012-4-19 13:02 * B  P" v2 o8 p0 t3 t/ v' U
学到啷个清蒸

# h6 m& c; \! D$ _1 V3 z( m就直接吧作料弄好了 拿上锅去整哈

小文妈

学到啷个清蒸

我是吃货

东西比我家的还多
) b( g- C8 T6 q5 E  j. M7 g这个是鲈鱼
) B; x4 A1 a! P0 i' t+ a5 ~

欧阳小妹

下面是我今天刚买的鱼，貌似是芦鱼（我也不十分确定），我打算用来清蒸。因为鱼带有些固有的腥味，所以需要用点姜，少许醋和白糖来去腥。一般带有些鲜甜的菜都可以加少许白糖使之变得更为鲜甜（一般人我不告诉他，嘿嘿）。7 E( M$ t: H5 o1 S
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欧阳小妹

最后是葱姜蒜. I) r8 E$ i/ _! C0 c

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欧阳小妹

然后是瓶装的调料：分别有生抽，醋，番茄沙司，麻油，辣椒，腐乳9 |. I5 f1 \1 v# D' c) T& h5 @

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