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本帖最后由 房千晴妈妈 于 2012-3-10 16:36 编辑
' m- B) c, x% j2 ^
5 D( B& `; n4 A+ h* d# N/ o
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# A+ S1 b- Y0 Z. Y2 w蔬菜粥+土豆糯米饼 (粥里的白色小点是花生碎哟) C) t! X2 O9 w0 `
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* j1 p3 d0 G6 Q
千晴妹妹可爱吃了: u+ A0 M( P- e, `
- I8 U% A) w& s- p# F" x绿色蔬菜+大米+花生碎=粥, j% n" Q3 u# r3 U" `+ c
土豆+糯米粉+牛奶+鸡蛋=饼6 q0 p9 l& u2 i0 M8 _2 Q
% J5 `) K* g) R: @6 {$ r
土豆糯米饼
) K' w& m! a, s* a! [材料:土豆、糯米粉、鸡蛋、牛奶、盐
' P2 e1 W' R/ F6 D" c做法: ; x* O* N) d$ z7 Q
1.两个鸡蛋打散,可酌情增减 倒入牛奶、少量盐,加入适量糯米粉拌匀。不爱吃糯米粉的也可以放面粉,我喜欢吃粘饼,所以用的糯米粉 % P$ c. S/ H8 i) `+ e8 B( ~7 k
2.土豆切小块用蒸锅或者用微波炉蒸,反正把土豆蒸熟就行 蒸熟的土豆用擀面棍压碎 加入到面糊中搅匀。如果面糊比较稀可以再加糯米粉,比较干就加水,调至干稀适度即可
7 ]- c* ~% v3 y8 g) T. t3.锅中刷油,用勺子舀起面糊倒入让面糊自动摊成饼状,将土豆糯米饼烙至两面金黄即可 3 O. `4 W* Q a/ r
3 E' r# C R9 R* j营养提示:1 f: V6 W4 I# B4 i8 o
土豆含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。这些成分在人的肌体抗老防病过程中有着重要的作用。9 b: }1 g7 N( g% `$ C
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