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发表于 2010-4-28 12:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

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/ [7 u6 ]% i) T1、排骨洗净砍成段,喜欢的香料+花椒+干辣椒打成末,盐,料酒腌制入味。三个小盘从左至右,分别为:面包粉、面粉+少许泡打粉+少许盐、蛋黄液。
+ x: {9 ^: r" k9 T9 L) `$ r3 P& b* K/ A  s" _. Y! P# k
2、腌好的排骨,裹一层面粉;2 Y  e1 O( J5 r4 F; G

' a) {. n: S0 v( X9 W9 r/ A: w3、蛋黄液里打个滚;
  j6 ^5 ?( i' E7 G# j0 R/ d5 b* ~/ }6 Z9 z7 O5 {) ]
4、面包粉里转一转;
" r( L' ], q0 c8 u7 h* w. A- F- N, ?2 T+ Y' p9 e- K
5、裹上密实的面包粉。+ u7 C* z0 S" u4 X5 Y1 a( Z3 B

% A" _& I  b6 ^2 Z6、六层油温,小火慢慢炸熟! R) G' l$ R* L4 y

9 z5 ]' q6 t& X+ V: e+ R5 t8 u# p- K  C  c3 g) n6 c, |

2.jpg

$ L; X+ R6 N  `9 h  ^
吸油纸吸去多余的油脂,开吃。
羊羊

四年级

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卖相很好

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原帖由 谨榕妈 于 2010-5-1 00:53 发表
5 q5 Q% N; V5 S2 l口水都要流出来了,面包粉超市有卖吗?
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沃尔玛呀,家乐福呀也许有,方便可以去看看.
9 F- p7 Z4 e1 T7 [2 P; I( P) W2 l6 D/ f" H$ q9 S" J7 F; k' H  B
或者有个麻烦的做法,就是把白味土司去边烤脆了,压成粉~~比较费时费力

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口水都要流出来了,面包粉超市有卖吗?

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很想试着学作妈妈教的那些美味,但一回到家除了平时的那些家务,就不想再动了

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看起好好吃,51来弄

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原帖由 莹莹幺儿 于 2010-4-28 12:52 发表 & u4 N! Y1 Q" \( F( Q8 n; K6 [
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很不错饿哦!!馋了

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我饿惨了。。。。。。。。。。上个妈网,不是荷包遭不住就是身体遭不住

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我饿了。。。。。。。。。。。

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想,但不能吃。高举着减肥口号

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备案团长 魅力大使 荣誉骑士 特殊贡献 玩乐潮人 尝鲜族

我的最爱,但是屋头一般不炸。。。

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谢谢沙发同学

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原帖由 丑宝贝 于 2010-4-28 12:58 发表   A  C* `; _& J8 i9 M! W6 n
看得我留口水 $ m' S! h3 I9 D
在哪点可以买到面包粉哦
; g& B8 _% v& Y& R

# q) A$ {; N8 ~0 Q5 Z) H' {+ l% h6 i' t8 b: p! W+ G9 ~( K! u" M2 N
我是在万能的麦德龙买的.

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看得我留口水 5 _8 L; B4 S2 u9 p; |
在哪点可以买到面包粉哦

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