特色羊肉任你选 喝羊肉汤 百家羊肉馆
9 b5 h3 R0 V7 H# I9 Y4 R2 v0 \在多个区域都有分店的百家羊肉馆,特色是羊肉汤,汤色乳白,羊膻味小。
& z: J# I: |6 C K其他特色菜品:带皮羊肉、羊杂、羊肾、羊肉水饺和肥羊卷等。
) P+ X0 C* y, s4 k& ]吃老字号 顺庆羊肉馆
) U* ^! p! Z- E2 p7 T) h7 L七星岗的顺庆羊肉馆历史可追溯到民国初年,是本地最早的羊肉老字号。
3 j3 ]0 Q% y. s, m其他特色菜品:纸包羊肉、手抓羊排。
1 k2 m( m1 j l8 Y+ q( n8 j经典老三篇 鼎食居 " m# G* [$ Z7 }* T3 i9 ]+ ^$ z% `
鼎食居位于较场口凯旋路,被熟客赠与“老三篇”(即汤锅、红烧和凉拌系列)雅号。 : L& d/ i2 S0 e6 T8 c1 W1 T" e
其他特色菜品:羊肉笼笼、凉拌羊眼、凉拌羊肝。 : U8 }9 z: K4 t$ m) v& o0 s) v
鱼+羊=鲜 周羊子 6 C1 E* \2 i# t! Q: |5 B
位于袁家岗奥体中心的周羊子简阳羊肉馆有近10年历史。鲫鱼羊肉汤锅是其标志性菜品,该汤锅除有羊肉、羊杂外,每锅还有一条鲫鱼,分外鲜美。
3 Z3 X4 @# Q) l" T0 ^' x其他特色菜品:炒羊肝、香辣羊排。 # a6 P! f) _6 x+ j; k: Y6 Z
正宗重口味 简阳羊肉馆 # G1 K, }5 N4 r, J; D
位于沙坪坝区都市花园的简阳羊肉馆,有两道别具一格的菜品:羊肉香肠和怪味羊脑。二者均凸显重庆人喜爱的麻、辣、香味。
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