阿头姐姐

  [- Y+ Z- T7 S! H/ F
1、排骨洗净砍成段，喜欢的香料+花椒+干辣椒打成末，盐，料酒腌制入味。三个小盘从左至右，分别为：面包粉、面粉+少许泡打粉+少许盐、蛋黄液。
( J# @1 L; g  o) L$ q( t) w9 D" U* {6 D% z% u
2、腌好的排骨，裹一层面粉；
2 j' n  H& p. O& f7 q
: E: A7 u  m" c% c# t. L/ A3、蛋黄液里打个滚；
) b" d6 F  x$ A7 R7 i) X
$ m* Z! F. \6 ]& o4、面包粉里转一转；# J, }/ S6 q; ^& @8 K$ }9 u
/ }$ A  a1 [( Z
5、裹上密实的面包粉。
( p+ I2 ~+ x3 g# z% J2 T; V
, e' J' p* t; s) j- y6、六层油温，小火慢慢炸熟  |* R  K  T1 ]7 O+ V

1 {* F+ w) I( C6 Y, q( G
5 ~7 H- g" N1 j9 K& b* u

" {* I; d  }& [吸油纸吸去多余的油脂，开吃。

chq0923

卖相很好

fdnancy

顶起～～～～～～～顶起～～～～～～～～～～～

阿头姐姐

原帖由 谨榕妈 于 2010-5-1 00:53 发表
. O- [' t9 @1 Y4 I口水都要流出来了，面包粉超市有卖吗？

  P9 E& m  r& w- i! }0 H& [
. q- d# I+ }- c2 o# K# t沃尔玛呀,家乐福呀也许有,方便可以去看看.
( \, C" d5 U6 k; X/ P' o
8 {/ K' {" u6 y' l# N或者有个麻烦的做法,就是把白味土司去边烤脆了,压成粉~~比较费时费力

谨榕妈

口水都要流出来了，面包粉超市有卖吗？

贝贝友

很想试着学作妈妈教的那些美味，但一回到家除了平时的那些家务，就不想再动了

丑丑妈妈

看起好好吃，51来弄

牛奶可乐

原帖由 莹莹幺儿 于 2010-4-28 12:52 发表
. B$ k" A) `9 o4 t: y3 F顶起～～～～～～～顶起～～～～～～～～～～～

; {1 V! Z$ T3 Q0 m: s

牛乖乖的妈妈

很不错饿哦！！馋了

宝贝果果

我饿惨了。。。。。。。。。。上个妈网，不是荷包遭不住就是身体遭不住

米娃MM

我饿了。。。。。。。。。。。

星星妹儿

想，但不能吃。高举着减肥口号

西西妈

我的最爱，但是屋头一般不炸。。。

阿头姐姐

谢谢沙发同学

阿头姐姐

原帖由 丑宝贝 于 2010-4-28 12:58 发表
# m" P: z4 d0 \9 ~看得我留口水
# i% n) I0 v' g# R4 S9 P+ R# [在哪点可以买到面包粉哦

) c& y! g% d! U3 ~6 t3 }

: w! A5 _$ x% n% |; ~# B- q! A3 {$ U& h+ d
我是在万能的麦德龙买的.

丑宝贝

看得我留口水
' Y' }4 n- n: _) a" y0 _在哪点可以买到面包粉哦

莹莹幺儿

顶起～～～～～～～顶起～～～～～～～～～～～