花-猫

* C, f: K: p; S
9 Y  b, ~) W, T/ ~9 ^4 i6 Z

矮油，乖不乖嘛

我简直太喜欢了！

不过，在对他进行一通猛拍特拍后

我还是勇敢的拿起刀

切了

……

这个纯属自己过瘾的蛋糕

不为任何人的生日或节日

所以，我一定要亲口吃到肚子里！

褐色的全部是栗子酱！

底胚是核桃戚风

这样外貌与口感的完美结合啊！

真是享受啊！

稍后再慢慢上过程，我再陶醉下先

~~~~~~~~

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2010虎妞妈

花-猫 发表于 2012-3-6 13:30
6 f9 x7 _- ~- O6 m# }9 v是的，巧克力切碎，隔水加热，就能融化了

2 }# h1 q3 w2 k. |
要的 要的 了解了 3Q 等我整出来啦 也弄上来喊你们来点评哈 嘻嘻

花-猫

2010虎妞妈 发表于 2012-3-6 13:26 1 ^$ Q; O, x- h) Z6 b8 M( w7 c' G- X
巧克力酱是自己融的吗？

9 m$ p' @% ~' v$ X* ]% x是的，巧克力切碎，隔水加热，就能融化了

2010虎妞妈

巧克力酱是自己融的吗？

曼妮2012

美妈太能干了，好羡慕！

花-猫

zhl262711 发表于 2012-2-4 11:46 7 B* O7 h0 w, F1 [$ M  j0 C
花猫你简直能干得不能再能干啦

. P" K! Z5 ?& w* E
过奖过奖啦

花-猫

夏王西羽的麻麻 发表于 2012-2-3 20:48 / M7 D/ k6 ~) G9 J) R4 S2 O0 M
我以为是蛋糕店买滴 好漂亮

' Q  G$ X; w9 T呵呵，粗看可以，细看就差些了

花-猫

5 t7 Z/ W2 ?& f& B% S# n

baobao520@cq 发表于 2012-2-3 15:14   l2 [1 ]9 M$ C. F( q
下定决心学做蛋糕

" {7 {2 {# K: u) \# k* P7 g/ P! z& q0 I7 Q8 B, x8 x
有什么可以帮的，尽管说哦

花-猫

wgr787615528 发表于 2012-2-4 23:14
: `; M, |4 L( @2 r5 l: Y你太能干了，家里经常弄这些吗？好细心哟

4 h: w% t- `  L3 q最近这段时间做上瘾了，做得多些

亲亲大嘴猴

哇，厉害呀

libaoer3

赞一个，学习了

/ka轻舟剪水

回复 花-猫 的帖子5 l/ q6 }7 g; v- L6 J

' `2 d4 e3 V% K谢谢美妈！

O韵O

好历害

花-猫

/ka轻舟剪水 发表于 2012-2-3 21:14
; Y0 c/ O9 ^) i5 `# Q麻烦美妈推荐下烤箱呢！在哪里买？什么品牌比较好点！我这种如果做也不是经常做，因此功能简单点的好 ...

7 N" h* J( v' y: ~长帝CKF-25B，30升容量的，在网上买嘛，重庆的同城包邮，300元出头

花-猫

haoyushi 发表于 2012-2-3 23:58 2 I5 }* q6 p/ R6 _1 p1 z* u7 n
回复 花-猫 的帖子
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请问安佳的淡奶是冷藏24小时打发的吗？是不是很有型啊打发后？我用雀巢的怎么都打不了 ...

3 N7 c5 t8 {' U& l冷藏12小时以上就可以了，安佳比雀巢好打发些，雀巢打发可以把打发的盆子进冰箱冻一会，打的时候在下面再放个冰袋，动物奶油再怎么打发都不会比植物奶油的硬，外面有些花样用动物奶油是很不好操作的，但是自己用动物奶油健康些。

zhl262711

花猫你简直能干得不能再能干啦

爱上小静雅

哇，漂亮也........

haoyushi

回复 花-猫 的帖子
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请问安佳的淡奶是冷藏24小时打发的吗？是不是很有型啊打发后？我用雀巢的怎么都打不了蛋糕店那么硬的奶油，总是像蛋白硬性打发的模样。请问美妈是怎么操作的啊？谢谢

/ka轻舟剪水

麻烦美妈推荐下烤箱呢！在哪里买？什么品牌比较好点！我这种如果做也不是经常做，因此功能简单点的好