hhhqian

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那天去沁园买了个手撕面包，好贵——10元！

        这么贵的东西肯定不能一口气吃完三，要好好研究研究。然后我越研究越觉得就是丹麦面团。然后再网上搜了一下，果然是。但是我没搞懂的是，为啥沁园那个会那么甜也？自然它是用的人造玛琪琳片时肯定的，但是它那么甜肯定是加了其他的。不管加啥子，百分百是人造的就是了。其实起酥类的点心如果大家自己不能做，最好少买外面的。因为要达到起酥的目的，油的含量是很高的，我自己的方子就是500g的面粉300g的安佳黄油，油量是60%了。想想，你买一只牛角酥，要吃进60%的人造化学品，这是多么恐怖的事情！

趁着这周末的天气凉爽，非常非常适合做“叠被子”这件恼火的事情，俺决定来仿制一次。大家来看看我仿的像不像。

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narentuoya

回复 hhhqian 的帖子
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高精面粉和低筋面粉去哪里买呢

冰尘缘

口水啊 ，我很喜欢吃沁园的手撕面包就是太贵了 ，哎，美妈才能干了

嘛嘛迷

材料在那里买的! n+ b# s+ H  }8 u8 F; e1 D

嘛嘛迷

口水流出来了 我要吃

snowYY

回复 hhhqian 的帖子6 I5 K* e5 E$ j" G4 o
9 z9 t' `) m4 E% y. @' f
谢谢

寳儿

哦，还有，美妈，短我个你买面包机的地址嘛~·

寳儿

美妈，烘焙批发市场在哪点呀？还有，黄油在哪点买的呀？我今天去超市买了点黄油，好贵哟，250G一坨的都是30几块钱

牛宝宝

LZ好能干！

fdnancy

夏夏-妈妈

太能干了，佩服得不是一般两般。

fengdaonv

好棒！还有谢谢你的提醒哈- u3 I+ E7 k  T; ~4 _1 C
二天还是少吃起酥类面包老
" ~9 y2 e3 d: k8 k$ Y& Z* x; u顺便问哈也
  E! v" b  l, X9 M# \' k# N那面包店的面包相对来说哪些品种要健康点也
8 i* Q5 ^6 Q& ?6 X! G谢谢！！

windy21

好帖，马上试一试

hhhqian

回复 snowYY 的帖子5 L! v; l$ M1 v( j

+ H, Z0 i# A. S* m( ^+ x) B# m7 C烘焙批发市场买的。当然万能的淘宝也有卖的。

hhhqian

回复 娟子树 的帖子
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儿子很喜欢吃我手做的面包，确实材料用的实在，香很多

snowYY

好能干的美妈，，那个包面包用的纸，请问美妈哪点买的啊

娟子树

还厉害哦 偶的梦想就是 以后宝宝大了就做给宝宝吃 不过偶一次还没做过

pgl819

你太强大了，这个都能做

yuxyuxcq

真诱人呀$ X7 k5 W" E+ H$ l7 X) n8 t

臭臭妈

起酥类的包括那些呀？做不来多嘛，羡慕啊