思仪她妈

昨天熬猪油了，剩了一些油渣，想想好久没吃包子了，那就做成包子馅吧，想起猪油渣小的时候喜欢就这样拿着吃着耍，现在都不怎么吃猪油了，偶尔吃一次还是觉得黑安逸，黑香。突然好想念小时候妈妈弄的猪油渣，现在啥子都是国人弄了7 d  Q* m4 |" r- A& ]/ J6 R  F
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伤感完了开始：材料：猪油渣，葱，豆腐
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pengyu0320

回复 思仪她妈 的帖子% e, o) a4 c. S9 k

; V5 C% b- o* m# |  W恩  我说的绞肉加葱葱 也就是你说是之前雨萱妈妈说的一样的  就是要先炒一下的，包汤圆煮也好吃
% a5 H, b5 t' b3 Y来炸的我们叫“油果子” 汤圆炸的好吃 要吃热的个

休闲一族

这个包子捏得才好看哟

小凝凝的妈妈

看到这些美妈，简直不想活了。我只会吃，不会做。

婼涵妈

lsx 发表于 2011-11-17 09:57 ! l5 V% }7 I! E! d, X9 Y
请教：自己和面做包子或者馒头，朗个子蒸出来才不死扁扁的。才泡也

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同问？      

jiajia777

只有留口水的份了··包不 来包子·

littletailzw

这个包子才包得乖哦

吃草老虎

弱弱地问一句,在面粉里加猪油是什么作用?

llf411

lsx:请教：自己和面做包子或者馒头，朗个子蒸出来才不死扁扁的。才泡也
, v' Q7 h3 H$ V7 C- g. N 我有同惑？

hiond

以前是猪油咋占白糖吃。

fdnancy

包子包得好专业呀，没吃过猪油渣馅的，吃过豆腐馅的包子，是以前在外地上班时，那个包子店是四川人，包的豆腐馅，豆腐弄碎啦拌了点辣椒，好好吃哦

lsx

请教：自己和面做包子或者馒头，朗个子蒸出来才不死扁扁的。才泡也8 K9 j2 I8 s5 I) B% Z6 K3 V( O

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yiw0707

记得小时候，我奶奶熬了猪油，就会给我和邻居小朋友弄油渣吃，我们几个都喜欢吃甜的，哈哈。

思仪她妈

shooyu@cq 发表于 2011-11-16 13:37 9 m9 V0 X8 U% {) s( G
我晓得猪油渣加白糖和芝麻包包子或汤圆，不晓得可以做成咸味的。。

( {1 }4 W% ]. b  d# R" l0 C% G好久弄来包汤圆

思仪她妈

pengyu0320 发表于 2011-11-16 13:08
* x2 |+ F: p0 g7 S  i我屋头小时候用过猪油渣加很多葱葱 来包肉汤圆的! {# Z* E- {3 `* b
也可以用绞肉加葱葱包肉汤圆，每年初一早上 我们屋头包2种 ...

3 i3 N3 e# H8 |4 o; B- ?& K我也喜欢吃肉。。。我记得包了这个还可以用来咋成饼子

思仪她妈

房千晴妈妈 发表于 2011-11-16 12:07 # N# F# U0 u; h. D  y# C
我小时候妈妈也爱包这种馅的，现在自己怕长胖都没有做过。

5 I, s! Z/ ]' _7 E0 h那天买了突然想起这么弄了

思仪她妈

pgl819 发表于 2011-11-16 11:46
5 w7 v: C* q, S+ ~: ^" P/ @# i回复 思仪她妈 的帖子
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& }9 G1 U8 Y! b. V是啊，以前吃点油渣都觉得香得不得了，现在都没得好多人吃了，味道都不一样了{:3_22 ...

  e$ F# m5 ~/ ~8 \5 h$ y- [  U就是啊，现在吃不出那个味道了，也不想吃了

思仪她妈

花-猫 发表于 2011-11-16 11:43 * W! s9 ~- o# u* J; X
为什么我从来没吃过油渣馅的包子。。。。听都没听说过

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我也是第一次弄。。- X' H4 \  {8 h9 ^* [& j
想起小时候就是这样拿着吃，，，好怀恋那个时候哟
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shooyu

我晓得猪油渣加白糖和芝麻包包子或汤圆，不晓得可以做成咸味的。。

pengyu0320

我屋头小时候用过猪油渣加很多葱葱 来包肉汤圆的
# d" ~, Z% o: r, O8 m) s  Z$ O. U: S8 @, X也可以用绞肉加葱葱包肉汤圆，每年初一早上 我们屋头包2种汤圆，椭圆长忽忽的是肉的  圆形的是糖心的。我最喜欢吃肉的了。