阿头姐姐

2 c9 W; h6 B7 A7 g$ s  m5 H: I1、排骨洗净砍成段，喜欢的香料+花椒+干辣椒打成末，盐，料酒腌制入味。三个小盘从左至右，分别为：面包粉、面粉+少许泡打粉+少许盐、蛋黄液。
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2、腌好的排骨，裹一层面粉；& C5 r$ c5 e  `* d9 a# T0 n/ Z

& N! p7 i, K( ~1 H5 ]3、蛋黄液里打个滚；
3 y$ J- ^+ P3 s9 O: [( W2 n$ K8 G3 i! l, Y  j) ?; {
4、面包粉里转一转；3 ^, h4 z, p+ E. ]( m; x

2 G, M+ M+ l5 {6 @5 M# i5、裹上密实的面包粉。
$ M" \) y, L& x8 S* o
+ y5 i& J% O, w6、六层油温，小火慢慢炸熟
* p; q3 a: C9 i# _. T2 x3 h! Z- l
+ B9 x& S5 w/ Z0 l$ ?, c) c- b# \9 E- [( Y8 F( M/ }

  |6 r: N9 O3 h& ~1 c3 L吸油纸吸去多余的油脂，开吃。

chq0923

卖相很好

fdnancy

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阿头姐姐

原帖由 谨榕妈 于 2010-5-1 00:53 发表 # I/ U) X7 H- q- }: q" R
口水都要流出来了，面包粉超市有卖吗？

" E& l+ c: D. D" @2 A* }) T  C, a9 a1 @  R
沃尔玛呀,家乐福呀也许有,方便可以去看看.4 H! N/ _7 M5 H7 @3 J2 S

2 b6 \$ r! Y5 w) R# C7 l& ^3 ~3 H或者有个麻烦的做法,就是把白味土司去边烤脆了,压成粉~~比较费时费力

谨榕妈

口水都要流出来了，面包粉超市有卖吗？

贝贝友

很想试着学作妈妈教的那些美味，但一回到家除了平时的那些家务，就不想再动了

丑丑妈妈

看起好好吃，51来弄

牛奶可乐

原帖由 莹莹幺儿 于 2010-4-28 12:52 发表 7 C( v; M' l2 h5 K  G' Q8 ~
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牛乖乖的妈妈

很不错饿哦！！馋了

宝贝果果

我饿惨了。。。。。。。。。。上个妈网，不是荷包遭不住就是身体遭不住

米娃MM

我饿了。。。。。。。。。。。

星星妹儿

想，但不能吃。高举着减肥口号

西西妈

我的最爱，但是屋头一般不炸。。。

阿头姐姐

谢谢沙发同学

阿头姐姐

原帖由 丑宝贝 于 2010-4-28 12:58 发表 8 \* w  V) P0 ]1 m0 Z+ T
看得我留口水 0 X; U: F, h( X7 W& ~1 P- C
在哪点可以买到面包粉哦

7 I* j3 N- N7 B3 W* J1 {! o& q, J  G- }( i- E$ b
( Z0 E5 l( R5 z3 M
我是在万能的麦德龙买的.

丑宝贝

看得我留口水 0 C0 u/ g8 a" x5 W
在哪点可以买到面包粉哦

莹莹幺儿

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