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楼主
发表于 2010-8-20 11:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 兮妹妈 于 2010-8-21 18:25 编辑
. k. l& h% B2 }. c3 K5 @! Q0 S6 F9 b0 [, _) x
昨天,在雪花家买了做月饼的材料,晚上回家就动手做了,貌似效果还不错,现在就等月饼回油了。先上给大家看看

1.jpg

(烤制前)
! n  `# J8 O* H
1 Y# W, B; U% E0 f+ Z  J( j

3.jpg

出炉后

出炉后

本来是豆沙蛋黄馅的,不过,昨天雪花家的花片只有这个了,没有办法,只好先用到这个了,等她到货了再买其他花片。空了把剖面图发给大家看看。不过做月饼我觉得好节约时间哦,原来下班回家做蛋糕这些好像要弄黑久,这次做了9个月饼好像没有做好久,回家6:30,中间我还吃了饭,耍了哈,9点就出炉了,真快,下次准备自己做下伍仁馅和枣泥馅的试试。有没有TX做过的,教我下撒~~
! V3 u& \$ b& N+ `' @上剖面图了哈
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1.jpg

豆沙蛋黄
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2.jpg

伍仁
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卖相真好

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看上去好有食欲哦

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太能干了撒,美妈:把制作过程以及所需那些原材料都详细点教哈我们撒,让我也学学。

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太能干了!

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我估计也就会做酥饼了1wanwan491

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谢谢大家捧场哈!
宝贝

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我喜欢吃月饼,可是又不会做。。。。3 F( \  ~3 R. J% h$ Y/ w; J
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帮顶一个哈   漂亮    我也做了的   呵呵

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月饼都能自己做,确实能干的妈妈不少呀1wanwan881

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本帖最后由 伊然妈 于 2010-8-22 07:47 编辑 7 R5 R5 }) D* x, {2 C# z! m* n- E: a

) `; R) c: Y9 g4 F" [6 l% V. h, Q. O月饼都自己动手做呀,好能干哦,佩服!!!

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来吃一个~嘿嘿。真不错~
4 A5 Y% b5 f. ?  y' h' u7 h, a妮妮0205 发表于 2010-8-20 14:58
3 D( \+ p% V% s
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" \( w+ z9 N% t    妮妮,你哪个月饼好漂亮哦。

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虽然我不喜欢吃月饼,但是还是帮你顶起!
# g9 L% j- l4 B  }2 r1 t焦糖布丁@cq 发表于 2010-8-20 14:11

1 a/ S1 F. g6 L) R9 d" L& I% N3 d! [7 ~
, S0 T9 @! @2 |% a) V
    谢谢,亲

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你们都好能干哦,我的烤箱已经是好久没用过了。。。。。。) K6 W# A' a4 e: P1 s; J, O
yusan17 发表于 2010-8-20 13:39
- @7 B% r( t: ~; ]: G9 T8 [
' u1 s: e3 r3 b1 _
& S& F1 ^6 O7 f' x2 [
    其实我都好久没有动烤箱了,不过我喜欢吃月饼,所以,嘿嘿。。。。

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崇拜。。3 v. u' P* {! w' t

7 i% t+ M3 f4 j# a1 I- l) b/ o我一直想做,啥子都买回来了,转化糖浆一直安不起心熬。/ r# p5 f# c; r8 a  G# J& [6 g

: O2 G1 |3 Y2 b5 a  r据说糖浆熬好了还要放几天的嘛。晓得我 ...
. F( |! B6 S# ~1 ]; Z+ ]- G$ U, \西西妈@cq 发表于 2010-8-20 13:32
  h/ K$ Z8 F5 g% |
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* b& {+ [! s$ J$ L; V* p' n
    西西妈,西西不闹起找你要月饼吃呀?

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来吃一个~嘿嘿。真不错~

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虽然我不喜欢吃月饼,但是还是帮你顶起!

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你们都好能干哦,我的烤箱已经是好久没用过了。。。。。。

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崇拜。。
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/ I9 W, Z% B% R; s; P3 e我一直想做,啥子都买回来了,转化糖浆一直安不起心熬。
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据说糖浆熬好了还要放几天的嘛。晓得我的月饼好久才出得到炉哦。。。
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我也来得瑟一下,提前祝大家中秋快乐--上剖面图了哈 ...
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