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发表于 2011-4-27 11:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 窈窕babymm 于 2011-4-28 21:55 编辑
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" q. T* W2 n6 i$ D0 |6 Q" @9 p  f7 m, @
经过我的一番打探,终于要到了第一道菜的秘方,新鲜出炉了哦!!!!!!
, y8 S( r; W, e0 P2 Y- @干烧鲳鱼
* P7 I- @( D  ^8 m
; w' Q5 J7 x: r材料:一斤左右鲳鱼一条(也可以用鲫鱼),老干妈豆豉,郫县豆瓣,姜蒜末适量,五花肉少许,青椒2个,料酒,生抽,糖,葱花
' o6 z) X9 a+ W: Z' `+ A1 U4 K5 o) r# @4 }) @$ c& \# ^: s
做法:先将鲳鱼斩杀洗净用少许盐,料酒去腥码味后,用少许油煎至两面焦黄。再用余下的油将五花肉粒爆炒至出油,下豆瓣,姜蒜末,老干妈豆豉炒香出味,再加适量生抽,糖调味,加少许水烧开。下煎好的鱼烧至水干入味,起锅装盘,将锅里剩下的调料下青椒粒炒熟浇上鱼身,最后撒葱花,也可以加酒鬼花生。& X( c, C( t0 J, _- Y/ H5 X3 y

+ q6 L4 `5 H. M这样一盘美味鲜香的干烧鲳鱼就新鲜出炉了,而且美妈们注意哦,一点鸡精味精之类的味素都没加哦。真正做到健康美味哦!
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蘑菇鸡

蘑菇鸡

. X+ h# R' b! d: j9 J
蘑菇排骨汤锅(也可以把排骨换成鸡)
# h  t! @$ M2 _4 ?6 Y; o' p材料:蘑菇,排骨,筒骨高汤,大葱,枸杞少许,姜,盐,糖,猪油,胡椒少许
) \5 R4 b6 Y+ {3 `% n( |4 ]做法:先将排骨洗净汆水后,加拍碎的姜块用猪油和色拉油的混合油爆香,烹入料酒,入高汤用高压锅压10分钟左右,加盐,糖,胡椒调味,入葱段,枸杞,蘑菇烧开就可以开动喝汤吃肉了,味道无比鲜美!!!也可以备点其他蔬菜鱼丸煮着吃也很美味哦!1 m+ p( C% \' ^' D

; `' @/ n" i* g# V( S+ b8 b0 D/ X7 S* N1 \6 j: ~
) a: E, ~0 j; ?2 p7 o$ @
自家香肠腊味
; B5 }6 s0 I; N

, O$ d' G, z8 u3 V: m

自家腊味

自家腊味

: i  F6 }" n$ {, y  z
香肠排骨: _+ [3 h0 g! v9 Y3 U2 i  W! t, _

自家腊味

自家腊味

  ~, \  |8 v; y. z, K
蘑菇烧鸡) [7 T; v) r, C' \& T& _

7.jpg


0 L( u- t+ Y4 E3 U糖醋带鱼' I) b# s) I; w3 f, ^) J7 h. L! `

糖醋带鱼

糖醋带鱼

! F; q9 q* {9 x5 j
糯米圆子) J0 U, Y0 |2 o% K! j

糯米丸子

糯米丸子


. O6 L6 v  E2 H$ o葱花烙饼
5 V+ _% z& a$ l; v/ m

很好吃的粑粑

很好吃的粑粑

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* f4 q7 H( @" A1 U: J; A. D2 \' S
0 q" p& f! v1 b桃胶雪贝炖银耳
6 M& A0 l" {9 G

桃胶雪贝炖银耳

桃胶雪贝炖银耳

44.jpg

54.jpg


; U! |7 N9 J$ H5 p& @芙蓉虾# v; r6 L5 g& ~

炸虾

炸虾

炸虾

炸虾

芙蓉虾
( G; o7 M) v- K, o/ o! A  J
更多秘方敬请期待哦!% O2 O4 p- f1 A
第一次发吃的贴,呵呵,希望大家多多捧场哈,谢谢!. [# u( W2 |4 ]; m- Q0 \

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喜欢那个鲳鱼

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美妈你那个虾是啷个做的哟。。。。宝宝喜欢吃,可我又弄不来。。。

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口水都流出来了怎么减肥呢

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还想再看看,那个饼是怎么做的呀,还有饭团

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哇,好诱人,看到肚子都饿了,好能干哟,有空学习学习

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很不错哈,太有口福了

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哇哇!!看起都流口水啦!等我有空也弄来吃

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; [0 y; g; O; a5 Y2 m要得

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pengqian333336 发表于 2011-5-13 15:33 4 O3 s! v+ j3 Z8 S, p
我刚才看见问的是桃油,请问是什么东西哦,是不是油桃哦。
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就是桃树上长得胶

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yangliuzsl 发表于 2011-5-12 11:04
9 ~4 I: y. w8 U" x回复 窈窕babymm 的帖子# C& v0 x( E, P: p: s
1 I) m# h9 J7 O5 f: G# C, n
葱花烙饼美妈怎么做的啊
6 U, B( a( m3 ]9 v5 j8 s; E
就是把面粉豁好了,再赶成那样抹油,盐,花椒那些东西在上面,然后下锅烙就行了,很简单的

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任逍遥7601 发表于 2011-5-10 09:23 ; i* P8 I. ^! ?" X$ M- l* L
桃胶是什么东西啊
* Q1 v$ i# K. o
就是桃树上长得东东,这个是食用桃胶,也有工业用的

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罗宾的秋天 发表于 2011-5-6 13:58 : C- m& ^" o! w+ C& d
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! {! g3 a3 b  d1 Z4 C- v8 |, L: `4 r# J$ C
要我好久尝尝才晓得

5 _8 K$ ~+ F" c; E" H$ a8 U  y呵呵,等你减完了,整几道菜给你尝哈,还可以随便学习了

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思辨的性感 发表于 2011-5-1 07:26 . c5 z; Z' E) ?, j+ ~
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不知韭菜饼是怎么做的呢、、、?我试过韭菜会在外面

$ ]+ h  v( U) u0 I9 F呵呵,那个里面是葱,是椒盐味的,脆的,很好吃

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黎豆豆 发表于 2011-4-29 14:29
; j- [& y+ |, M, N' q好想吃哟,我怎么没这么能干的姐姐呢?LZ真有口福

0 T" Q$ j* S* }3 f/ j. S  OO(∩_∩)O~

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2009-04-10 
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这个级别有点高,看起好安逸哦

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2009-05-01 
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口水都流出来了哇哈哈

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羡慕有个会做菜的姐姐
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晒晒姐姐做的私房菜,很好吃的哦!秘方上来了! ...
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