思仪她妈

昨天熬猪油了，剩了一些油渣，想想好久没吃包子了，那就做成包子馅吧，想起猪油渣小的时候喜欢就这样拿着吃着耍，现在都不怎么吃猪油了，偶尔吃一次还是觉得黑安逸，黑香。突然好想念小时候妈妈弄的猪油渣，现在啥子都是国人弄了/ v- S, y3 g7 h( {+ r
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伤感完了开始：材料：猪油渣，葱，豆腐
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pengyu0320

回复 思仪她妈 的帖子
. e$ G! L: N4 K3 f, p1 k* [
+ `3 L# }6 X/ B$ p7 s5 F* c恩  我说的绞肉加葱葱 也就是你说是之前雨萱妈妈说的一样的  就是要先炒一下的，包汤圆煮也好吃6 n3 \) u' |' g, m
来炸的我们叫“油果子” 汤圆炸的好吃 要吃热的个

休闲一族

这个包子捏得才好看哟

小凝凝的妈妈

看到这些美妈，简直不想活了。我只会吃，不会做。

婼涵妈

lsx 发表于 2011-11-17 09:57
/ V0 [& _1 |. a' d9 Y! [3 Y请教：自己和面做包子或者馒头，朗个子蒸出来才不死扁扁的。才泡也

3 L, C+ q: D7 w
同问？      

jiajia777

只有留口水的份了··包不 来包子·

littletailzw

这个包子才包得乖哦

吃草老虎

弱弱地问一句,在面粉里加猪油是什么作用?

llf411

lsx:请教：自己和面做包子或者馒头，朗个子蒸出来才不死扁扁的。才泡也8 @8 ?' O0 K$ h2 k1 u/ b; z
我有同惑？

hiond

以前是猪油咋占白糖吃。

fdnancy

包子包得好专业呀，没吃过猪油渣馅的，吃过豆腐馅的包子，是以前在外地上班时，那个包子店是四川人，包的豆腐馅，豆腐弄碎啦拌了点辣椒，好好吃哦

lsx

请教：自己和面做包子或者馒头，朗个子蒸出来才不死扁扁的。才泡也
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yiw0707

记得小时候，我奶奶熬了猪油，就会给我和邻居小朋友弄油渣吃，我们几个都喜欢吃甜的，哈哈。

思仪她妈

shooyu@cq 发表于 2011-11-16 13:37
- c. A/ k& Z1 S! z我晓得猪油渣加白糖和芝麻包包子或汤圆，不晓得可以做成咸味的。。

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好久弄来包汤圆

思仪她妈

pengyu0320 发表于 2011-11-16 13:08 6 U, d% c. a- h0 M
我屋头小时候用过猪油渣加很多葱葱 来包肉汤圆的. y  C( {2 r! L. }9 _8 l, ]' V
也可以用绞肉加葱葱包肉汤圆，每年初一早上 我们屋头包2种 ...

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我也喜欢吃肉。。。我记得包了这个还可以用来咋成饼子

思仪她妈

房千晴妈妈 发表于 2011-11-16 12:07
* S' _) x$ a( H* [我小时候妈妈也爱包这种馅的，现在自己怕长胖都没有做过。

$ \$ q5 ]* O9 w5 A5 z那天买了突然想起这么弄了

思仪她妈

pgl819 发表于 2011-11-16 11:46 7 N/ Y( x, c0 `" p# H
回复 思仪她妈 的帖子( A2 q/ M+ E9 ^1 ?

& A5 f/ _1 x9 L, P4 \: r是啊，以前吃点油渣都觉得香得不得了，现在都没得好多人吃了，味道都不一样了{:3_22 ...

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就是啊，现在吃不出那个味道了，也不想吃了

思仪她妈

花-猫 发表于 2011-11-16 11:43 + y, ]. ^, q5 A9 W0 r
为什么我从来没吃过油渣馅的包子。。。。听都没听说过

8 \: {2 J( n/ L我也是第一次弄。。/ G( ~5 t+ p2 M/ O- E5 u% q
想起小时候就是这样拿着吃，，，好怀恋那个时候哟
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shooyu

我晓得猪油渣加白糖和芝麻包包子或汤圆，不晓得可以做成咸味的。。

pengyu0320

我屋头小时候用过猪油渣加很多葱葱 来包肉汤圆的
  W, L8 V. M8 P2 b也可以用绞肉加葱葱包肉汤圆，每年初一早上 我们屋头包2种汤圆，椭圆长忽忽的是肉的  圆形的是糖心的。我最喜欢吃肉的了。