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       今天早上给老公和儿子一人做了一碗鸡蛋面，没做我个人的。老公问我为啥子，我说：“我不吃面！”但是我吃什么呢？没得吃的，连块饼干都没有。手指饼干那天当场就被儿子当做晚饭吃掉了。唉，觉得自己真的造孽呀，煮饭婆没得饭吃了。所以今天做了点蛋糕，明早上打点豆浆就是美味了！/ Q# R# R( I: v& G# d
      今天没有步骤图，因为步骤图被我很失败很粗心的删掉了，还好成品还在，大家将就看！# p- Q; H' m2 a; w# @9 Q
                                   
  x5 S' z' ~! U& L                                                                              【海苔肉松蛋糕】
. D: M. w' T# B5 R) ~: Z) N      原料：+ O% c0 M2 \  J4 Y& M; J
      鸡蛋4个、低筋粉100g、砂糖70g、色拉油80g、牛奶80g! g2 F1 \6 v$ ?
      海苔1片、肉松少许
1 r4 I+ l# j1 a      做法：
0 n# C+ h7 O* b; c      1、烤盘铺烘焙纸，撒上海苔碎，肉松备用0 F! |5 a6 q0 x
      2、鸡蛋蛋清、蛋白分离装在不同的盆子里
* g! _) m8 M7 P3 I6 @3 t      3、蛋清用打蛋器打至硬性发泡状态，中间分三次加入砂糖1 g7 e* T7 o; s3 E/ w9 l/ k4 Y
      4、蛋黄、色拉油、牛奶用打蛋器混合均匀，晒入低筋粉
, w& m- D& E0 y. V: |9 r( T      5、混合蛋清和蛋黄糊# ^: a& v$ c8 o: y2 V
      6、混合的面糊到入烤盘中，置烤箱中上层170度，20分钟
: e" O4 T6 m2 t4 C: B: x      7、取出撕去烘焙纸，放在烤网上晾凉，切片

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混合好的面糊倒入烤盘中
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                                                                    面糊倒入烤盘后用橡皮刮刀抹平表面
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用橡皮刮刀将表面抹平

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晾凉后切片装盘
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晾凉后切片

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筱筱妈

做得好好哟

窈窕babymm

自己做的好能干啊，O(∩_∩)O~

西希里宝贝

看起来好美味呀

king_sandy

回复 夕米 的帖子! ]& l. Y7 C1 k1 y2 e1 V

4 ]3 F2 _# O1 b3 f& r$ C1 y蛋黄糊，就是蛋黄打散，加油，加牛奶，搅拌均匀后，筛入低粉，再次搅拌均匀之后的产物。

西西妈

做得真好。拍得也美的。

夕米

弱弱的问下。。蛋黄糊是神马东东？

夕米

想吃一块   哈哈7 t4 Y% M/ d2 s% I0 F

苏晓晓

学到起，我只会吃。。。没得愣个手巧

思仪她妈

煮饭婆没得饭吃了

懒羊羊爱

看起好舒服啊。。。那一盘

桃子夭

我今天早上才吃了蛋糕。。。自己做不来哒