花-猫

8 N# J% F5 m! K! v* \% Q
9 J6 x6 _' r7 r) `

矮油，乖不乖嘛

我简直太喜欢了！

不过，在对他进行一通猛拍特拍后

我还是勇敢的拿起刀

切了

……

这个纯属自己过瘾的蛋糕

不为任何人的生日或节日

所以，我一定要亲口吃到肚子里！

褐色的全部是栗子酱！

底胚是核桃戚风

这样外貌与口感的完美结合啊！

真是享受啊！

稍后再慢慢上过程，我再陶醉下先

~~~~~~~~

  X% C6 r% W, T8 t

2010虎妞妈

花-猫 发表于 2012-3-6 13:30
) q% G" S8 I2 t是的，巧克力切碎，隔水加热，就能融化了

# x' W8 M, Q) P! D2 V/ D& X要的 要的 了解了 3Q 等我整出来啦 也弄上来喊你们来点评哈 嘻嘻

花-猫

2010虎妞妈 发表于 2012-3-6 13:26 6 ^/ p8 B' Y2 B
巧克力酱是自己融的吗？

/ w9 V) Y! A; p& d% U% t- A- |! G
是的，巧克力切碎，隔水加热，就能融化了

2010虎妞妈

巧克力酱是自己融的吗？

曼妮2012

美妈太能干了，好羡慕！

花-猫

zhl262711 发表于 2012-2-4 11:46
9 t8 J7 ?4 M2 N花猫你简直能干得不能再能干啦

* l9 F# l1 B6 r" A# x: H过奖过奖啦

花-猫

夏王西羽的麻麻 发表于 2012-2-3 20:48
$ F6 e9 j% J. a我以为是蛋糕店买滴 好漂亮

8 [6 w3 f* H3 R1 O
呵呵，粗看可以，细看就差些了

花-猫

; J9 B3 O# A1 g$ g: P

baobao520@cq 发表于 2012-2-3 15:14 $ o2 |: Y0 W, W2 Y) |! h  U
下定决心学做蛋糕

  d6 X$ d! p1 \  [+ N, h8 V, v% y( E1 A4 l* ~# u
有什么可以帮的，尽管说哦

花-猫

wgr787615528 发表于 2012-2-4 23:14
9 h/ e! N3 ~+ \你太能干了，家里经常弄这些吗？好细心哟

2 m" J' p  K3 o, w1 M; `( S
最近这段时间做上瘾了，做得多些

亲亲大嘴猴

哇，厉害呀

libaoer3

赞一个，学习了

/ka轻舟剪水

回复 花-猫 的帖子( P2 p3 L- m7 }  \& {7 t: G2 n

, v  G4 L+ R/ C2 w: a: x谢谢美妈！

O韵O

好历害

花-猫

/ka轻舟剪水 发表于 2012-2-3 21:14 * i  |; p" C. A9 k. _+ w" @) `! s
麻烦美妈推荐下烤箱呢！在哪里买？什么品牌比较好点！我这种如果做也不是经常做，因此功能简单点的好 ...

$ P6 o- G" N# |$ _! K+ ]
长帝CKF-25B，30升容量的，在网上买嘛，重庆的同城包邮，300元出头

花-猫

haoyushi 发表于 2012-2-3 23:58 , X* H9 M1 U: Q! {. z1 {, f* X3 O
回复 花-猫 的帖子" j) h: j! {) ?) _9 L
) o+ b$ u( {! l0 K- O3 p& h& X
请问安佳的淡奶是冷藏24小时打发的吗？是不是很有型啊打发后？我用雀巢的怎么都打不了 ...

/ l+ P4 f% N. f/ x; `5 T
冷藏12小时以上就可以了，安佳比雀巢好打发些，雀巢打发可以把打发的盆子进冰箱冻一会，打的时候在下面再放个冰袋，动物奶油再怎么打发都不会比植物奶油的硬，外面有些花样用动物奶油是很不好操作的，但是自己用动物奶油健康些。

zhl262711

花猫你简直能干得不能再能干啦

爱上小静雅

哇，漂亮也........

haoyushi

回复 花-猫 的帖子- T2 q& I, C# B1 ?
+ d( F' `+ B  d( ]0 Y. j
请问安佳的淡奶是冷藏24小时打发的吗？是不是很有型啊打发后？我用雀巢的怎么都打不了蛋糕店那么硬的奶油，总是像蛋白硬性打发的模样。请问美妈是怎么操作的啊？谢谢

/ka轻舟剪水

麻烦美妈推荐下烤箱呢！在哪里买？什么品牌比较好点！我这种如果做也不是经常做，因此功能简单点的好