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500克左右的羊肉煲汤可放:
- b' `- o" \; r当归25克,黄芪25克,党参25克 (你可将这三味药用纱布包起来放在锅中)
1 l) q5 a- A% R. \ n料酒25克,姜5克,八角5克,花椒2克(盐可根据各人口味放)
- Q$ H4 e* j* h+ ~% v这款汤的营养在于:
I. u G* u7 k1 F% [( u+ u配黄芪、党参、当归则可增强补气益血功用,又能行气活血通经;
% ? S G! l0 j配生姜则益脾胃,散风寒;% _; P. }* I, L, j
五味配合具有补气养血,强壮身体之效;
& t' j) S2 S( x适合于病人、产妇、中老年人、体质虚弱之人食用。
& I% i' k5 r5 L; |+ H4 D
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