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本帖最后由 房千晴妈妈 于 2012-3-10 16:36 编辑 ' ]1 Y+ i, L. F' W
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蔬菜粥+土豆糯米饼 （粥里的白色小点是花生碎哟）4 W. c9 b$ z) l F6 W @( U G
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6 P6 {* b- l! G' u$ b, S0 N% c+ ] m千晴妹妹可爱吃了$ @5 w9 f- B3 x: Z- A
! Q* d3 X |1 t( V+ |, X绿色蔬菜+大米+花生碎＝粥 V9 @# Z7 ~# k: h/ x, z
土豆+糯米粉+牛奶+鸡蛋＝饼- g* Q8 w; Y9 b; p, }
: F3 [3 k3 X$ F
土豆糯米饼
$ {2 x& E/ _' P2 s材料：土豆、糯米粉、鸡蛋、牛奶、盐 5 E- v8 h; Y& K% c/ w; t" W; q; g
做法：
" |5 S3 ?) S( C& i5 N 1.两个鸡蛋打散，可酌情增减 倒入牛奶、少量盐，加入适量糯米粉拌匀。不爱吃糯米粉的也可以放面粉，我喜欢吃粘饼，所以用的糯米粉
; B8 K# i9 p& b2.土豆切小块用蒸锅或者用微波炉蒸，反正把土豆蒸熟就行 蒸熟的土豆用擀面棍压碎 加入到面糊中搅匀。如果面糊比较稀可以再加糯米粉，比较干就加水，调至干稀适度即可
6 n3 }" Q) q% N8 t; ]3.锅中刷油，用勺子舀起面糊倒入让面糊自动摊成饼状，将土豆糯米饼烙至两面金黄即可
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3 r- V$ }! B) ]5 |' A+ U营养提示：( ~- |! [! e: p" n! n/ `
土豆含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。这些成分在人的肌体抗老防病过程中有着重要的作用。
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发表于 2012-3-10 16:28
