就爱腐败

   上周看到那个家常菜的小黄鱼，看到起好流口水哟，本来想做的也不晓得哪儿去买小黄鱼啊，
6 r+ L, d0 o; y3 x' ^; F1 T# X' B1 A还有西西妈也做了的，做得好好哟。但是我不晓得哪儿买的小黄鱼比较新鲜啊，还有就是那个0 M: @/ }" e% ?* n
小黄鱼怎么选啊，有啥子要注意的没得啊，弄不来啊。美妈们给我支个招嘛，谢谢了啊
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windy21

就爱腐败 发表于 2011-10-18 16:41
* E  h, l# ^2 M  j为啥子也

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不晓得，吃起就是有一股其他的味道，那种海鲜味很淡，可能经过运输的过程，海鲜味淡了

pengyu0320

我喜欢买黄鱼      大点的 做干烧黄鱼  跟干烧鲫鱼差不多做法

就爱腐败

windy21 发表于 2011-10-18 00:02 1 D( t  U$ ^8 Q( U9 k
回到重庆就不想买海鲜吃了，完全没有海鲜味嘛！吃起来怪怪的。唉，让我流口水的海鲜啊 ...

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为啥子也

windy21

回到重庆就不想买海鲜吃了，完全没有海鲜味嘛！吃起来怪怪的。唉，让我流口水的海鲜啊

就爱腐败

西西妈@cq 发表于 2011-10-17 13:01 $ M' D* ?$ _  O$ h0 [5 w
一般在超市买。+ a: n$ ?" r/ D' J, B% [

7 j9 b+ y/ k6 I$ X2 o8 u我喜欢买冷鲜的，比冰冻的感觉新鲜些。但是要贵点。

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谢谢西西妈。

西西妈

一般在超市买。* o) c: ~0 h/ [* ^. W3 {

: H# E' K" I2 }& X) M我喜欢买冷鲜的，比冰冻的感觉新鲜些。但是要贵点。
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4 m5 E+ |2 H+ o7 c: @6 k% V3 J" V肉肉按起来有弹性，眼珠看起来明亮，鳃发红，颜色鲜艳。
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0 l, X; G; f. U% p还有，实在不行，看贵的买，打折的一般忽略。。