西西妈

借的方子：6 w! e% r. c  d$ Y# J1 \$ Y

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  c' ]" r) B2 u" K4 a5 c奶油奶酪的热量虽然不低，适当吃点，可以补充钙质加速新陈代谢 ，绝对是吃奶酪的好理由 。* @, [* q: ]! d2 o5 }4 g8 r

' l6 Q" H  |8 [/ J    用奶酪做冰激淋，不用打发鸡蛋，不用担心蛋的消毒问题，吃着安心又放心。而且，简单三个步骤，就可以 完成啦 。
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    做这个冰激淋用到的材料：, X# x' E8 L4 V& c( R) e2 c
    奶油奶酪200克，原味酸奶200克，白砂糖20克，自制樱桃果酱80克
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     制作过程非常简单，就 不做图啦 。
6 X2 \4 j6 S; C- [; ]  A# A3 r    1）软化的奶油奶酪，加入白砂糖，搅打至顺滑无颗粒状；2 |/ K7 |0 g2 _0 R$ x3 L2 E' ~
    2）加入酸奶，搅拌均匀；
4 X2 b) A; f9 F    3）加入自制的樱桃果酱，搅拌均匀，倒入保鲜盒，冰箱冷冻。如果你够勤快，- n. C* b* M" M) x; o7 }
         每隔四、五十分钟，拿出来充分搅拌， 三、四次就可以。
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% q! C2 |1 L; f8 Q   不过我偷懒，没有搅拌，而且我用的是超市买的酸奶，不是很浓稠，口感会有一点点冰渣 。如果是酸奶机自制的酸奶，浓稠度高，不搅拌应该也没有问题 。

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呵呵，找到这个方子我好高兴哦，不用蛋，不用考虑生蛋不卫生的问题啦~~: D. K# X5 L  c  Z
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我用的材料：- O! [  q) J/ B/ v7 _- l1 P
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因为酸奶是150克，所以切了150克的奶油奶酪。
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我没用白糖，用的我们家的土蜂蜜~~20克左右。5 x$ t/ u* i$ c, M, q
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做法很简单。3 S' _+ J- d" v3 O$ z
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我发现，白水冻得快冻得硬，奶的万分越多越不好冻。
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所以下午准备拍照的时候，还不太硬，我做的原味，用了玉米粒作装饰。) }9 U9 E& G" H! Q: Z
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先铺了一层玉米，挖了一个球在上面，我真的还是不会挖，今晚好好练习下。
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挖好不圆的球，然后接了个电话，说了半天，窗台边的冰激淋球化了，放了三颗玉米在上面。拍照如下：* ^9 v2 g. \1 }. t4 i, [) `
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我挖了三个来吃，然后就去接西西了。6 ?- B0 N2 j# X& N/ G* H, H1 G

9 J% w) _9 [1 V) s我们家最近的主食是这个，今天的特别好吃，午饭后还剩这点。6 j4 L! V% y* a/ Q! F+ [0 d) ^
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[ 本帖最后由 西西妈@cq 于 2010-7-8 20:25 编辑 ]

历立妈

西西妈真是能干，什么东西都作得有模有样的

沐洋娃娃

学到，今晚做给幺儿看。

微笑BB

谢谢楼主哈

微笑BB

下次试试自己做做看

微笑BB

这个包谷还可以哈

03阳阳宝贝

改天我也试试

cc712

包谷冰淇淋···？好吃不哟····

shooyu

西西妈，问下你的安佳奶油奶酪哪里买的？

jenny2711

这么简单的做法，我哪天也来试一哈。

liangqiuju

呵呵，我们就爱天天吃包谷。。
) y3 u. p3 Y1 J1 |吃不到几天了，要下市了

彦铭妈

我的冰淇淋最简单，奶油加牛奶加糖和匀~过一段时间来出来和一次，冻好了就行了，上次吃多了，拉肚子

大学毕业卖花薯

好想吃哦～～

woaibbmay

我今天买了两根甜包谷。好吃惨了。

西西妈

呵呵，包谷又甜又糯。
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这个冰激淋又营养又美味而且还简单哈哈。
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逗是投得有点贵。。。

暄暄-妈

好安逸哟，学到做

妮妮0205

包谷糯不糯，，好想吃呀，，，我妈妈爸爸出去耍了，也没得人给我们买包谷老～～～～～～～··