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本帖最后由 房千晴妈妈 于 2012-3-10 16:36 编辑 6 U, p3 Z# d- d! a: `
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# g- c& E, a) v. _3 d0 V% S% e蔬菜粥+土豆糯米饼 (粥里的白色小点是花生碎哟)' O9 ?5 t, p+ D, | H7 }
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. ^5 S6 h1 A. D! w0 D# Z( `" ^千晴妹妹可爱吃了
- V) w, |- U3 G+ R K& x5 b, N# m" z& s3 {5 q' ~
绿色蔬菜+大米+花生碎=粥$ N: H8 c2 y' J9 {8 I
土豆+糯米粉+牛奶+鸡蛋=饼# \9 ]' D2 k# J4 O, q
/ O9 Y5 [) N5 D& g& l4 n. v
土豆糯米饼
: X: a* P9 }$ \) f, q材料:土豆、糯米粉、鸡蛋、牛奶、盐 . V% z9 v, S5 G3 E" J1 E3 C9 E- }
做法:
9 z, U; G2 w( c X* S! D5 } 1.两个鸡蛋打散,可酌情增减 倒入牛奶、少量盐,加入适量糯米粉拌匀。不爱吃糯米粉的也可以放面粉,我喜欢吃粘饼,所以用的糯米粉
4 R; M( f% z4 [" p( {* ]2.土豆切小块用蒸锅或者用微波炉蒸,反正把土豆蒸熟就行 蒸熟的土豆用擀面棍压碎 加入到面糊中搅匀。如果面糊比较稀可以再加糯米粉,比较干就加水,调至干稀适度即可
6 U# C6 e. |0 a$ L( E4 ?* @9 z3.锅中刷油,用勺子舀起面糊倒入让面糊自动摊成饼状,将土豆糯米饼烙至两面金黄即可 4 Q( p& L5 |+ c4 b
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营养提示:- \ c& D$ ~6 Z5 N* c
土豆含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。这些成分在人的肌体抗老防病过程中有着重要的作用。
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