就爱腐败

   上周看到那个家常菜的小黄鱼，看到起好流口水哟，本来想做的也不晓得哪儿去买小黄鱼啊，: |  [( l0 ]% S! T0 }
还有西西妈也做了的，做得好好哟。但是我不晓得哪儿买的小黄鱼比较新鲜啊，还有就是那个
8 u! O4 k% d% o, ?( P9 N小黄鱼怎么选啊，有啥子要注意的没得啊，弄不来啊。美妈们给我支个招嘛，谢谢了啊3 q" d* c8 D& T$ [+ M8 }

windy21

就爱腐败 发表于 2011-10-18 16:41
1 |5 w$ P% e/ d8 [! R9 J为啥子也

9 Q6 b7 r8 U5 w( L8 Y不晓得，吃起就是有一股其他的味道，那种海鲜味很淡，可能经过运输的过程，海鲜味淡了

pengyu0320

我喜欢买黄鱼      大点的 做干烧黄鱼  跟干烧鲫鱼差不多做法

就爱腐败

windy21 发表于 2011-10-18 00:02 2 S# l! o8 W$ {# y
回到重庆就不想买海鲜吃了，完全没有海鲜味嘛！吃起来怪怪的。唉，让我流口水的海鲜啊 ...

: i5 j! {  m2 @为啥子也

windy21

回到重庆就不想买海鲜吃了，完全没有海鲜味嘛！吃起来怪怪的。唉，让我流口水的海鲜啊

就爱腐败

西西妈@cq 发表于 2011-10-17 13:01
) C. H# t3 e$ `. a一般在超市买。+ r$ F. i4 t4 l& f% c  G  I) Y2 y9 O
1 T$ ]# x5 J% C: v) w. j- a& o
我喜欢买冷鲜的，比冰冻的感觉新鲜些。但是要贵点。

8 Z% J% u% v$ R4 D. a+ B; X谢谢西西妈。

西西妈

一般在超市买。
% F: R8 {$ v/ M( r0 P! z" v+ k& Z
我喜欢买冷鲜的，比冰冻的感觉新鲜些。但是要贵点。
/ i+ F* n5 e: O' r" @
4 _  V+ j% O) M  o肉肉按起来有弹性，眼珠看起来明亮，鳃发红，颜色鲜艳。
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还有，实在不行，看贵的买，打折的一般忽略。。