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本帖最后由 房千晴妈妈 于 2012-3-10 16:36 编辑
! T, e8 K: A+ }# S0 Z$ E& M" V1 t% C- Z9 v1 S& b5 N
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* o: W# M( w4 H( v
蔬菜粥+土豆糯米饼 (粥里的白色小点是花生碎哟)7 c) J& W9 u k, w4 U8 ^& l6 @: Y
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% W: C( I* Z' U }" z( o
千晴妹妹可爱吃了
+ r5 E9 m8 b; h, p4 K
1 p' @9 Y$ Y( z9 c绿色蔬菜+大米+花生碎=粥/ z5 W, x4 I _* L4 D
土豆+糯米粉+牛奶+鸡蛋=饼
( r) G0 c/ z7 A5 ~
% ?3 l# |: x' |土豆糯米饼* O ~: E; ?1 f. O( D
材料:土豆、糯米粉、鸡蛋、牛奶、盐 ! k% t2 |$ r( h0 k, Y" V$ n
做法:
: o7 ?4 ]% \! B( E# G8 U' | 1.两个鸡蛋打散,可酌情增减 倒入牛奶、少量盐,加入适量糯米粉拌匀。不爱吃糯米粉的也可以放面粉,我喜欢吃粘饼,所以用的糯米粉
. w# T( Q# ~7 N- N2.土豆切小块用蒸锅或者用微波炉蒸,反正把土豆蒸熟就行 蒸熟的土豆用擀面棍压碎 加入到面糊中搅匀。如果面糊比较稀可以再加糯米粉,比较干就加水,调至干稀适度即可 / d+ `' {+ ~: P) R2 ~2 c9 k% `2 N
3.锅中刷油,用勺子舀起面糊倒入让面糊自动摊成饼状,将土豆糯米饼烙至两面金黄即可
' T+ e9 }, h0 |! X% o& z
, q4 T2 t6 O6 ^' \0 O* z1 L9 {营养提示:
6 Q: T6 Q9 o' K% E7 I% e7 F: e土豆含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。这些成分在人的肌体抗老防病过程中有着重要的作用。. H r7 Z$ u# s( z5 f: [" t
7 k) n; ~' O- ~$ g7 W1 V$ P
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7 N! P: A1 H6 d2 }% h5 @. n2 |. w3 p; O Y
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