思仪她妈

    昨天在家里面给12做了饼干，都没得以前那么爱吃了，想起以前还要给她弄个啥子形状，昨天就直接是一块块的没形状得，不晓得是不是这个的原因。。今天星期一也没得啥子事情做得，到处看别个的作品，看到个叮当猫的还不错，12肯定喜欢。转过来大家一起学习哈，这个周末也给12做来吃
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思仪她妈

花-猫 发表于 2012-3-12 16:07
/ j# a4 L: c) A3 o# Z' `; @饼干模具乖，饼干都乖，哈哈

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花猫要不要给周一一做哇

花-猫

饼干模具乖，饼干都乖，哈哈

思仪她妈

房千晴妈妈 发表于 2012-3-12 14:48 7 L' L0 v) Q/ D5 ^/ e- c/ W& B
我就想吃现成的，咋个办~~

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我去偷偷的叫那个楼主送给你

房千晴妈妈

我就想吃现成的，咋个办~~

思仪她妈

ifangying 发表于 2012-3-12 11:02
" `% M. C0 P" \6 N# i* t7 ?饼干控，沙发坐起

7 c+ |! |$ \. K9 w9 p, p来 一起做起 一起学习

ifangying

饼干控，沙发坐起

思仪她妈

实物颜色！太有成就感咯有谬！

思仪她妈

用窗户拉上比较暗的光线照叻
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' c) F* w" T6 c2 `" n

思仪她妈

这个颜色有谬很好看！！

哇哇哇~小时候最喜欢的就是机器猫咯，现在叫多啦A梦！

赶脚瞬间就回到童年咯！

思仪她妈

2 p6 ~; ]9 [" j: f: w' }1 d* r* b% r

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思仪她妈

失败作品，尼玛啊！鼻子都烤焦了有木有！就跟刚打完架受伤咯两个样！
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" ~$ \  j7 \8 M4 J9 m

思仪她妈

步骤：
$ a+ A4 `8 b1 {/ u* x. R$ ]( n1.黄油从冰箱拿出来切成块状，用玻璃碗装起，放到热水隔碗软化: b; A$ [0 l, M+ z) p$ ]1 m
2.蛋黄蛋清一起搅拌成均匀蛋液
# ]0 T3 t& b, H/ A6 Z7 p+ [3.高筋粉过筛3 l/ _2 @) v/ Z: ]! h, Q
4.把软化的黄油分次加糖搅拌均匀，当时我真心表的不能用打蛋器搅拌，搅拌瞬间黄油加糖飞的满屋子都是。  X' Z' x( N0 y5 M; J) A
5.在4中分次加入蛋液搅拌均匀，打发至体积膨胀# Y# z1 J: \4 Q2 M
6.在5中加入筛好的高筋粉，用打蛋器搅拌6 U  u" n9 u% o+ T3 d
7.用刮刀再次搅拌，等干成一定程度后用模具弄出想要的样子，放上油纸" _, u& C4 w% }; d( M+ k& ]
8.美的鸡肋烤箱预热3分钟，上饼干，每隔几分钟看一次，边上稍微有点黄的时候就翻面！/ U/ A) C6 t% P+ a' i6 `9 s
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思仪她妈

开始转了哈5 s- U( Y1 i# f, g, v: v
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材料：4 c' _$ D8 o& t1 K; r
高筋面粉250g（Maybe,我买的500g的道了一半)
. W, F1 J2 W; k4 {4 j, `& A' m) K黄油3根儿指拇儿那么粗（具体真心表的好多）* k% z9 I% z4 ]; T$ v- |
砂糖100g，鸡蛋一个
! T0 f: X7 P# t: f% q1 @2 o# U# |- [6 d

/ D) x. |0 s' ]$ b, e工具：筛网，刮刀（避免饼干中间有太多孔孔，搅拌更均匀）电动打蛋器
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