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M! @% e' r. E- V! \3 c0 T. q* w 三三爸爸生日,. p" N) K5 T" ~& Z) O" F' r
这么好的蛋糕练习机会自然舍不得放过 2 L# c# n C0 f7 z* U4 K& U
打着为他做蛋糕的名义又败了好多烘焙的东西回家$ f6 s4 k6 K, `+ v8 w9 d% ?( W4 g
可怜的三三爸爸还在抱怨,我这种自学的人完全是糟蹋钱 d9 }; b- O6 Q$ q) B1 c
哎呀,亲爱的老公,你要从长远看哈,
: o1 C) P) h$ D 等到我的技术练好了,自产自销要节约好多哟!& S+ P4 P: E1 O: u
不过话说回来,我也只是我第二次裱蛋糕
1 i, } P( H2 q7 I8 g- C$ k 蛋糕面都还抹不平,估计出师还早得很呢!6 K% [2 s# i: P# {) k7 H
虽然在蛋糕店里偷偷学习
" L4 M8 O( i, }# y 回来自己弄时却完全不是那么一回事3 |9 R& t" c ?! \4 K( Y& y) N v
没有转台,只好用个玻璃盘子来将就一下吧/ T& h. b; f' P; X: d
想起我第一次裱花,是小侄女的9岁生日
: U* `: f4 I) s# s S; i3 W 那天为了整个蛋糕弄了我差不多两个小时,
: F+ a& c& j9 ^* R" S 哎,什么事情都是看着容易做起来难呀!0 d1 u! _/ |2 @. v
这次还好,一个小时搞定,还是有进步了~~
- N8 v2 |" `' [$ F1 \ 烤一个戚风作胚子' f6 u0 C* Q* N Z
分二片,抹上奶油,
: H7 s; r4 j6 k; S 没有软的水果了,就撒上了葡萄干/ v+ Y! n2 S" n8 b7 k2 g3 O$ X
别说经过奶油的滋润,葡萄干变得很有肉感,很好吃! C0 `* j v: |
再来抹蛋糕表面,裱花,还是能够拿出来见人吧??3 T! m: T G/ {8 d1 w9 I! g
3 m0 [( }4 c0 n I, C
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