littletailzw

我做的卤菜，每次卤得久，卤得黑耙，我老公说耙的不好吃。外头卖的卤菜都比较硬，但是我如果卤过心了就离火泡起的话，又觉得咬不动，特别是爪爪这种，黑难得啃。到底要囊个卤才卤得像外头那种哦？

littletailzw

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/ _1 e' f7 W- z/ F  S高！花猫的确是有气势~~

花-猫

littletailzw 发表于 2011-11-14 21:11 * \  w: L5 Y5 C6 m/ `5 x
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& o" h: t4 \8 A! v; P7 b5 p  g; H: d; v7 {# @, v+ T
人家体检还是健康的嘛

' R' L. n5 B; d# y2 S% ^, H5 ?你应该理直气壮的指责我说：还不都是你教唆的啊！

littletailzw

回复 花-猫 的帖子* X0 A( a, G& H" L" k3 H! j$ x
9 M' X& l% V& D! ?
人家体检还是健康的嘛

花-猫

littletailzw 发表于 2011-11-14 20:02 7 \& R4 J" u0 x8 N
回复 花-猫 的帖子! d, I  t& |  O+ ^3 _6 `4 q
# p' k. g) I: \2 w
要是我给卤菜店打工，那老板肯定要被我气死。

( b6 G; O2 o% M8 U% b* i7 Z% u1 F哈哈，那一定要先说哈是哪个店哈，我们好不去买

littletailzw

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" d4 N3 ~) g$ \4 Q6 w" n
要是我给卤菜店打工，那老板肯定要被我气死。

花-猫

littletailzw 发表于 2011-11-14 16:58 * L+ j& _7 ~6 C
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$ f& ?# d6 W4 n5 F8 v
我怕等我卤好了，那肉上已经千疮百孔了

  g2 c2 E9 G; Y3 H; w/ j6 F( T你守到一个翅膀啃塞

littletailzw

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6 m7 |' e4 h: F- W/ ?  @
我怕等我卤好了，那肉上已经千疮百孔了

littletailzw

回复 夕米 的帖子
( a! ~; C# |4 M" z, \1 Q! e# E2 J# g0 p/ L- Q7 O
看来还需要积累经验啊

花-猫

卤一阵就拿筷子插一下，确定熟了就用牙齿尝，嘿嘿

夕米

我一般都是煮了10分钟我都要去看看。。凭感觉，或者是弄起来尝一下