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本帖最后由 房千晴妈妈 于 2012-3-10 16:36 编辑
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) T- u, g6 g8 N4 g1 W7 Y B* l
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3 e0 {' @ A3 C6 R% F9 ^) T
蔬菜粥+土豆糯米饼 （粥里的白色小点是花生碎哟）
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- S7 N! H& q% c3 z; p千晴妹妹可爱吃了
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7 `' D3 C# m" W! Q) F绿色蔬菜+大米+花生碎＝粥
% x6 s4 y) X1 a, }3 k土豆+糯米粉+牛奶+鸡蛋＝饼9 m! R4 p, Y4 k5 Q/ s* f7 f Z! O
3 `/ v- _6 i# D# J r, N
土豆糯米饼
4 M( _: r' v6 S5 M4 J* x$ z1 `3 }材料：土豆、糯米粉、鸡蛋、牛奶、盐
0 E* J+ p+ ~+ R4 ~5 p做法： 1 @% \" {$ {4 S9 o
1.两个鸡蛋打散，可酌情增减 倒入牛奶、少量盐，加入适量糯米粉拌匀。不爱吃糯米粉的也可以放面粉，我喜欢吃粘饼，所以用的糯米粉 ) X1 H2 b+ K, |2 T0 a3 U# n
2.土豆切小块用蒸锅或者用微波炉蒸，反正把土豆蒸熟就行 蒸熟的土豆用擀面棍压碎 加入到面糊中搅匀。如果面糊比较稀可以再加糯米粉，比较干就加水，调至干稀适度即可 / i# G# _& g6 S" b2 ^
3.锅中刷油，用勺子舀起面糊倒入让面糊自动摊成饼状，将土豆糯米饼烙至两面金黄即可
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5 w2 |" x* @, c0 B/ W营养提示：
6 |5 s) K6 Y, A土豆含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。这些成分在人的肌体抗老防病过程中有着重要的作用。) K4 z( j5 u: u: v. D+ |2 J7 I$ T' R1 G
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发表于 2012-3-10 16:28
