roros520

  第一次做面包经历了惨痛的揉面，结果还不讨好，面团基本没有揉好，烤出来的面包硬得像馒头。整得我都没有了做面包的信心，想起那个揉面都头大。后来看了好多揉面的方法，刚好我那款电动打蛋器也可以揉面，今天无聊，在妈网上闲逛，看到妮妮做的这款面包，话说我在君之的博客上也看了这款面包好多次了，早就想尝试，那今天就再试试吧！呵呵，事实再次证实失败就是成功他妈，今天的热狗面包成功啦。这是已经经过发酵的面团，分成5等分，静置15分钟。5 b' y6 o: O3 U

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把面团揉成长条，缠绕在火腿肠上。7 D! M5 {! J: P

2 v+ a% |4 h& j进行二次发酵，让面包体发到原来的两倍大。
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发好的面包体，刷上一层蛋液，撒上少许黑芝麻。7 P- Q) H0 `2 i8 o: p

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烤箱预热，180度，15分钟。香喷喷的火腿面包就大功告成了！, H) I( L6 \0 e( _/ t/ ^% w: L1 }

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  M' U0 `: V. l8 y) a来个特写，看看，是不是特别的蓬松，哈哈。吃起来绵软有韧劲。安逸惨了！
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roros520

回复 西西妈@cq 的帖子
) N+ M$ i9 c. b6 N! U: K
1 y8 C* z6 N, r+ A7 D  F4 u没有加，加了一勺奶粉。

lubozheng

我买的面包机9 |4 w: j3 s" Q! h7 Q
做的面包非常成功啊
! W8 e/ K' s5 {) ~. q3 \就是把原料放进去
4 O5 W4 x& Y: e7 X6 \0 s  P就不管了
: y- c8 i2 }4 \; }4 G就是时间比较长，因为有发酵的过程: y6 [" k. i0 Z  |- G$ t/ j6 @
要将近3个小时

曾经770

妈网的妈妈都好能干哟

夕米

哇塞，缠的时候是不是很难弄哟

西西妈

这个面好柔软，是不是加了淡奶？
( b' G- b. y& L. \( \0 m
; U" x* T0 K' L西西也要求了好久的面包了，我实在是不想下手啊。

房千晴妈妈

口水~~口水~~我要吃！