夕米

        看到有个妈妈家里煮了鱼，我也想吃了，看得我流口水。今天晚上也想回去做了。。嘿嘿1 u$ T: w0 c: v' P
我想买鲫鱼回去做酸菜鱼，但是某人只吃草鱼。。我喜欢吃鱼，但是就是不喜欢吃草鱼。。晕额。。。
# H; V8 x6 `( x0 M+ ?于是乎，我决定上来问问，做酸菜鱼用啥子鱼煮出来的味道好些也？顺便问下，现在鱼好多钱一斤哟？
8 b6 F& v6 p( v" c1 P

宝宝你要乖哦

我家都是花莲或者白莲

夕米

西西妈@cq 发表于 2011-10-19 16:50
" a* s& H7 L" h8 E$ h/ T; A: v" B花鲢，各人片，嫩。。越大越好吃。

0 H3 p+ X3 ~0 y' ^我就喜欢嫩的

夕米

婧雅妈妈 发表于 2011-10-19 15:58
' x4 X! m* r* R8 Q# D这个我比较有发言权哈，我经常在家煮酸菜鱼~~~~~~~
. @4 a( V- R6 P4 k! Q+ U9 k3 N9 v一般我用花鲢，吃点什么怪味都没有，白鲢吃起有股我说不 ...

( @+ K4 q' x2 S8 Z) P* s' U: O: E试试也，看到好多妈妈都在说花莲呢，谢谢美妈

西西妈

花鲢，各人片，嫩。。越大越好吃。

婧雅妈妈

这个我比较有发言权哈，我经常在家煮酸菜鱼~~~~~~~6 @: L, J$ ?7 `% n
一般我用花鲢，吃点什么怪味都没有，白鲢吃起有股我说不出来的味道~~~~~~~~~·

房千晴妈妈

我是用的草鱼来做的。

叽里呱啦八卦妹

咦。没吃过！好吃不哟！

旺旺大

买点菌菇之类的。加上鸭血。。。做鸭血酸菜鱼。。。超好吃。。。不仅有菇类的香味。鸭血也超好吃！

叽里呱啦八卦妹

说撒。等半天老~~~

旺旺大

其实。酸菜鱼有新做法

叽里呱啦八卦妹

酸菜鱼放浅粉是否得到很重要。决定了做出来好吃不

旺旺大

最近流行美蛙鱼头给。整点鱼头进去撒

旺旺大

回复 夕米 的帖子: Q, V5 e4 I% a

3 N+ c% g: {& Q: {2 E% Z& h/ Y: O1 ^必须是白莲或者花莲撒。。。

犇帅的妈

花连，白连都可以撒

叽里呱啦八卦妹

回复 rateowen 的帖子
  Z/ W$ A3 C" v8 c$ V7 a7 T$ g& k2 o1 @/ K9 H: G; E- _0 K0 L& e! ^3 n  T5 {: N
花莲好贵现在！

夕米

旺旺大 发表于 2011-10-19 14:59
- I9 q- ]4 P1 N+ \4 ^* \$ f我晕。没吃过鲫鱼的酸菜鱼啊。。

) R& v+ n8 G: A' s$ K0 |我喜欢吃鲫鱼啊，美妈屋头是用啥子鱼来做嘛

rateowen

鲫鱼不晓得好多刺哟。。我们一般是买的花莲，好像花莲也涨价了样，好像是8快

旺旺大

我晕。没吃过鲫鱼的酸菜鱼啊。。