帅小弟

2 N4 Y+ X7 p/ [# h* x/ H3 {3 v& ]0 q; p" M, h
       西式甜点在西方国家就像重庆家家户户都有咸菜一样的普遍，也是几乎每次晚餐后的必上环节，中国人一般都是饭后喝汤或水果，老外就喜欢饭后来点甜点。在国外撒子有没学会做甜点到是学到了不少，入乡随俗嘛。
- R( `% ?  e  l" o
) @2 B0 [2 j/ H3 E      说到chesse cake以前还闹了个笑话的，原来经常在港片里听到chesse cake，但从来没亲身接触过，第一次尝试做的时候，我心头想chesse cake，顾名思义当然就是用chesse做的蛋糕了哟，于是乎我就把一般常用的chesse融化后加入蛋糕材料中一起烘焙，结果是个啥摸样我都已经记不得了，反正不对头就是了，老公还笑我说好恶心啊，chesse做蛋糕。。。。。。丢脸，加郁闷。。。。。后来终于明白chesse cake 此“chesse"非彼'chesse‘,这里的chesse指的是cream chesse是大不同的哟。* T4 C: p: D4 Z2 u8 }
       以前做了很多各式各样的西点，但都没把过程照下来，也没想过为撒子要把过程照下来，自从加入妈网后才晓得可以在这里和大家分享心得，大家互相学习多好啊。这次特意就做了chesse cake 我的最爱。也当回老师，来教哈大家也。但这回的卖相不是很美，各位美妈见笑了哈，不过味道是很地道美味的哟。上pp了，一步一步的来上哈，先上所需的主要材料哈
4 _6 F6 Z# B# p' }; r! U
5 }' x* A! D  T- q2 f3 F% f1 e8 d1. 主要材料:普通饼干一包 250g(不要有添加口味的哈）
; U- d. U+ @5 H2 ^+ g! v                  黄油 125g  F+ B2 b% s3 p  p' N" g
                   cream cheese 500g(这个不晓得国内有卖的没得，但像家乐福之类的老外开的超市应该有，找找看）% h5 Y+ _9 F+ P5 m. Y: ]5 ]% K" k
                   sour cream 250g
+ p" w  v& m/ h; j/ J                   砂糖4分之3杯
$ g( \! [! Q9 R2 }  l3 v- C& j                    鸡蛋4个
+ q0 j5 n8 q) D  U                   香草精2茶匙& W' I8 i' f' q6 X' C3 j$ W

丑丑的妈妈。

顶下，太好吃了。

帅小弟

回复 cecily201 的帖子+ b! p  e) P; C( c

3 l! l+ _# P: z4 O% J美妈这款本来就是不加芒果的，加芒果只是我临时起意。

cecily201

好想吃啊，可是我芒果过敏

凤凰的窝窝

留个记号，以后再来学着做

凤凰的窝窝

留个记号，以后再来学着做

凤凰的窝窝

留个记号，以后再来学着做

littletailzw

回复 帅小弟 的帖子
9 Q' g  b6 l, \8 e0 O, b
+ d0 g: E" w7 z- _( H( t* D4 M我的烤箱就刚买的时候新鲜了哈，后头都空起的，好久还是把它整出来用。

luoluo0305

帅小弟 发表于 2011-11-29 16:36 2 s! d  c( k2 A% B" n
回复 luoluo0305 的帖子" J5 |5 h  X5 R% v. j2 M& G/ j: M* K8 s
! r' U! g4 U& \: g
是啊，美妈也做起撒，12肯定喜欢

& d2 G' B1 L1 d8 i到时候多来看看你们的美食贴，学着做

帅小弟

帅小弟帮妈妈顶一下！yeah!

帅小弟

回复 luoluo0305 的帖子
2 O. \! D' K% l9 C4 J6 s1 ?% q+ Y( `+ x3 G6 L3 j
是啊，美妈也做起撒，12肯定喜欢

帅小弟

回复 littletailzw 的帖子5 v/ J  \& H9 P/ [1 }2 S7 j6 o

, l/ u6 w$ _( x  I% z* {2 r8 P只要有学生学，没得问题得，我喜欢当老师

帅小弟

回复 重庆妹儿 的帖子
3 E, {: m: g6 P/ O9 u1 X
' |7 r9 h' U* |0 ?; b( E哈哈，是不是哟，楞个嗨皮呀！谢谢捧场哟，你试做一回尝尝看啊，告诉我你的看法

帅小弟

回复 我的妞妞妹 的帖子7 u  F* W* b' y& Q- E

& n, n3 c1 N$ Y' q% Y8 ~美妈也试一试撒，超简单的，特别是12肯定超喜欢

帅小弟

回复 fdnancy 的帖子0 S3 K5 `  X+ ?3 m: x5 z
7 g; r8 {# t' l2 d: W
谢谢美妈夸奖。你也可试试做一回撒，很简单的，零厨艺。

帅小弟

回复 懒洋洋LL 的帖子' @4 Z7 B$ i7 k; y6 Y" n- K6 g. m
) S! q+ ^6 G+ f/ I  D. e; Q
美妈你好漂亮！！而且很有气质喔！你这张照片真的很乖！让我印象很深。是的，我的头像是我12，我就是记得你好像在我上一篇帖子你也有回复。

懒洋洋LL

    是我的头像，哈哈，你那个头像是你幺儿啊，好乖哦

fdnancy

哇，好专业哦，BB照片好乖呀，

罗希西

都好有才啊

luoluo0305

看起多美味的呀，，，