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楼主
发表于 2012-3-12 10:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
    昨天在家里面给12做了饼干,都没得以前那么爱吃了,想起以前还要给她弄个啥子形状,昨天就直接是一块块的没形状得,不晓得是不是这个的原因。。今天星期一也没得啥子事情做得,到处看别个的作品,看到个叮当猫的还不错,12肯定喜欢。转过来大家一起学习哈,这个周末也给12做来吃
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花-猫 发表于 2012-3-12 16:07
' K7 J* c' F2 |# u: _饼干模具乖,饼干都乖,哈哈
* u* t9 `% S" v" h0 k7 z0 ?! P# R
花猫要不要给周一一做哇

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饼干模具乖,饼干都乖,哈哈

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房千晴妈妈 发表于 2012-3-12 14:48
0 }, [, T) |) ]3 v7 [7 P' `4 f0 J$ \( \我就想吃现成的,咋个办~~
1 \# `7 U% k# y) p/ g& ?4 W
我去偷偷的叫那个楼主送给你

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我就想吃现成的,咋个办~~

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ifangying 发表于 2012-3-12 11:02
3 j) \1 ]5 N* `$ h8 w  d饼干控,沙发坐起
$ ^% ]& \: @$ }. ^; Q5 I
来 一起做起 一起学习
曈宝妈

贵宾VIP

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饼干控,沙发坐起

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实物颜色!太有成就感咯有谬!

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用窗户拉上比较暗的光线照叻: u/ Y1 C- f) c/ o- l$ m9 t! @

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这个颜色有谬很好看!!
哇哇哇~小时候最喜欢的就是机器猫咯,现在叫多啦A梦!
赶脚瞬间就回到童年咯!

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失败作品,尼玛啊!鼻子都烤焦了有木有!就跟刚打完架受伤咯两个样!
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步骤:" y0 B4 i5 l1 \( [
1.黄油从冰箱拿出来切成块状,用玻璃碗装起,放到热水隔碗软化% D; Y6 r) M1 n5 W/ i  j9 `
2.蛋黄蛋清一起搅拌成均匀蛋液% H% U- u' l! h
3.高筋粉过筛
! Q  `6 ^0 v# g% E* T' o4.把软化的黄油分次加糖搅拌均匀,当时我真心表的不能用打蛋器搅拌,搅拌瞬间黄油加糖飞的满屋子都是。8 ], F6 U% `# G* M4 K8 X  s
5.在4中分次加入蛋液搅拌均匀,打发至体积膨胀$ @+ I$ M5 l: N3 |- g  \
6.在5中加入筛好的高筋粉,用打蛋器搅拌7 i3 O8 Q; z1 J; @. f
7.用刮刀再次搅拌,等干成一定程度后用模具弄出想要的样子,放上油纸
3 k: h* V' {  P" }# x# _8.美的鸡肋烤箱预热3分钟,上饼干,每隔几分钟看一次,边上稍微有点黄的时候就翻面!" E# i7 R7 _' v3 _# g; Y

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开始转了哈/ q% p4 c4 b, R
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材料:
" x& ]7 P4 S- e& l7 R) x+ m高筋面粉250g(Maybe,我买的500g的道了一半) : S2 r* k+ z, x: t3 z
黄油3根儿指拇儿那么粗(具体真心表的好多)
0 K$ w) k- R. \. C, d, Q砂糖100g,鸡蛋一个. ?! J$ B8 _) i* V" v4 F

) `( l; t) `1 ?( b4 b& d5 }8 x6 N6 }4 N  {3 P
工具:筛网,刮刀(避免饼干中间有太多孔孔,搅拌更均匀)电动打蛋器  V  B3 O% v/ W- k: q! F4 P
* S% {+ x- [& X3 v
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