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楼主
发表于 2012-3-12 10:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
    昨天在家里面给12做了饼干,都没得以前那么爱吃了,想起以前还要给她弄个啥子形状,昨天就直接是一块块的没形状得,不晓得是不是这个的原因。。今天星期一也没得啥子事情做得,到处看别个的作品,看到个叮当猫的还不错,12肯定喜欢。转过来大家一起学习哈,这个周末也给12做来吃
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花-猫 发表于 2012-3-12 16:07 % G. x( ]: t1 _4 k3 K
饼干模具乖,饼干都乖,哈哈
+ E1 `6 q8 O) `0 Z0 S
花猫要不要给周一一做哇

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饼干模具乖,饼干都乖,哈哈

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房千晴妈妈 发表于 2012-3-12 14:48
1 l& O' H' E  `4 [( e$ g' U我就想吃现成的,咋个办~~
8 @% ~& t+ Q6 F% U, i; r
我去偷偷的叫那个楼主送给你

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我就想吃现成的,咋个办~~

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ifangying 发表于 2012-3-12 11:02 ' |: j3 h1 A% `3 c# U7 y
饼干控,沙发坐起

/ }. v( e9 ?+ h# v来 一起做起 一起学习
曈宝妈

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实物颜色!太有成就感咯有谬!

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用窗户拉上比较暗的光线照叻$ o) P# C9 Z4 g5 d3 f! W

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这个颜色有谬很好看!!
哇哇哇~小时候最喜欢的就是机器猫咯,现在叫多啦A梦!
赶脚瞬间就回到童年咯!

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失败作品,尼玛啊!鼻子都烤焦了有木有!就跟刚打完架受伤咯两个样!: }' o3 |+ I5 B- F4 g5 p

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步骤:
1 W, U1 u  U% t, U1.黄油从冰箱拿出来切成块状,用玻璃碗装起,放到热水隔碗软化9 }* T# Q) h( j! _
2.蛋黄蛋清一起搅拌成均匀蛋液
; j" M" S$ r6 m7 u6 F3.高筋粉过筛
/ ^. M* N* h0 F* P5 E+ U4 ^4.把软化的黄油分次加糖搅拌均匀,当时我真心表的不能用打蛋器搅拌,搅拌瞬间黄油加糖飞的满屋子都是。+ ?0 h$ g2 }; W9 L+ C+ K
5.在4中分次加入蛋液搅拌均匀,打发至体积膨胀9 U2 m% a. Z, t  W. j
6.在5中加入筛好的高筋粉,用打蛋器搅拌3 }# d+ B0 R' W7 D0 G9 [+ c: F4 p
7.用刮刀再次搅拌,等干成一定程度后用模具弄出想要的样子,放上油纸1 \9 [; S6 d* l6 V
8.美的鸡肋烤箱预热3分钟,上饼干,每隔几分钟看一次,边上稍微有点黄的时候就翻面!
) O8 {0 `! a/ _! t9 F$ d
- f3 n& k! h$ d

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开始转了哈' B9 a- b# I) s5 ^

+ |6 Q& z" L( S% V4 f9 F1 [6 h材料:
+ G* T. u) Q" l& e高筋面粉250g(Maybe,我买的500g的道了一半)
* q6 L( d# [2 u5 C7 @  w黄油3根儿指拇儿那么粗(具体真心表的好多)# x7 S# y1 I+ t) z
砂糖100g,鸡蛋一个
" h* r! w; j5 \9 g) C1 O
9 i- N1 P7 v- K) c  N7 I) t$ b2 Q/ M; o0 O
工具:筛网,刮刀(避免饼干中间有太多孔孔,搅拌更均匀)电动打蛋器( S3 |0 ~( B: O. ^

1 ^# ~. b9 V4 C: o3 t% [$ w
) f) N5 m6 x2 g) L) `9 J$ R, E
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看到这个叮当猫的饼干,好像回到了童年哟,12肯定喜欢 ...
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