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因为是没得耍事拍的,所以直接上PP哈~~~
0 \) q# ?: x) [) r/ J+ U摊蛋皮,这是我有生以来第二次弄这东西,以前怎么弄的都忘了,所以也是靠感觉来整的。不过后来还找到点感觉,但是还是有点厚了(废话,,肯定没得外面买现成的,一张纸一样薄,嘿嘿。。。), u1 O9 A* n! a7 \% s
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+ }, L1 t! K4 r! V摊出来的,看起黄灿灿的还黑安逸% }( x: Z, k0 B) _2 E, N7 r
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6 K, j2 _2 {6 Q/ U6 V6 E和肉! R# q# _9 p9 r9 r
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; d/ e# k; `4 X( o
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+ m$ R. u6 j3 [9 u
把肉嘎嘎铺在蛋皮上面
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1 J2 ?' C! j( O, i7 N裹起!!!放到蒸格里面
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蒸好了切起,,,然后勾了点汤水,MMP,我的葱子没找到了,要不然就撒点在上面2 s l7 c* m& |& K$ k
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生平第一次弄丝瓜烧青蛙哈,,,做法不对头请指教!!!
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葱姜蒜~~~~切起
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青蛙下油锅了。。。
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; ~* C: y) Y; A8 F把佐料倒下去翻炒,炒香点
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) ^/ [- D" @' {$ f# e, J少加了点水(但是事实证明老子还是加多了点,晕。。。)2 D+ `8 G) b4 S/ c) Z. M
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9 }) H0 ] t! b. F烧一小会儿把丝瓜倒进去8 K ~6 g% f9 q5 p9 h- H, r
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出锅前加了鸡精,味精,香油,还有我那天自己用2斤花椒做的麻油,这个麻油香惨了,哈哈。但是装出来还在冒烟撒,我又开起闪光的,照起出来的PP看起点都没得颜色,也没得油水噶。其实东西比PP这个看起有食欲多了,而且味道也黑不错,哈哈!!!就是有一点:不够辣!!!下回我要吸取经验,少加点水,再整辣点,娃哈哈!!!PP就将就看嘛。。。。& ^6 n- S% j4 b
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