思仪她妈

    昨天在家里面给12做了饼干，都没得以前那么爱吃了，想起以前还要给她弄个啥子形状，昨天就直接是一块块的没形状得，不晓得是不是这个的原因。。今天星期一也没得啥子事情做得，到处看别个的作品，看到个叮当猫的还不错，12肯定喜欢。转过来大家一起学习哈，这个周末也给12做来吃7 s. W) c8 c2 f$ ~* B( l7 m  U( t
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思仪她妈

花-猫 发表于 2012-3-12 16:07 + n# l, p3 U0 S4 ^3 L$ b. W
饼干模具乖，饼干都乖，哈哈

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花猫要不要给周一一做哇

花-猫

饼干模具乖，饼干都乖，哈哈

思仪她妈

房千晴妈妈 发表于 2012-3-12 14:48
5 Y& D. s- l1 O, J; G4 ?4 i我就想吃现成的，咋个办~~

1 m9 z" e0 u- n1 f我去偷偷的叫那个楼主送给你

房千晴妈妈

我就想吃现成的，咋个办~~

思仪她妈

ifangying 发表于 2012-3-12 11:02 ) d7 b( {7 @) s8 _. i3 I- z
饼干控，沙发坐起

+ p4 k* C) D1 b7 [来 一起做起 一起学习

ifangying

饼干控，沙发坐起

思仪她妈

实物颜色！太有成就感咯有谬！

思仪她妈

用窗户拉上比较暗的光线照叻. g: h' o$ ~3 d1 ~7 Q4 l7 p7 }- v

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思仪她妈

这个颜色有谬很好看！！

哇哇哇~小时候最喜欢的就是机器猫咯，现在叫多啦A梦！

赶脚瞬间就回到童年咯！

思仪她妈

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思仪她妈

失败作品，尼玛啊！鼻子都烤焦了有木有！就跟刚打完架受伤咯两个样！
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4 ^) w, Q0 h/ S, }; |

思仪她妈

步骤：% Y4 ^' z, {& B4 d9 Z6 G
1.黄油从冰箱拿出来切成块状，用玻璃碗装起，放到热水隔碗软化+ D+ Z1 H. N2 G5 W
2.蛋黄蛋清一起搅拌成均匀蛋液& |3 G: o2 G, @3 x9 J
3.高筋粉过筛
0 B' y% }  C# w( f6 d+ s4.把软化的黄油分次加糖搅拌均匀，当时我真心表的不能用打蛋器搅拌，搅拌瞬间黄油加糖飞的满屋子都是。1 d- b; {# b. C
5.在4中分次加入蛋液搅拌均匀，打发至体积膨胀7 D2 b( A# O4 i' p; ^
6.在5中加入筛好的高筋粉，用打蛋器搅拌' \# P5 }6 Z+ K; Z; F
7.用刮刀再次搅拌，等干成一定程度后用模具弄出想要的样子，放上油纸$ K8 u' e9 d; [/ z) _
8.美的鸡肋烤箱预热3分钟，上饼干，每隔几分钟看一次，边上稍微有点黄的时候就翻面！
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思仪她妈

开始转了哈
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, U. Q3 s6 T5 `2 K材料：, g, p) l9 F( t( Z+ B: P5 u# k
高筋面粉250g（Maybe,我买的500g的道了一半) 4 R* h  [5 h: A
黄油3根儿指拇儿那么粗（具体真心表的好多）
* s0 |) o, g. c" I1 ^1 w2 N! R砂糖100g，鸡蛋一个
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工具：筛网，刮刀（避免饼干中间有太多孔孔，搅拌更均匀）电动打蛋器
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