彦铭妈

西西妈找我要方子,我都把回他的贴过来了,嘿嘿 1 E, o) i/ q  c9 _8 e# ?7 E
我的称还在外婆那边的,我是暗到整的
- o3 t' J, W# f7 ?8 U8 K: P: A琼脂5克,豆沙500克,; r# A0 ^# g6 L2 p. f5 H5 ]% k
琼脂用二十倍的水泡十个小时以上,然后用火加热,到化了,没得琼脂可以用吉利丁粉哈,但是我不晓得要用好多& s* Q9 G/ r  V2 R% P
白糖,蜂蜜或麦芽糖适量,看你各人吃得甜不: z  A& R# J$ S$ W7 \
白糖用少量的水加热化开,加入化了的琼脂水,煮沸十分钟,然后把所有东东加进去,然后全部整溶化,然后用勺子弄起来,往下流的时候不得断流,就OK了
& _/ u1 R' @$ ^1 X; _; l装到乐扣里面,如果用吉利丁粉,常温后放冰箱,我是用的琼脂直接在常温下都可以凝固了6 @: _3 t. _6 Q' `2 D4 o' Z% [, G
容器里面记到刷油哈,我没刷油,好了直接从乐扣里面挖出来吃的,看起有点丑,不过不影响味道,都是甜了点1 U: y! ~$ ?- j8 a! d
凝固后,用刀划开,再凝固一段时间,看起一砖一砖的,都弄出来吃,安逸得很
1 f& z: u% n5 t7 [  o  l. W0 x

1 e3 C/ e3 \: `2 q! ^
8 v7 X+ h+ L/ w. b/ y- U$ U7 P# i- o! |6 b: T
8 T% K- o4 b! l; ^0 ~6 ?# D' G

& `; T2 \4 P$ [% o  V0 G3 Y% u
  b0 m) Z' S4 N% l

9 C7 ^! L, z6 z2 A1 x5 V& h$ g, K
( k1 H' I- v3 w$ f. \5 }. Y加送帅哥照一张,哈哈! }1 _( _. I1 R1 q% z6 c

chq0923

山楂羹??

语彤儿

学到学到。。。。。

重庆妞妈

记忆中的美味，不过现在市场上早豆绝迹啦，妈网硬是强大呀，把这些陈年老窖都翻得出来，学习老！

cc712

没吃过给······

liangqiuju

我也没做过，也没吃过。。。我落伍了。。

彦铭妈

原帖由 西西妈@cq 于 2010-4-28 12:17 发表   k/ o. Y  T( C, ^3 H" C& L
上次买来做果冻的，还有好多。哪天试下，真想吃啊。。

2 i+ }5 h( I1 y) u+ \
吃嘛，吃饱了饭，才有力气减肥噻

西西妈

上次买来做果冻的，还有好多。哪天试下，真想吃啊。。

彦铭妈

原帖由 蓝冰@cq 于 2010-4-27 22:52 发表 - x5 J; _& Y( \
好吃不哟，，，

, J' V2 }/ U. z. n8 i
好吃，不要放甜老，我的遭放甜老，但是昨天还是遭牛牛米西了一块半，还想吃，不敢给他吃了，我吃起都甜，蜂蜜放多了

彦铭妈

原帖由 小虎的妈妈@cq 于 2010-4-28 11:13 发表
( }9 g7 d2 [; l  K0 o& {4 T好久放豆沙也？

" c7 ~  N' \5 p2 e3 H5 U
/ i8 v+ v/ \) s+ I& t+ P# s! j% D白糖用少量的水加热化开,加入化了的琼脂水,煮沸十分钟,然后把所有东东加进去,然后全部整溶化,然后用勺子弄起来,往下流的时候不得断流,就OK了

小虎的妈妈

好久放豆沙也？

蓝冰

我家还有琼脂，那天试试看

蓝冰

好吃不哟，，，

彦铭妈

原帖由 兮妞妈妈 于 2010-4-27 19:48 发表 4 X. m( Q: J& e9 d$ v6 }
亲爱的我做过万得福的，就是叠被子，出炉撒白糖，你朗个现在才想起做这个嘛，天气越来越热了，现在做容易漏油哦

2 Q' S5 M6 {+ W+ V  w
呵呵,我只是想起了,嘿嘿,不过过几天说不定又遗忘了

兮妞妈妈

亲爱的我做过万得福的，就是叠被子，出炉撒白糖，你朗个现在才想起做这个嘛，天气越来越热了，现在做容易漏油哦

彦铭妈

原帖由 ~漂亮宝贝~ 于 2010-4-27 16:06 发表
: ?, f7 t' j4 o3 _  g是什么东东哟，看哈也，

# U1 [5 u  Z1 c1 j6 g) `7 j我小时候黑喜欢吃,只不过以前不晓得是啥子,后来读初中的时候才晓得叫羊羹,原来小时候黑多好吃的,现在都买不到了,我觉得那个万德福饼干也黑好吃,现在想来应该是酥皮加白糖颗颗,哪天搞一下也,嘿嘿

~漂亮宝贝~

是什么东东哟，看哈也，