思仪她妈

    昨天在家里面给12做了饼干，都没得以前那么爱吃了，想起以前还要给她弄个啥子形状，昨天就直接是一块块的没形状得，不晓得是不是这个的原因。。今天星期一也没得啥子事情做得，到处看别个的作品，看到个叮当猫的还不错，12肯定喜欢。转过来大家一起学习哈，这个周末也给12做来吃
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思仪她妈

花-猫 发表于 2012-3-12 16:07 ) O0 e" L; H" }5 @- n, ]
饼干模具乖，饼干都乖，哈哈

& E% Z  K( l' U* J花猫要不要给周一一做哇

花-猫

饼干模具乖，饼干都乖，哈哈

思仪她妈

房千晴妈妈 发表于 2012-3-12 14:48 - D! o2 B( @  p" @" m8 W! c6 u
我就想吃现成的，咋个办~~

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我去偷偷的叫那个楼主送给你

房千晴妈妈

我就想吃现成的，咋个办~~

思仪她妈

ifangying 发表于 2012-3-12 11:02 7 c; ]- N" [6 j! `; L$ \
饼干控，沙发坐起

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来 一起做起 一起学习

ifangying

饼干控，沙发坐起

思仪她妈

实物颜色！太有成就感咯有谬！

思仪她妈

用窗户拉上比较暗的光线照叻# ~, F* Q5 k4 h; M6 p' L; t

) K' k  ^1 g! v; b

思仪她妈

这个颜色有谬很好看！！

哇哇哇~小时候最喜欢的就是机器猫咯，现在叫多啦A梦！

赶脚瞬间就回到童年咯！

思仪她妈

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思仪她妈

失败作品，尼玛啊！鼻子都烤焦了有木有！就跟刚打完架受伤咯两个样！6 f! h2 s" n1 F, ~

) g, O: C, H6 O+ l; e" G5 @

思仪她妈

步骤：0 {% d; h% ]7 j, K0 c+ v# r- Q  z- z
1.黄油从冰箱拿出来切成块状，用玻璃碗装起，放到热水隔碗软化8 j  l, E0 l! z  n9 `0 F' s
2.蛋黄蛋清一起搅拌成均匀蛋液
5 Q' \$ k/ p. N! K! r0 O/ N( L3.高筋粉过筛) ~! o. a8 J, H& e0 C; H: p7 g7 ~
4.把软化的黄油分次加糖搅拌均匀，当时我真心表的不能用打蛋器搅拌，搅拌瞬间黄油加糖飞的满屋子都是。( o" v0 h* o( q" T. T# ?/ Z0 d5 P
5.在4中分次加入蛋液搅拌均匀，打发至体积膨胀5 L0 s0 y2 X4 k5 y2 ^( h0 t) ~: m/ S
6.在5中加入筛好的高筋粉，用打蛋器搅拌
: R3 r# ]% O, D' u; P/ V7.用刮刀再次搅拌，等干成一定程度后用模具弄出想要的样子，放上油纸
3 l) w- U  s) u- {, ?8.美的鸡肋烤箱预热3分钟，上饼干，每隔几分钟看一次，边上稍微有点黄的时候就翻面！
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思仪她妈

开始转了哈
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材料：4 W( T$ T1 ?1 A0 f
高筋面粉250g（Maybe,我买的500g的道了一半) * v; O  L  T, @
黄油3根儿指拇儿那么粗（具体真心表的好多）" G8 p2 G5 `: D8 m+ Y2 _. @
砂糖100g，鸡蛋一个" T, u' Y" Z# [6 z( E1 x

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工具：筛网，刮刀（避免饼干中间有太多孔孔，搅拌更均匀）电动打蛋器; V! y  Z  U7 \7 F

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