西西妈

借的方子：/ z4 ?8 Y" t  j1 p3 U, W* R8 o3 T

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奶油奶酪的热量虽然不低，适当吃点，可以补充钙质加速新陈代谢 ，绝对是吃奶酪的好理由 。
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    用奶酪做冰激淋，不用打发鸡蛋，不用担心蛋的消毒问题，吃着安心又放心。而且，简单三个步骤，就可以 完成啦 。
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    做这个冰激淋用到的材料：
( _0 n+ h. X- U, Z/ j* [    奶油奶酪200克，原味酸奶200克，白砂糖20克，自制樱桃果酱80克
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     制作过程非常简单，就 不做图啦 。
" A% \9 z/ B- V3 `    1）软化的奶油奶酪，加入白砂糖，搅打至顺滑无颗粒状；! B3 E, y# I# K6 I, Z- Y
    2）加入酸奶，搅拌均匀；$ N* E! E1 F0 x0 l; {% G4 [8 @% O
    3）加入自制的樱桃果酱，搅拌均匀，倒入保鲜盒，冰箱冷冻。如果你够勤快，
- ]$ o1 @0 E! S4 m+ f7 O         每隔四、五十分钟，拿出来充分搅拌， 三、四次就可以。
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  @% Z+ B  Q4 p' E8 f0 J   不过我偷懒，没有搅拌，而且我用的是超市买的酸奶，不是很浓稠，口感会有一点点冰渣 。如果是酸奶机自制的酸奶，浓稠度高，不搅拌应该也没有问题 。

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; B" E3 @0 b9 \8 u2 F呵呵，找到这个方子我好高兴哦，不用蛋，不用考虑生蛋不卫生的问题啦~~
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9 T: D$ A8 {" ^8 [5 l  K我用的材料：
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5 P! x8 B2 {8 `$ s因为酸奶是150克，所以切了150克的奶油奶酪。0 [+ |8 ~* a) p7 S) H4 j
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我没用白糖，用的我们家的土蜂蜜~~20克左右。
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* u+ J' _! l% U. y3 s. G做法很简单。$ }4 a3 T' n9 o0 U6 M2 I

4 C4 }( c- L1 }  o) U我发现，白水冻得快冻得硬，奶的万分越多越不好冻。; F7 Z. @2 F/ |

; I/ N/ H8 X# r7 _6 h2 H0 S所以下午准备拍照的时候，还不太硬，我做的原味，用了玉米粒作装饰。! G: \4 D$ C( C( f. v2 [3 c
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先铺了一层玉米，挖了一个球在上面，我真的还是不会挖，今晚好好练习下。) E! g3 G( r) k2 p

$ M8 {3 f* Z9 T; N5 Z5 ?; n挖好不圆的球，然后接了个电话，说了半天，窗台边的冰激淋球化了，放了三颗玉米在上面。拍照如下：
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我挖了三个来吃，然后就去接西西了。: D9 ~" }$ j0 m
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我们家最近的主食是这个，今天的特别好吃，午饭后还剩这点。
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[ 本帖最后由 西西妈@cq 于 2010-7-8 20:25 编辑 ]

历立妈

西西妈真是能干，什么东西都作得有模有样的

沐洋娃娃

学到，今晚做给幺儿看。

微笑BB

谢谢楼主哈

微笑BB

下次试试自己做做看

微笑BB

这个包谷还可以哈

03阳阳宝贝

改天我也试试

cc712

包谷冰淇淋···？好吃不哟····

shooyu

西西妈，问下你的安佳奶油奶酪哪里买的？

jenny2711

这么简单的做法，我哪天也来试一哈。

liangqiuju

呵呵，我们就爱天天吃包谷。。3 H2 ]! n" w8 i/ R# F, Z  P
吃不到几天了，要下市了

彦铭妈

我的冰淇淋最简单，奶油加牛奶加糖和匀~过一段时间来出来和一次，冻好了就行了，上次吃多了，拉肚子

大学毕业卖花薯

好想吃哦～～

woaibbmay

我今天买了两根甜包谷。好吃惨了。

西西妈

呵呵，包谷又甜又糯。
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这个冰激淋又营养又美味而且还简单哈哈。
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逗是投得有点贵。。。

暄暄-妈

好安逸哟，学到做

妮妮0205

包谷糯不糯，，好想吃呀，，，我妈妈爸爸出去耍了，也没得人给我们买包谷老～～～～～～～··