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7 ~: u+ m- M" {- X
三三爸爸生日,$ s9 c2 {6 ?' n5 L) D
这么好的蛋糕练习机会自然舍不得放过 . J0 R5 d" G2 L2 {) b6 [# f
打着为他做蛋糕的名义又败了好多烘焙的东西回家" k1 @, G! G/ ~$ S2 _ k
可怜的三三爸爸还在抱怨,我这种自学的人完全是糟蹋钱
" c H* d( L: E# |: E; {. ] 哎呀,亲爱的老公,你要从长远看哈,
4 R, B- _1 B- W# a; V, s; a1 g 等到我的技术练好了,自产自销要节约好多哟!. e' L( S0 z; S" K
不过话说回来,我也只是我第二次裱蛋糕) k8 a. x/ ~/ i5 s }' ]
蛋糕面都还抹不平,估计出师还早得很呢!
. b5 Z5 q- H7 ~3 `( f+ I( ~ 虽然在蛋糕店里偷偷学习
% Z8 j4 |5 Z8 e7 @) o 回来自己弄时却完全不是那么一回事- `. J; \; O5 q3 I) j/ U0 m5 k
没有转台,只好用个玻璃盘子来将就一下吧- |1 S! r1 M) b/ M( t5 t
想起我第一次裱花,是小侄女的9岁生日
+ j g, { m+ C! H 那天为了整个蛋糕弄了我差不多两个小时,1 a; R" I, q# M `# a
哎,什么事情都是看着容易做起来难呀!
- p; Z' T: r$ l+ S/ M, P 这次还好,一个小时搞定,还是有进步了~~- Z0 q+ p8 {8 T) Q1 R
烤一个戚风作胚子' @0 j& o) h8 U" I: \
分二片,抹上奶油,6 C0 L, w$ z' I- q
没有软的水果了,就撒上了葡萄干! ]3 Z5 i+ k" R$ ^, j" I% S k
别说经过奶油的滋润,葡萄干变得很有肉感,很好吃
- j6 q! K, j7 o 再来抹蛋糕表面,裱花,还是能够拿出来见人吧??/ k* [7 \5 i# W, V
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