夕米

        看到有个妈妈家里煮了鱼，我也想吃了，看得我流口水。今天晚上也想回去做了。。嘿嘿# U* ?' Z* z/ _
我想买鲫鱼回去做酸菜鱼，但是某人只吃草鱼。。我喜欢吃鱼，但是就是不喜欢吃草鱼。。晕额。。。6 A1 v* t0 Q7 e
于是乎，我决定上来问问，做酸菜鱼用啥子鱼煮出来的味道好些也？顺便问下，现在鱼好多钱一斤哟？1 B$ H% N& U% w7 Z7 A) B3 V

宝宝你要乖哦

我家都是花莲或者白莲

夕米

西西妈@cq 发表于 2011-10-19 16:50 ( o- m1 t5 P2 g( @7 D9 J
花鲢，各人片，嫩。。越大越好吃。

/ Z0 p0 |' n7 S. o
我就喜欢嫩的

夕米

婧雅妈妈 发表于 2011-10-19 15:58
% P& }# S& A4 _这个我比较有发言权哈，我经常在家煮酸菜鱼~~~~~~~
4 }+ `, _( e( T4 ^4 q5 d. k/ ^- s9 }一般我用花鲢，吃点什么怪味都没有，白鲢吃起有股我说不 ...

+ U/ W8 _$ R) J# O# F
试试也，看到好多妈妈都在说花莲呢，谢谢美妈

西西妈

花鲢，各人片，嫩。。越大越好吃。

婧雅妈妈

这个我比较有发言权哈，我经常在家煮酸菜鱼~~~~~~~- X$ {" _# r0 x2 b. e" h0 \
一般我用花鲢，吃点什么怪味都没有，白鲢吃起有股我说不出来的味道~~~~~~~~~·

房千晴妈妈

我是用的草鱼来做的。

叽里呱啦八卦妹

咦。没吃过！好吃不哟！

旺旺大

买点菌菇之类的。加上鸭血。。。做鸭血酸菜鱼。。。超好吃。。。不仅有菇类的香味。鸭血也超好吃！

叽里呱啦八卦妹

说撒。等半天老~~~

旺旺大

其实。酸菜鱼有新做法

叽里呱啦八卦妹

酸菜鱼放浅粉是否得到很重要。决定了做出来好吃不

旺旺大

最近流行美蛙鱼头给。整点鱼头进去撒

旺旺大

回复 夕米 的帖子
* B3 A' D' \& z& j* T1 S! `) q- [3 \6 }+ p& t' f1 j
必须是白莲或者花莲撒。。。

犇帅的妈

花连，白连都可以撒

叽里呱啦八卦妹

回复 rateowen 的帖子
6 p1 f' q1 `5 ^7 h
, w9 z) k8 y2 K. L花莲好贵现在！

夕米

旺旺大 发表于 2011-10-19 14:59 . ^, c8 P/ B# C
我晕。没吃过鲫鱼的酸菜鱼啊。。

! P0 {+ Y6 n; h6 ?* n
我喜欢吃鲫鱼啊，美妈屋头是用啥子鱼来做嘛

rateowen

鲫鱼不晓得好多刺哟。。我们一般是买的花莲，好像花莲也涨价了样，好像是8快

旺旺大

我晕。没吃过鲫鱼的酸菜鱼啊。。