littletailzw

我做的卤菜，每次卤得久，卤得黑耙，我老公说耙的不好吃。外头卖的卤菜都比较硬，但是我如果卤过心了就离火泡起的话，又觉得咬不动，特别是爪爪这种，黑难得啃。到底要囊个卤才卤得像外头那种哦？

littletailzw

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# P9 _* w$ O8 K- J7 e! ~
% l" D) P; ?1 u9 L高！花猫的确是有气势~~

花-猫

littletailzw 发表于 2011-11-14 21:11
8 |+ H" F8 _5 ~( I回复 花-猫 的帖子
6 J" U1 D$ o1 Z8 s6 r! B0 R/ g+ I& A; g! H$ I, ]9 g
人家体检还是健康的嘛

! r- T; {; w6 ?6 J你应该理直气壮的指责我说：还不都是你教唆的啊！

littletailzw

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: q% p3 F- P7 X7 |) E4 E' n8 U" p
4 v; [- S# X. h1 d/ L人家体检还是健康的嘛

花-猫

littletailzw 发表于 2011-11-14 20:02
" Q* l# n0 x. W9 A8 z' ^5 a3 F回复 花-猫 的帖子* I) R/ j0 E3 d1 v& G

# S0 R$ K* e) f5 a% u要是我给卤菜店打工，那老板肯定要被我气死。

% A8 H* d: L' [3 j
哈哈，那一定要先说哈是哪个店哈，我们好不去买

littletailzw

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% z8 N8 s! H9 B( F. J
0 ~! `4 }8 o8 i: \. G9 V. y/ V, p要是我给卤菜店打工，那老板肯定要被我气死。

花-猫

littletailzw 发表于 2011-11-14 16:58
: P) \" v9 U' N  R6 q回复 花-猫 的帖子# C" q! h, Z% A& h% p

" s7 ]( ~' t& J+ x7 ~我怕等我卤好了，那肉上已经千疮百孔了

* l- X) x, W6 n; @, Z9 U你守到一个翅膀啃塞

littletailzw

回复 花-猫 的帖子' @  f$ @) O2 j% ~8 v9 [6 M+ V( l
0 T3 A: d1 `8 B. r5 c2 D
我怕等我卤好了，那肉上已经千疮百孔了

littletailzw

回复 夕米 的帖子( T! z. K" ?# b

; v- p# g" l6 p( Z& S; e看来还需要积累经验啊

花-猫

卤一阵就拿筷子插一下，确定熟了就用牙齿尝，嘿嘿

夕米

我一般都是煮了10分钟我都要去看看。。凭感觉，或者是弄起来尝一下