小绿@

( D/ W6 q/ f5 j0 P% ~# U% U# e3 A/ U6 }
周末去朋友那儿，见他买了油炸麻花当零食。。。( q) l3 \# L" U" U/ @# I3 h

; v6 T" O4 o. p4 Y拣了一根啃完，一手的油。。。
  d" E) W4 T# ~' \# ]4 p- k5 e7 Y, Z
回家，又开始不安分地捣鼓，我一般不得吃这种油炸的。得做款健康点的零嘴儿。。。  w0 b6 r% e4 Y* h6 [1 o( }
; f0 @% T6 D; L' n6 M
这款蜂蜜小麻花做起来不费事也不费时，QQ的，很可爱。。。( h; g  D7 m- z7 c  o) M

! S4 ^/ i4 q6 r+ h/ g5 F) j用小盒子装了，也带点去单位。。。9 _, Z$ L8 \" v+ K2 q8 M

/ v( O2 V4 c% _5 l' ?1 ]饿的时候填填肚子，美味又健康
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3 \! E* A; S+ \  O+ M0 Z# h, E" c( m, w+ e

9 M: f8 D# \: n: q- t

/:)信子

学习了，回去也试试" h9 D4 [+ Q4 V  I: J

房千晴妈妈

楼主看来你是一个烘培高人，希望能经常看到你的作品。

花-猫

不错，学习了！楼主一看就是玩烘焙的高手啊！

kellyli1117

恩，安逸，回去学到

冰尘缘

好可爱哦 ，口水。。。

hiond

好可爱，适合小朋友吃，外面买的那种有点大了

fdnancy

来打酱油的。

夕米

小时候吃的好像都是油炸的，这款不错不错，学习了。

我怀念的是

香烤小麻花，健康美味

冉妈妈023

原来自己烤的麻花那么萌 还健康美味~ ( p  G0 [6 o, @! \8 E. J

左手非左右

好香的麻花啊，喜欢

小绿@

做好了，做好了，健康又美味。。) d; Q' m9 x  R5 f* ]

3 Q9 ]1 X* K9 }4 g# |' l

小绿@

超Q蜂蜜小麻花
" w: R) s4 R- W; V  Z+ i- ?1 S8 Y  j7 z7 H) h0 B% S0 R0 k8 B) ]
材料：黄油20g，蜂蜜30g，糖粉15g，全蛋液20g，低粉100g，泡打粉1/4小勺，蛋白液10g
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# z3 {! Y- z9 R7 @$ j- p+ g6 l  w9 o1、准备材料。7 ~: W$ r1 ?, F9 w* s

  \/ T) O" q1 T0 s  t$ z8 ~2、3、软化的黄油中加入蜂蜜和糖粉，先用橡皮刮刀拌匀，再用打蛋器搅打均匀。
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4、分次加入蛋液，搅打成均匀奶油糊。
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3 v9 Y% c) H5 C" T0 O5、6、低粉和泡打粉过筛入4，用橡皮刮刀搅拌成均匀面团。
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5 N* {9 @! E1 A/ ^5 k$ j) h7、将面团分成6g左右的小面团。
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8、9、小面团搓成10cm左右长条，扭成麻花状，并在其表面均匀刷上一层蛋白液。入烤箱，150°，22分钟。" Z( G# c  [9 L
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