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楼主
发表于 2010-6-24 01:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
上次跟棋棋团的模具,到啦~~今天暄暄妈帮我拿回来,下午就开始准备做了。4 _  R" F3 q/ G% Q" m7 @; ?
) o6 _" M/ k" u+ j* r! V' ~
方子上是半个蛋,我把一个都敲进去了,当时觉得还要拿个碗把另外半个装起来太麻烦,结果,一个错误的念头整得我。。
( l* {5 t% Y5 f, e! X: \: t. Z
1 T+ D: V2 ~( I) ]& b4 |下午做的,面太软,细节的地方显示不出来,做成了大致的形状。就是这样,一盒子饼干,一会儿就让西西跟同学分享完啦。; f3 f! i7 m* A+ {& {
8 q; g/ P2 P) O
晚上睡了还是觉得不S心呢,这漂亮的凯蒂做出来是什么样子呢?: X6 h+ Q* J# X( O/ ^4 M

4 j, h7 _6 N0 o起来,和面,加面。。尽量做得干些干些。。我觉得我的面粉吃水太少,加了许多许多。加到最后西西爹把面粉袋子放在我旁边,说,随叫随加。
5 b6 E& R0 [) ]. h: @7 v
) ?. _# z. a1 w2 `) D4 \! m/ v1 K( j$ S这么加面,直接导致面团分层严重。不过,不影响口感哈,我已经吃了不少,心里和胃里同样地充满了罪恶感。。
$ R) L6 O. t, b% w# \
; p+ x7 \5 e6 e* E# d[ 本帖最后由 西西妈@cq 于 2010-6-25 16:46 编辑 ]

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h。。。。。。

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佩服的五体投地啊

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强悍的楼主 支持~好久教教我吧~

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。。。。。。。。。。。

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黄油60克、全蛋1/2个、低粉100克、高粉55克、糖粉40克0 U$ }0 p* n" I
" {' |  o! m$ N# s0 v. u
  n; O$ q5 w0 s) }+ u. L- J
, D6 ?; p6 e2 l3 a1 \: V5 d
    很久没有给笑笑带点什么去幼儿园分享,笑宝儿天天提意见,乘着周末有空就做了一些给笑笑带到幼儿园分享7 \& N8 g3 y. J* I" g6 U  W

. ~# K$ R4 g; Z: c8 M    原料:
; [) o+ M3 j6 u
0 ^$ E' ?1 ~, h9 p1 {    黄油60克、全蛋1/2个、低粉70克、高粉55克、小苏打3(可不放)、糖粉60克9 \: A$ m" a0 E$ H$ x- U5 f
0 c" f( j% _* A4 h+ p- H; W0 _( o
    做法:( _: I* T8 t! ?3 p% Y! u

' d1 h$ s2 D8 K6 b  ?( q- T
  F1 w+ @9 B$ R
7 f( o0 [2 Y2 O4 d  L 8 U; e# ^- h. T

" Z: \, @. F- E9 u+ }9 x( \   
  _# A( n: N+ e9 c/ c/ g# k  M( ]& {$ F6 l7 z
做法:/ W$ n: s# ^, p8 T# F  y9 k; v
; C9 G5 `7 k# ^: F: q( A
  1、黄油加糖粉打发均匀。
/ z, ^1 `; j" l' x; G3 D
6 n& r! u( _8 p0 S3 l  2、打散的蛋液分次加入1中搅拌均匀。" ^9 l; P7 ~; D7 |9 a8 H+ o! X

# N7 b7 x* u4 P+ Q! V3 p# L2 q  3、将过筛的低筋面粉、高筋面粉加入2中搅拌均匀即为面团。; M. q& N% g9 F" a
4 a3 |) V, G, {9 f) y5 Y1 b
  4、桌面撒上稍许手粉(高粉),将面团擀开成厚度为0.5CM" m1 [( C4 D) |. p8 F" ~& w2 _

" F0 {9 M: p3 {  q: ~   5、用各种磨具压出自己喜欢的模型。1 V6 j7 h8 V7 S7 J& d  N
- k1 f  ~( C9 I4 k% a& y* Z2 V
  6、烤箱预热170°中层8分钟,取出烤盘转面再继续烘烤5分钟

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西西妈,给个方子呀!
& y/ C0 X& {* m- b: x+ n( K看着真好看

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Medal No.1

好可爱的饼饼,

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好漂亮的饼干
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西西妈你真是太能干了,看着都想吃了。

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西西妈天天创新哈,呵呵。看起来好好吃的样子!

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确实漂亮,西西妈太能干了。

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看得口水滴答的

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真漂亮,我想买点来给我家予予和她的小朋友们一起分享。可以吗?西西妈

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片片都忘了发呢。。。+ m) ~: K; x9 W( _
5 N' O6 V' b* c! u

照片 016.jpg


6 I# _1 R5 A2 w0 K
" ~6 [9 {) b1 y" o8 ?6 J下午的。, p1 ~* F- J5 f! e

5 x0 u, A5 c$ ~3 {: x4 z

照片 017.jpg


" t. D8 e, _' }1 P$ [' Y. |
7 f7 n; Q$ `, t0 G& p$ V

照片 001.jpg

% F1 a) Y! s$ _! `" L  C% }

9 ]' @0 d* K' G" T: O* f; L2 y( a晚上的,闪光灯下:' i% m% Q# |1 d1 C& M

: U0 C5 t, v0 W# T6 S! `

照片 002.jpg

$ H4 \7 y3 u4 @  z$ q
& u/ v. E4 q8 X* z3 O
颜色显得深了点。
# u& m2 ?5 T% q3 _3 `* k: H; D6 K8 q$ J& d5 @" S

照片 003.jpg


1 }3 y7 ]3 I1 }  h1 |6 h7 I# \" C1 s$ w# N# N8 t
关闭闪光灯,颜色显得浅了点。
. A% H+ @* ~( f# ~; {; K5 A: m: B5 E5 P. b
呵呵,好吃好吃。明天西西不知道多高兴啊。  E+ ?& |7 C1 A' F: [* N) ]

$ Q$ \' D9 I6 G3 G" {8 n# E昨天叫她跟我一起去拿模具,她说“我不要凯蒂猫的模具,我要凯蒂猫的玩具。”
) X% F9 w' I0 I+ m& K5 W
/ |* ]$ M3 E: t6 b6 Z呵呵。- U$ w" ?5 n  H% k4 r2 t' B4 \. O

* w5 I% V! c* g- [
/ x0 K( [5 m, G. R
' P/ W3 k8 P, ^9 a0 ?3 U- U+ J
, \- M. Q! p, u2 w$ O' Q% m1 P明天预告:生日蛋糕。
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(西西家的饼屋)新模具,新饼干(方子在11楼) ...
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