妮妮0205

失败之处在于我自作主张的把葡萄干放温水里泡了20分钟，，导致烤出来的燕麦块最后吸食了葡萄干头的水分变软了，，像那种软软的核桃糖。。不过总的来说慢慢嚼，多香的，而且燕麦的热量低。9 D+ v8 \1 C# g# f* A( E, u, p6 g( y

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配料：蜂蜜水100g、瓜子仁100g、黑、白芝麻各30g、鸡蛋1个、奶粉2大勺、椰蓉30g、燕麦片140g、白糖30g、葡萄干100g5 p2 P' [( o, F

7 ~, x! I+ W! l7 P" Z8 E: u制作方法：
) m$ h, N2 W6 Q1.把蜂蜜水、燕麦、葡萄干、白糖、鸡蛋，混合在一起搅拌均匀，放置15分钟，等配料吸收蜂蜜水。 % O* w' {* R# I  d- ~9 b
2.把瓜子、芝麻放锅里炒香
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3.把炒香的瓜子、芝麻、椰蓉加入第一步的食料里继续 拌匀+ G9 D* ^$ p' q# v, Q

) \1 Z" ^4 @1 i4.在烤盘上均匀的刷上油，我用的无味的 调和油- E* z8 R+ W! r+ A  L0 ~7 c

+ e9 ^: q) A7 o5.把所有拌好的材料倒到烤盘里，压紧压平。
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/ |$ O, O$ r2 s! K6.放入预热好的烤箱，180度上下火烤18分钟。出炉冷却后，用刀切成想要的大小。
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5 @$ M; B, e* N9 Y( `1 |注：我的烤箱是长帝25B，这些配料烤出来的燕麦块的厚度大约1厘米左右。如果还想增加厚度。食材加倍，烘焙时间加倍，要出炉的最后几分钟麻烦守在烤箱边观察，以免烤糊考过，主要是我的烤箱温度不太精确，呵呵
; W& J4 G3 d3 J
' J+ Z; @  V8 G里面瓜子仁可以换成或者增加成其他的干果，例如腰果，核桃，等
1 M5 o; B& T0 w8 }; j1 @2 o9 E" G& N& @
我觉得如果葡萄干不泡水，应该烤出来的是脆的，，，但是我哈戳戳的把葡萄干泡水了，，失败6 m4 \1 W% s; S: E

4 S. s, X5 I9 Z( K* S9 d) c最后 上张成品照; |: {9 H2 {4 ~/ ^' V; x8 X

( i0 }: n% Y0 [! ~" M

妮妮0205

回复 zhhlf520 的帖子
! m/ L3 L  q+ Q' K/ N+ W; |1 z* g8 Q$ W( I/ V
哈哈。好看得起我哟。谢谢~

zhhlf520

你们都好能干哦。。卖不哈哈

冰尘缘

能干的美妈

斷鉉の_格調

我啷个看不到照片老呀

立里妈

没看到图！

雨霏妈妈

我要打个标，这些材料屋头都有，就是不晓得好久有心思去做，好喜欢噢。

游客2008888

香死啦！

冰儿289695106

为何我看不了图片呢？美妈好厉害！

心情好吗

▽﹏資夲↘妞 发表于 2011-5-26 13:56 9 [1 R" p; E- `; x; j; j
成品很诱惑

! q& {- |5 b2 ~: {2 x$ c5 W
赞同~~~~~~
& s" k4 ^0 V/ z3 I. ?但是做的时候肯定还是黑辛苦啦。。。
2 A( u, E5 G# z$ {

妮妮0205

回复 yiwularuo 的帖子) I6 x6 Z$ B  F& Z: }9 z

( b% w- ^& L# u6 ?) F( ]没得问题～～来吃斗是·

▽﹏資夲↘妞

成品很诱惑

yiwularuo

给我们大家一人分一块吧

雅少

看起好好吃，让我想去了小时候吃的那个翠翠米花糖

天天心妈

king_sandy 发表于 2011-5-25 22:42
( l# R5 ]4 e) ]/ o, `5 E- ?呀，做的好好哦，我在想，用花生做，会不会也很酥脆，不加葡萄干呢，

8 g* g0 @! [; B. q花生可能做出来也很酥脆哟`
# B' _: ^- ?% U  G* h美妈可以去试下撒。。。看起好安逸" Q& N  z, k+ k. `7 o

最爱朵儿

能干的妈妈

洋洋得意的妈妈

看起好有食欲。

datutar

这个真好呢，

king_sandy

呀，做的好好哦，我在想，用花生做，会不会也很酥脆，不加葡萄干呢，