西西妈

我平时炖汤是上午，送了西西买了菜回来就炖上，中午能喝上，晚饭也能喝。
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现在天气热了，炖好了放久了不好，就午饭后炖汤。
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# w" k; m; ?( s7 n今天的苦茭鹅掌汤：% h# D; n/ F9 m8 z7 \2 e0 F4 i! s
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没看到鹅掌，鸭掌打特价，12元一斤，买了20个。9 b5 Y) p) K" L* D5 s4 r
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苦茭是上次炖鹅掌汤时还剩的一半，上次是8块多一斤，今天一问，5块一斤。. B% U- t3 ?- r0 `

8 b- Q  y. p" z2 J- k鸭掌洗干净，焯水。苦茭剥去外皮，洗干净，一起炖，水开后，把上面的浮沫舀起来，继续炖两个小时就好。  o. B$ k; f4 g. L
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我先吃一碗。

shylly

好久都没吃过了。

香香妹的妈妈

那你名字应该叫鸭掌汤哈... 今年我们还没吃过。

yusan17

原帖由 小美宝贝 于 2010-7-21 17:23 发表
, k7 T2 E. e9 c8 ~* u西西家的生活真是不摆了~~~~3 g8 j3 D5 k7 M$ x4 c
有了西西妈，西西和西西爹好幸福~~~~

; ]' s* G0 ?) H( E8 G/ u" ^7 P

meimeistx

真是美味呀，晓得怀起能不能喝哟

诗妤妈

我们昨天也吃的鸭掌 不过炖的是酸菜 西西妈苦藠买的好便宜哦 我昨天去看了要10块

韩宝妈_WW

原帖由 狗狗牛牛 于 2010-7-21 22:53 发表
0 F5 y. H/ ~  {5 D能干的西西妈，你好会安排生活哟。

- z; ]2 Z) F9 x: j

可爱嘟

我也吃不来苦茭  从来不喜欢吃这个  不过鸭脚板喜欢

蕭蕭

我还想说记得上回看过的嘛

妮妮cqmm

原帖由 焦糖布丁@cq 于 2010-7-21 22:49 发表 + E& ~1 {8 s6 m, }8 r) ?
不晓得为啥子，我吃不来这个汤给，我总觉得苦茭吃起闷人

" J" m7 @2 N. P9 G4 U我也是，我吃不来苦藠

狗狗牛牛

能干的西西妈，你好会安排生活哟。

tao998

前几天，我老公也弄过一次，挺好吃的 就是爪爪没的肉

焦糖布丁

不晓得为啥子，我吃不来这个汤给，我总觉得苦茭吃起闷人

tongxiaoyao

我家才吃了，妈妈在里面还加了点泡酸罗卜提味，相当霸道

liangqiuju

看着都想吃了。。。

jojia

那个也有地方叫小蒜

淇淇妹

我今晚造孽' P3 [0 s* d6 L. c9 W
稀饭凉面

妮妮cqmm

原帖由 哓婷儿 于 2010-7-21 21:16 发表 3 [! z$ D- t0 n7 ?% Z
苦茭这是什么东西啊？？？？？？？

& F  i) q7 _9 l3 P6 u2 s
是一种长得象大蒜，比大蒜个子小点点的东西5 b. l- F. Z& |
正确写法，苦藠~~~~

哓婷儿

苦茭这是什么东西啊？？？？？？？

xxkitty

N年前在李家沱吃过一次，美味呀！！！