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+ u- N+ }: \) M 三三爸爸生日,
" u1 ~# u4 j2 G, F! ^+ t9 ^' E 这么好的蛋糕练习机会自然舍不得放过
4 o/ M8 b- L. j4 l 打着为他做蛋糕的名义又败了好多烘焙的东西回家
% J- x* N, r( D 可怜的三三爸爸还在抱怨,我这种自学的人完全是糟蹋钱
/ p* N! \% b% [- V8 t- y6 q) d 哎呀,亲爱的老公,你要从长远看哈,
: Z# R" v* j3 z$ u+ n2 @ 等到我的技术练好了,自产自销要节约好多哟!, v7 @$ G1 ^. E
不过话说回来,我也只是我第二次裱蛋糕. o$ t5 e- R2 A4 _% Y+ M# w' |
蛋糕面都还抹不平,估计出师还早得很呢!, }- Z! e8 S: Z% N9 H
虽然在蛋糕店里偷偷学习
; j5 Y1 U7 N- G: ? 回来自己弄时却完全不是那么一回事, w% V% y1 Y" p2 M
没有转台,只好用个玻璃盘子来将就一下吧
$ a4 E! T" O2 O4 D/ k7 `$ G 想起我第一次裱花,是小侄女的9岁生日
1 v, U6 Z# D% ]! l. g 那天为了整个蛋糕弄了我差不多两个小时,
+ R; f P4 P- |5 K 哎,什么事情都是看着容易做起来难呀!1 D! h7 E% U2 z0 ], w% R
这次还好,一个小时搞定,还是有进步了~~: R. ?% e. o% H! m- v
烤一个戚风作胚子
6 R8 \/ ^( N3 i! Z! w& a 分二片,抹上奶油,: m) Z' u2 w7 k
没有软的水果了,就撒上了葡萄干
/ H Z; F; r4 X& d+ z1 @. ^* n 别说经过奶油的滋润,葡萄干变得很有肉感,很好吃
4 l ]$ L7 q1 M1 s 再来抹蛋糕表面,裱花,还是能够拿出来见人吧??# b. V$ k$ j" S% ?
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