思仪她妈

昨天熬猪油了，剩了一些油渣，想想好久没吃包子了，那就做成包子馅吧，想起猪油渣小的时候喜欢就这样拿着吃着耍，现在都不怎么吃猪油了，偶尔吃一次还是觉得黑安逸，黑香。突然好想念小时候妈妈弄的猪油渣，现在啥子都是国人弄了
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伤感完了开始：材料：猪油渣，葱，豆腐 9 d/ G0 e& x/ p& \

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pengyu0320

回复 思仪她妈 的帖子( K) c$ D, |, R5 ^

4 A! m) {/ w2 e% _5 ^恩  我说的绞肉加葱葱 也就是你说是之前雨萱妈妈说的一样的  就是要先炒一下的，包汤圆煮也好吃
, ~6 P5 E9 m' w. Q; H8 r来炸的我们叫“油果子” 汤圆炸的好吃 要吃热的个

休闲一族

这个包子捏得才好看哟

小凝凝的妈妈

看到这些美妈，简直不想活了。我只会吃，不会做。

婼涵妈

lsx 发表于 2011-11-17 09:57 ' d% J2 w- v" y. |7 q6 Q0 ]$ \
请教：自己和面做包子或者馒头，朗个子蒸出来才不死扁扁的。才泡也

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同问？      

jiajia777

只有留口水的份了··包不 来包子·

littletailzw

这个包子才包得乖哦

吃草老虎

弱弱地问一句,在面粉里加猪油是什么作用?

llf411

lsx:请教：自己和面做包子或者馒头，朗个子蒸出来才不死扁扁的。才泡也
9 ^8 R, K7 o1 `+ H+ k 我有同惑？

hiond

以前是猪油咋占白糖吃。

fdnancy

包子包得好专业呀，没吃过猪油渣馅的，吃过豆腐馅的包子，是以前在外地上班时，那个包子店是四川人，包的豆腐馅，豆腐弄碎啦拌了点辣椒，好好吃哦

lsx

请教：自己和面做包子或者馒头，朗个子蒸出来才不死扁扁的。才泡也7 V  D7 n1 L+ Z- b3 G- B1 `0 J7 x
) Z3 n+ |1 J! w2 \! H, J6 S

yiw0707

记得小时候，我奶奶熬了猪油，就会给我和邻居小朋友弄油渣吃，我们几个都喜欢吃甜的，哈哈。

思仪她妈

shooyu@cq 发表于 2011-11-16 13:37
. G8 q: x  o0 }5 O% |我晓得猪油渣加白糖和芝麻包包子或汤圆，不晓得可以做成咸味的。。

6 j! E( N, d3 U2 g: C0 s  O好久弄来包汤圆

思仪她妈

pengyu0320 发表于 2011-11-16 13:08
; [6 a' P+ r9 S+ k) E0 a  h- Z7 r我屋头小时候用过猪油渣加很多葱葱 来包肉汤圆的* b) x0 y- q% q+ q1 E5 o# }/ X
也可以用绞肉加葱葱包肉汤圆，每年初一早上 我们屋头包2种 ...

3 ], e4 x9 V$ N1 y% q
我也喜欢吃肉。。。我记得包了这个还可以用来咋成饼子

思仪她妈

房千晴妈妈 发表于 2011-11-16 12:07 - g- H# r0 n0 j4 t* R9 O
我小时候妈妈也爱包这种馅的，现在自己怕长胖都没有做过。

3 C* n7 h3 J6 O9 w1 q那天买了突然想起这么弄了

思仪她妈

pgl819 发表于 2011-11-16 11:46 ; O6 B, A3 C8 T/ N" t
回复 思仪她妈 的帖子
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是啊，以前吃点油渣都觉得香得不得了，现在都没得好多人吃了，味道都不一样了{:3_22 ...

- J4 {5 h8 l+ x+ U就是啊，现在吃不出那个味道了，也不想吃了

思仪她妈

花-猫 发表于 2011-11-16 11:43 % |& F: K0 L) w" v! m* _& g
为什么我从来没吃过油渣馅的包子。。。。听都没听说过

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我也是第一次弄。。4 i* }8 ~6 R1 l. [; w
想起小时候就是这样拿着吃，，，好怀恋那个时候哟
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shooyu

我晓得猪油渣加白糖和芝麻包包子或汤圆，不晓得可以做成咸味的。。

pengyu0320

我屋头小时候用过猪油渣加很多葱葱 来包肉汤圆的5 i: g9 e4 }+ S0 N9 V& t  B" c
也可以用绞肉加葱葱包肉汤圆，每年初一早上 我们屋头包2种汤圆，椭圆长忽忽的是肉的  圆形的是糖心的。我最喜欢吃肉的了。