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三三爸爸生日,
) z, H6 b: K E 这么好的蛋糕练习机会自然舍不得放过
a' q) P# H& K3 B 打着为他做蛋糕的名义又败了好多烘焙的东西回家$ ^& W4 g) r3 g8 u0 N
可怜的三三爸爸还在抱怨,我这种自学的人完全是糟蹋钱4 t2 k4 C0 B- u& z* \) ~4 Q% V
哎呀,亲爱的老公,你要从长远看哈,
& T k" S8 S- _ 等到我的技术练好了,自产自销要节约好多哟!+ I% c5 G# e) h( X! {- b+ K
不过话说回来,我也只是我第二次裱蛋糕
$ G1 ?. e. t3 ]( ^9 j4 d# D 蛋糕面都还抹不平,估计出师还早得很呢!3 I' m2 _$ O4 j% P$ n
虽然在蛋糕店里偷偷学习
" k: o) K; i. j 回来自己弄时却完全不是那么一回事+ d3 C; Z% N1 H: q* B& g* Z" i$ ~
没有转台,只好用个玻璃盘子来将就一下吧/ t* j3 ?6 G* H# Q3 l7 e
想起我第一次裱花,是小侄女的9岁生日
$ f0 _4 }$ V3 P! e 那天为了整个蛋糕弄了我差不多两个小时,' k8 d8 N4 L5 e4 J
哎,什么事情都是看着容易做起来难呀!: d1 R+ { n1 T' e$ C3 g
这次还好,一个小时搞定,还是有进步了~~
. H: g/ b3 m% t$ J) e 烤一个戚风作胚子
1 S& F9 O9 F7 E9 M' M& |1 k 分二片,抹上奶油,
# Z3 M# r v+ ?; T 没有软的水果了,就撒上了葡萄干1 \2 k# Y( j# ]; _2 N* Z [
别说经过奶油的滋润,葡萄干变得很有肉感,很好吃4 u5 b& _/ B/ H" N( z
再来抹蛋糕表面,裱花,还是能够拿出来见人吧??
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