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主料:黑木耳 银耳 7 Z6 H/ d7 O5 o1 R, o! O( q
配料:姜片 蒜片 枸杞 盐 糖 白醋 泡菜汁(可选)
% Y& q4 g$ ]: t- R$ ]2 X做法:
3 {9 ?# r% J' y" ~( p1.黑木耳和银耳泡发去蒂撕成小瓣,和洗静的枸杞一起焯水,捞起备用;
# J. [: s8 x( t; R2.枸杞 盐 糖 白醋和适量泡菜汁(可选)一起调匀;
7 T7 R. \) S4 e/ i: l% K! B3.将黑木耳和银耳用2中的汁水腌制入味(半小时以上)。
% _8 }) I$ O! Y7 U7 h0 F4 z; y* P) c X9 s( v9 a+ M
8 E; ^. s# ]: I N, p2 S4 h5 y
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