帅小弟

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       西式甜点在西方国家就像重庆家家户户都有咸菜一样的普遍，也是几乎每次晚餐后的必上环节，中国人一般都是饭后喝汤或水果，老外就喜欢饭后来点甜点。在国外撒子有没学会做甜点到是学到了不少，入乡随俗嘛。
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      说到chesse cake以前还闹了个笑话的，原来经常在港片里听到chesse cake，但从来没亲身接触过，第一次尝试做的时候，我心头想chesse cake，顾名思义当然就是用chesse做的蛋糕了哟，于是乎我就把一般常用的chesse融化后加入蛋糕材料中一起烘焙，结果是个啥摸样我都已经记不得了，反正不对头就是了，老公还笑我说好恶心啊，chesse做蛋糕。。。。。。丢脸，加郁闷。。。。。后来终于明白chesse cake 此“chesse"非彼'chesse‘,这里的chesse指的是cream chesse是大不同的哟。4 a, h5 R+ T0 u& t; j/ E+ w
       以前做了很多各式各样的西点，但都没把过程照下来，也没想过为撒子要把过程照下来，自从加入妈网后才晓得可以在这里和大家分享心得，大家互相学习多好啊。这次特意就做了chesse cake 我的最爱。也当回老师，来教哈大家也。但这回的卖相不是很美，各位美妈见笑了哈，不过味道是很地道美味的哟。上pp了，一步一步的来上哈，先上所需的主要材料哈
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1. 主要材料:普通饼干一包 250g(不要有添加口味的哈）4 Q' a; U' M! e5 M* \+ ~
                  黄油 125g( J2 d7 L: l# F9 o' \6 L0 L6 F
                   cream cheese 500g(这个不晓得国内有卖的没得，但像家乐福之类的老外开的超市应该有，找找看）1 [9 K0 z  [0 s5 T$ M2 P; ]0 f
                   sour cream 250g  e2 N8 c0 v' g% A, k
                   砂糖4分之3杯3 g! S3 G& i; ^7 T/ l
                    鸡蛋4个4 m- [: b( M4 {# q' y( c
                   香草精2茶匙& L& E* X; s6 H4 z+ V  U( k

丑丑的妈妈。

顶下，太好吃了。

帅小弟

回复 cecily201 的帖子
/ f, \) O, `0 g# W$ m
; C, ^' x) [, x7 V" y( v美妈这款本来就是不加芒果的，加芒果只是我临时起意。

cecily201

好想吃啊，可是我芒果过敏

凤凰的窝窝

留个记号，以后再来学着做

凤凰的窝窝

留个记号，以后再来学着做

凤凰的窝窝

留个记号，以后再来学着做

littletailzw

回复 帅小弟 的帖子
) c5 _# l, N# ~, d1 o2 V
% q8 p& B, w, T& C; o8 V' U我的烤箱就刚买的时候新鲜了哈，后头都空起的，好久还是把它整出来用。

luoluo0305

帅小弟 发表于 2011-11-29 16:36 3 G  J/ P: x4 L; l
回复 luoluo0305 的帖子
# `! i: O3 a; F% B; n
/ S) \; n1 |# J- J2 V; k是啊，美妈也做起撒，12肯定喜欢

! t0 w2 ~% `- x到时候多来看看你们的美食贴，学着做

帅小弟

帅小弟帮妈妈顶一下！yeah!

帅小弟

回复 luoluo0305 的帖子3 J4 V$ {, o7 a+ s& [) [8 J

3 d. F5 |/ y+ N! ?是啊，美妈也做起撒，12肯定喜欢

帅小弟

回复 littletailzw 的帖子  z# U$ J. W. z7 A' ^, M- W

! ^; G- n2 H! }# U- l只要有学生学，没得问题得，我喜欢当老师

帅小弟

回复 重庆妹儿 的帖子
, u) D; O: c9 e3 v$ ^
+ f3 G" U% j) v  B/ ?; X哈哈，是不是哟，楞个嗨皮呀！谢谢捧场哟，你试做一回尝尝看啊，告诉我你的看法

帅小弟

回复 我的妞妞妹 的帖子
  I- x" ]7 n. x+ X- |7 Q. `2 @  y- B. W$ y2 m9 Q3 N
美妈也试一试撒，超简单的，特别是12肯定超喜欢

帅小弟

回复 fdnancy 的帖子! H3 X1 g/ v5 f2 d

* r7 X0 u; Z' {) V. |* V  j8 C谢谢美妈夸奖。你也可试试做一回撒，很简单的，零厨艺。

帅小弟

回复 懒洋洋LL 的帖子
* I) h: u3 q" k5 ?9 w
* q; f2 K2 X  J4 R美妈你好漂亮！！而且很有气质喔！你这张照片真的很乖！让我印象很深。是的，我的头像是我12，我就是记得你好像在我上一篇帖子你也有回复。

懒洋洋LL

    是我的头像，哈哈，你那个头像是你幺儿啊，好乖哦

fdnancy

哇，好专业哦，BB照片好乖呀，

罗希西

都好有才啊

luoluo0305

看起多美味的呀，，，