阿头姐姐

/ [7 u6 ]% i) T1、排骨洗净砍成段，喜欢的香料+花椒+干辣椒打成末，盐，料酒腌制入味。三个小盘从左至右，分别为：面包粉、面粉+少许泡打粉+少许盐、蛋黄液。
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2、腌好的排骨，裹一层面粉；2 Y  e1 O( J5 r4 F; G

' a) {. n: S0 v( X9 W9 r/ A: w3、蛋黄液里打个滚；
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4、面包粉里转一转；
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5、裹上密实的面包粉。+ u7 C* z0 S" u4 X5 Y1 a( Z3 B

% A" _& I  b6 ^2 Z6、六层油温，小火慢慢炸熟! R) G' l$ R* L4 y

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吸油纸吸去多余的油脂，开吃。

chq0923

卖相很好

fdnancy

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阿头姐姐

原帖由 谨榕妈 于 2010-5-1 00:53 发表
5 q5 Q% N; V5 S2 l口水都要流出来了，面包粉超市有卖吗？

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沃尔玛呀,家乐福呀也许有,方便可以去看看.
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或者有个麻烦的做法,就是把白味土司去边烤脆了,压成粉~~比较费时费力

谨榕妈

口水都要流出来了，面包粉超市有卖吗？

贝贝友

很想试着学作妈妈教的那些美味，但一回到家除了平时的那些家务，就不想再动了

丑丑妈妈

看起好好吃，51来弄

牛奶可乐

原帖由 莹莹幺儿 于 2010-4-28 12:52 发表 & u4 N! Y1 Q" \( F( Q8 n; K6 [
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牛乖乖的妈妈

很不错饿哦！！馋了

宝贝果果

我饿惨了。。。。。。。。。。上个妈网，不是荷包遭不住就是身体遭不住

米娃MM

我饿了。。。。。。。。。。。

星星妹儿

想，但不能吃。高举着减肥口号

西西妈

我的最爱，但是屋头一般不炸。。。

阿头姐姐

谢谢沙发同学

阿头姐姐

原帖由 丑宝贝 于 2010-4-28 12:58 发表   A  C* `; _& J8 i9 M! W6 n
看得我留口水 $ m' S! h3 I9 D
在哪点可以买到面包粉哦

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我是在万能的麦德龙买的.

丑宝贝

看得我留口水 5 _8 L; B4 S2 u9 p; |
在哪点可以买到面包粉哦

莹莹幺儿

顶起～～～～～～～顶起～～～～～～～～～～～