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楼主
发表于 2010-9-10 18:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 语彤儿 于 2010-9-14 00:11 编辑
1 g0 D4 q% Z. Z# @. W6 x, F# A  {# h5 p! U9 O. |
第一次做,感觉还可以吧
: {6 l' P  m/ \/ J3 a1 D3 q: a用的50G的模具,豆沙和蛋黄馅
3 X# N# K7 K1 p. G+ z" P: _比例为:2:3,馅多了伤人,所以花型不是很明显1 j4 V9 Y9 N( n" }1 h0 }) v
下次准备馅再多一点,再薄一点,呵呵,自己吃不怕. W. j. l% [! ]' t; s

6 Y+ A# A3 ?/ c3 q! Z, \8 b糖浆、咸蛋黄、枧水都是自己做的,嘿嘿% h$ j# g1 R$ ~9 I  M& y" b! t3 f6 ?
昨天做的,今天都已经成功回油了,高兴啊……" u, z: s  v& s& Y: @1 L; c
豆沙蛋黄的月饼没有切开,所以没拍照
8 ^( y& \) K, h+ I  z+ W" F! c
, O- A) T! e0 ~1 D) J亲们说要方子,我都是用的君之的方子,只不过因为家里没得专门的奶粉和花生油,就用了12的奶粉和玉米油代替,然后比例改了一下。! @6 H1 H3 }- p4 I- K. }

3 X, _1 `& S& x. I: R9 F
& Q$ f* H3 G* u5 K4 ~1 O. i5 v

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/ B+ ~$ x# G  [' E

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& a$ c0 f8 N6 _5 L; k' r7 \7 K$ B

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: e8 |0 i" P# V' @- v3 b

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5 Z- n5 y" r( E# X. v; S$ J  ?7 h4 w

0 C" N( l$ t6 R5 `2 W# R( z这是昨晚做的,拍照时还没有成功回油呢- `2 l  F/ w6 @2 b! \

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我都不知道这东西是做出来的,不是树上长的吗?

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佩服啊~~~我都

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亲:君子方子是什么方子呢?我也好学到。

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厉害,能干的妈妈

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我只有看的份了,谁叫我对做吃的不感冒也?

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哎呀  好能干哦  好想吃

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回复 39# 语彤儿 8 h. X. E3 K5 Q) X( u

' h: {# X; [1 O3 t* {/ ]  I- X( E. L" d. U( M
    谢谢

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确实太厉害了

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太强大了,我汗颜!
! G- a! z, B% q2 h; a我还是第一次晓得月报可以各人做。

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请求上方法,太厉害了
5 \9 |6 k. Q1 k0 e猫猫姐 发表于 2010-9-13 19:37

' p$ P* m3 ^5 n* U9 o' f) ~& V' i- Q8 f3 _7 p. g( E
亲,我用的君子的方子

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是囊个做出来的哦?卖相好好哦

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LZ手艺确实好,强烈欢迎上个制作方法哈!
米亚宝贝 该用户已被删除
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啷个都会各人做哟。好强大- p, K6 i3 }( S3 U; I  t1 _6 u
球球靓妈咪 发表于 2010-9-11 12:08
, c9 o6 y# @2 z. i

/ U* P& s6 f+ N  L% Q

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方法。。。。。。。。强大的美妈

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请求上方法,太厉害了

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如果美妈不说是自己做的,我还以为是外面买的也,做得好好哦!
小米

高 一

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美女上方子吧。。。。。。。。。

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看起好好吃哟。
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