帅小弟

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       西式甜点在西方国家就像重庆家家户户都有咸菜一样的普遍，也是几乎每次晚餐后的必上环节，中国人一般都是饭后喝汤或水果，老外就喜欢饭后来点甜点。在国外撒子有没学会做甜点到是学到了不少，入乡随俗嘛。
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7 y& ?" i, ?: j2 w# W3 h# c" @      说到chesse cake以前还闹了个笑话的，原来经常在港片里听到chesse cake，但从来没亲身接触过，第一次尝试做的时候，我心头想chesse cake，顾名思义当然就是用chesse做的蛋糕了哟，于是乎我就把一般常用的chesse融化后加入蛋糕材料中一起烘焙，结果是个啥摸样我都已经记不得了，反正不对头就是了，老公还笑我说好恶心啊，chesse做蛋糕。。。。。。丢脸，加郁闷。。。。。后来终于明白chesse cake 此“chesse"非彼'chesse‘,这里的chesse指的是cream chesse是大不同的哟。
: Z$ b9 M7 }4 H6 w+ }7 |  N3 T       以前做了很多各式各样的西点，但都没把过程照下来，也没想过为撒子要把过程照下来，自从加入妈网后才晓得可以在这里和大家分享心得，大家互相学习多好啊。这次特意就做了chesse cake 我的最爱。也当回老师，来教哈大家也。但这回的卖相不是很美，各位美妈见笑了哈，不过味道是很地道美味的哟。上pp了，一步一步的来上哈，先上所需的主要材料哈
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6 n( `( O$ M0 O* n& N, z( s* }1 _1. 主要材料:普通饼干一包 250g(不要有添加口味的哈）
3 P' a# k- J) l: \                  黄油 125g
6 Y6 C$ d# z3 _( ?- [. n9 o, l, |                   cream cheese 500g(这个不晓得国内有卖的没得，但像家乐福之类的老外开的超市应该有，找找看）- X. f5 Y# B' R, j! ^7 z0 Y
                   sour cream 250g) E! b/ b8 J8 q8 _% Y& W+ ?7 j. D7 p" ]
                   砂糖4分之3杯
1 ^) G7 g. k5 j0 R! e3 Q                    鸡蛋4个
! A* g& _( [3 d+ a- d- J                   香草精2茶匙
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丑丑的妈妈。

顶下，太好吃了。

帅小弟

回复 cecily201 的帖子! u. ?; R* u) N
- a  k5 Y# t' g" w5 d( |
美妈这款本来就是不加芒果的，加芒果只是我临时起意。

cecily201

好想吃啊，可是我芒果过敏

凤凰的窝窝

留个记号，以后再来学着做

凤凰的窝窝

留个记号，以后再来学着做

凤凰的窝窝

留个记号，以后再来学着做

littletailzw

回复 帅小弟 的帖子
) S  u) o. a9 X2 Z. S
& F+ j( G& f( W/ t5 n" O0 K3 n+ m我的烤箱就刚买的时候新鲜了哈，后头都空起的，好久还是把它整出来用。

luoluo0305

帅小弟 发表于 2011-11-29 16:36
# w- ]- @' P$ I$ u& {回复 luoluo0305 的帖子
3 l' p/ U7 c) b6 I, v' D/ L- }* E1 k6 k; A+ V5 A' z
是啊，美妈也做起撒，12肯定喜欢

" a! _/ Z$ L, y. [到时候多来看看你们的美食贴，学着做

帅小弟

帅小弟帮妈妈顶一下！yeah!

帅小弟

回复 luoluo0305 的帖子
$ \1 E. _  {7 w9 a7 @/ f$ y& |
. ?; Y2 o9 x5 p3 a8 V" t/ B. F, [8 R  e6 w是啊，美妈也做起撒，12肯定喜欢

帅小弟

回复 littletailzw 的帖子
1 y1 `1 U- u5 {5 Z9 E$ n" r$ V1 P( N4 m( b) S! t
只要有学生学，没得问题得，我喜欢当老师

帅小弟

回复 重庆妹儿 的帖子6 E; C. z3 ^6 S3 Z

& b! Y! e; i' |+ L哈哈，是不是哟，楞个嗨皮呀！谢谢捧场哟，你试做一回尝尝看啊，告诉我你的看法

帅小弟

回复 我的妞妞妹 的帖子
6 ~: O1 }. ^# |9 Y6 E9 }  c- t& p1 L2 Y3 e* v- D
美妈也试一试撒，超简单的，特别是12肯定超喜欢

帅小弟

回复 fdnancy 的帖子) Q" b$ ]+ v2 p, f3 C1 P

  @. n3 }2 {# c4 ~8 F$ o5 K谢谢美妈夸奖。你也可试试做一回撒，很简单的，零厨艺。

帅小弟

回复 懒洋洋LL 的帖子
* r3 n0 ^  g4 f# e0 s
4 H/ x) E# q1 d3 G! s5 Y/ q美妈你好漂亮！！而且很有气质喔！你这张照片真的很乖！让我印象很深。是的，我的头像是我12，我就是记得你好像在我上一篇帖子你也有回复。

懒洋洋LL

    是我的头像，哈哈，你那个头像是你幺儿啊，好乖哦

fdnancy

哇，好专业哦，BB照片好乖呀，

罗希西

都好有才啊

luoluo0305

看起多美味的呀，，，