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原帖由 西西妈@cq 于 2010-4-23 09:44 发表 
$ v' E' y( U1 \$ l- C7 N7 H2 V$ i; V8 a2 S/ u. {+ T1 f
& G, z4 ^( ~, n' o" q7 f* e) {做蛋糕就用鸡蛋低粉和糖,加油,牛奶。/ w8 j$ v( ]% c( h1 q
( z- M; h( V2 e# P
做饼干跟上面的一样,有些要用黄油。7 w& Q! ]4 R+ V7 Z9 m+ W& C% N- U
. G/ s( ?$ p+ ~
做面包,高粉,酵母,然后油,糖。
+ C/ N% B; i2 K& y% U* j7 _2 P3 Q
不是非要用泡打粉的。
. u7 C( n" t, v8 S& Q$ `* g6 ^( E- e$ C6 H% A. Z3 H% n
哦,是这样所,不用化学原料当然更好了。本来自己做就是为了吃着放心。
& F0 g! F4 c' m% ~# G. }; L/ ^) \还问个比较无知的问题, M# x+ x: A2 c
怎么分高粉和低粉,超市里只有面粉两个字
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