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因为是没得耍事拍的,所以直接上PP哈~~~
! k! U) I: h/ u4 L- z$ i& i1 G- b摊蛋皮,这是我有生以来第二次弄这东西,以前怎么弄的都忘了,所以也是靠感觉来整的。不过后来还找到点感觉,但是还是有点厚了(废话,,肯定没得外面买现成的,一张纸一样薄,嘿嘿。。。)
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7 X* U# q- k% {8 Z摊出来的,看起黄灿灿的还黑安逸/ f7 `& I D8 [! T7 i3 y E
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# ^) u2 n6 m6 U3 x和肉!* C, h- r- Z! ]( |
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$ B! ~/ ~; z) m, W3 H
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w* a# H/ x, A6 d8 `- f; w# E! Q把肉嘎嘎铺在蛋皮上面% N1 V# o6 J" Z4 v2 ~ a! D$ o
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裹起!!!放到蒸格里面
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蒸好了切起,,,然后勾了点汤水,MMP,我的葱子没找到了,要不然就撒点在上面, x8 M- W# {) q3 d& F' p4 ]3 `
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6 J8 v/ Y) S& W& s4 ^: t' T5 [生平第一次弄丝瓜烧青蛙哈,,,做法不对头请指教!!!
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葱姜蒜~~~~切起
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6 t: P2 q) _7 Q3 P- K/ j" ]青蛙下油锅了。。。
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把佐料倒下去翻炒,炒香点
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少加了点水(但是事实证明老子还是加多了点,晕。。。)$ G0 d3 r6 A, j5 V/ h5 z) k
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0 l5 T9 a& P5 S' X4 l# ^烧一小会儿把丝瓜倒进去. s2 Y8 Y4 l: u7 `
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1 r: S1 C z4 f9 a) V' j4 u9 W出锅前加了鸡精,味精,香油,还有我那天自己用2斤花椒做的麻油,这个麻油香惨了,哈哈。但是装出来还在冒烟撒,我又开起闪光的,照起出来的PP看起点都没得颜色,也没得油水噶。其实东西比PP这个看起有食欲多了,而且味道也黑不错,哈哈!!!就是有一点:不够辣!!!下回我要吸取经验,少加点水,再整辣点,娃哈哈!!!PP就将就看嘛。。。。- K, ~4 m0 B5 y- Z
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