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本帖最后由 房千晴妈妈 于 2012-3-10 16:36 编辑
; A' p2 d o3 c6 _ J; r- z% @9 O, F; V+ M2 I$ B4 ~/ u. E' O- F
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2 T1 y2 c8 z$ W& I$ z% n" \ d蔬菜粥+土豆糯米饼 （粥里的白色小点是花生碎哟）4 V) E! k3 E t3 a% Q- a5 p
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: @. T: b1 d, E; N2 Y
千晴妹妹可爱吃了
, D: {3 e! Y% m/ p6 k8 X) n
; x0 x5 s8 Y) Q2 u5 ?0 l8 Q绿色蔬菜+大米+花生碎＝粥% o- Q% u8 q4 R: ], j) d
土豆+糯米粉+牛奶+鸡蛋＝饼
0 G0 M7 ]) D2 ~9 G$ L
0 O- T4 d8 v* O) _0 n9 v土豆糯米饼) h6 J- x8 n9 `0 [$ p4 Y r Z& R. @5 T
材料：土豆、糯米粉、鸡蛋、牛奶、盐
9 m8 P+ l; d0 ^0 U" O+ s# a7 L做法： , i4 {3 t$ @7 W/ ?- c9 F
1.两个鸡蛋打散，可酌情增减 倒入牛奶、少量盐，加入适量糯米粉拌匀。不爱吃糯米粉的也可以放面粉，我喜欢吃粘饼，所以用的糯米粉
( X. c. j& e) ^9 X( r* g2 p. [# `2.土豆切小块用蒸锅或者用微波炉蒸，反正把土豆蒸熟就行 蒸熟的土豆用擀面棍压碎 加入到面糊中搅匀。如果面糊比较稀可以再加糯米粉，比较干就加水，调至干稀适度即可 ; S5 w2 h$ L0 T J0 v( @# {
3.锅中刷油，用勺子舀起面糊倒入让面糊自动摊成饼状，将土豆糯米饼烙至两面金黄即可 5 c% @8 z" p% X% _) [9 O2 t
, T6 _/ c* Y& V9 C* X" Z0 n营养提示：
$ ?# R9 P5 z" l& Z! A" R2 c土豆含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。这些成分在人的肌体抗老防病过程中有着重要的作用。
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发表于 2012-3-10 16:28
