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_$ ]% ~( Q' M$ ^/ Z" f 三三爸爸生日,4 i( Z5 k: L# I, ]% M4 K' ]
这么好的蛋糕练习机会自然舍不得放过 ! c: `8 e1 u' H2 W) A
打着为他做蛋糕的名义又败了好多烘焙的东西回家
/ X" i+ @% S0 V/ X) E; t) Z7 @* B 可怜的三三爸爸还在抱怨,我这种自学的人完全是糟蹋钱
& H O6 q) _( N1 Y( A* P, ~3 M5 s 哎呀,亲爱的老公,你要从长远看哈,
- }1 x8 B- t; y, G1 _' g 等到我的技术练好了,自产自销要节约好多哟!
8 x, y% C0 W9 `. z1 n v+ t 不过话说回来,我也只是我第二次裱蛋糕
+ Z) D4 w5 p' L+ l+ n: X: ? 蛋糕面都还抹不平,估计出师还早得很呢!5 Q2 ?9 t" }! e8 T/ x9 i
虽然在蛋糕店里偷偷学习. P+ D; c3 r! |3 C1 \& }5 d9 B
回来自己弄时却完全不是那么一回事
; G: o# B' S. J1 ]( l1 n 没有转台,只好用个玻璃盘子来将就一下吧. C8 x A! |. n% l6 U+ Z. D
想起我第一次裱花,是小侄女的9岁生日) e3 W0 ^7 q6 m- `" m
那天为了整个蛋糕弄了我差不多两个小时,, X2 I" `7 Z6 ? J" K/ }/ l
哎,什么事情都是看着容易做起来难呀!6 W( {: G0 c# t
这次还好,一个小时搞定,还是有进步了~~
- [; |% G+ n) s6 g6 g 烤一个戚风作胚子4 }: f( i: W& C7 z, `* `3 {9 b0 m
分二片,抹上奶油,
* d1 ]3 D. B( `$ R 没有软的水果了,就撒上了葡萄干
$ n' O' Y8 g& c- _" g 别说经过奶油的滋润,葡萄干变得很有肉感,很好吃% U: d; B" y$ e& o% g q6 U$ M
再来抹蛋糕表面,裱花,还是能够拿出来见人吧??
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