妮妮0205

周末带祺祺。没得时间发照片～4 I) v, c& U) H8 N
今天一次性把周末和今天晚上做的一起发。& W5 g( {) U: `* F8 w
5 M% }3 T9 Q/ |) N( U0 v& O
周六晚
9 g* b6 a4 @" \, B6 {! Q4 X〔白兰帝烤苹果〕
  `; i- O: \( o$ g用白兰帝泡了一天一夜的葡萄干加杏仁、红糖、肉桂粉% v- B7 x, i& I/ @( Q9 _0 v" b1 w

1 U2 k- F- h' I  S& E

" w, o# l7 T* I9 F

3 W3 X: N- p! z+ R/ [; L. G+ [+ L
--------------一直觉得麦当劳的派里有个香料味，不知道是什么。现在才知道，原来是肉桂粉～～哈哈-------------------
( _* N7 m- W! f0 p% Y4 @6 i) a8 P# Z: |; _" Y& F8 [: D
周日上午- U6 D  i" l3 i9 x8 y
〔蜜桃奶油派〕
1 d+ x  F) H" T- H- W' H+ |新鲜的桃子，正适合这个天做。没有派盘。用的6寸的三能的蛋糕模做，本来是8寸的方子，我把材料大概都乘以了0.8。
7 A1 e1 ?# O9 Y但是陷料有点软，没有凝固得好，，，失败之处呀，不过味道多好吃的，我喜欢吃陷，胖子喜欢吃皮·····
; T; R' Q6 w2 E& A, q3 o

/ ]6 K/ e; ~3 n5 g0 Z, u5 f1 X

  e* G$ q6 X. }! j& Z
. t' B- ^7 c4 y' O1 {/ a# ~* I) u
  L! e  M# X8 I; w周一晚
2 _# F& {) Y, ]  u〔戚风蛋糕〕
( B8 w& S1 p% n" d有点没有烤够时间，个人认为，有点点内陷。老是怕烤过了～吃起有点湿，正在新进的烘焙群里向群里的同学讨论学习，再接再厉。+ S' Y" o- Y. P& |7 V
我发现再接再厉是最近我自己对自己说得最多的话了······
3 k9 Z8 d) [+ S  Q) ~

! R+ }# `9 W6 w. b

% k2 j  N8 f* C5 D1 {
( m4 u6 {0 K+ e1 N' q8 G
[ 本帖最后由 妮妮0205 于 2010-6-29 00:06 编辑 ]

妮妮0205

回楼上的妈妈。我进了两个重庆的烘焙群，但是基本上都没得人说话····

夏日柠檬

不错哟,我正在准备东西,准备向烘培界进军，烘培群是好多哟?

妮妮0205

原帖由 sasen 于 2010-6-29 09:26 发表 ' X5 B6 }6 N2 l4 z2 G$ M5 _4 i! U
你硬是越来越专业老也，你没搬家啥，好久来整起哟

: B' E1 [. G: c. d. S
; _' @! p/ W. f2 d% n9 R辰辰妈，我没有搬家。欢迎好久到我屋头来耍哈～～

西西妈

你好棒哦。。。

sasen

你硬是越来越专业老也，你没搬家啥，好久来整起哟

我不孤独

手艺不错，改天做下

淇淇妹

我想到你屋头做客

梦可

不得了不得了！！快要赶上我的水平老~~~~哈哈哈哈哈哈

妮妮0205

嘿嘿。这些看得到了不？本来想偷个懒的，，看来不行啊～

人之初

看不到图哟！亲可能要修改下，从QQ空间直接传过来看不到哟。