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因为是没得耍事拍的,所以直接上PP哈~~~! h0 ^' W, R! l. v$ `0 O
摊蛋皮,这是我有生以来第二次弄这东西,以前怎么弄的都忘了,所以也是靠感觉来整的。不过后来还找到点感觉,但是还是有点厚了(废话,,肯定没得外面买现成的,一张纸一样薄,嘿嘿。。。)6 b. ?; K; Q5 i# e3 b0 L: i
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% m: Q( P1 X2 Q1 F- s0 ?8 V# \. @4 O摊出来的,看起黄灿灿的还黑安逸
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: Y* L9 q1 t% P& @和肉!
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s" X; ?3 s% x: V4 `# Z, D" v
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把肉嘎嘎铺在蛋皮上面
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裹起!!!放到蒸格里面
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7 a7 F$ r# l6 T9 V8 A; W蒸好了切起,,,然后勾了点汤水,MMP,我的葱子没找到了,要不然就撒点在上面# Z1 F4 B3 s" `
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生平第一次弄丝瓜烧青蛙哈,,,做法不对头请指教!!!/ l& e: F0 E" f) {. i4 j4 n
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葱姜蒜~~~~切起
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青蛙下油锅了。。。: u! n# d8 _* ~2 D6 B5 E
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7 p1 l e9 `3 ~4 X C把佐料倒下去翻炒,炒香点1 m- I; ?9 ?; O6 H$ J4 g7 R. }
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8 Z- l* r5 l( f% _- u/ _- h少加了点水(但是事实证明老子还是加多了点,晕。。。)' F. q2 I# d# v) a k2 N
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烧一小会儿把丝瓜倒进去* ~, K' `7 \5 k, E
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出锅前加了鸡精,味精,香油,还有我那天自己用2斤花椒做的麻油,这个麻油香惨了,哈哈。但是装出来还在冒烟撒,我又开起闪光的,照起出来的PP看起点都没得颜色,也没得油水噶。其实东西比PP这个看起有食欲多了,而且味道也黑不错,哈哈!!!就是有一点:不够辣!!!下回我要吸取经验,少加点水,再整辣点,娃哈哈!!!PP就将就看嘛。。。。3 W; p. P: T5 g g" P
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