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本帖最后由 小轩轩宝贝 于 2010-9-25 16:46 编辑 + {2 ]5 {8 r- G+ |
3 g; Q- a2 {8 M2 e- ?/ Z. C2 Q今天在家自己做的红烧牛肉，是那种带筋的牛肉，看起都舒服，味道不摆老撒！现在上图老！大家不要留口水哟！" p6 x: ^+ s2 N6 l) O2 H
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![http_imgload[3].jpg](http://qimg.cdnmama.com/cq/data/attachment/forum/month_1009/1009251637c87299538da6f396.jpg?imageView2/0/w/700/h/700 "http_imgload[3].jpg")
准备好牛肉，用水过一下，亲们可以准备精牛肉，这种是带筋的。然后倒入锅肉干炒一下，不放油，放一点料酒压味！' L0 i* p- v" P/ x9 ^6 E3 f8 i
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![http_imgload[14].jpg](http://qimg.cdnmama.com/cq/data/attachment/forum/month_1009/1009251637f19c3f0b46e559e3.jpg?imageView2/0/w/700/h/700 "http_imgload[14].jpg")
准备佐料。老姜，大蒜，干辣椒，花椒，豆瓣，* l" u' C) A- g( {8 F3 j8 V
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![http_imgload[2].jpg](http://qimg.cdnmama.com/cq/data/attachment/forum/month_1009/1009251637526b2301588faaeb.jpg?imageView2/0/w/700/h/700 "http_imgload[2].jpg")
把油烧辣。
( P2 s$ m+ f: W; e5 u1 v; O$ Q3 w! w
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然后炒料。4 B. T+ U1 ^8 ]( M
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在把牛肉放进去一起炒，在放糖，香料，酱油。% } C' n9 U ?" j
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![http_imgload[1].jpg](http://qimg.cdnmama.com/cq/data/attachment/forum/month_1009/10092516375f16d14c20c27ed8.jpg?imageView2/0/w/700/h/700 "http_imgload[1].jpg")
等炒一会后放入水就烧了！+ w3 ]9 k* k' H) ?; r' ~4 k
味道得极了！
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发表于 2010-9-25 15:49
想吃
