隽隽妈妈

1：材料
" v0 Z! v- Y, Y& L鸡蛋黄2个   奶油一片   白糖     草莓酱     草莓炼奶      提子干

% i8 L7 D& H0 x) C) i0 t& z

: ^7 k% h2 W- ]

' ?- [) y  f& F

融化的奶油
4 }9 h$ f7 {' X* H  Y% G2 w2.将纯牛奶烧开
4 f5 r9 ~$ B3 a- f! p3、.将蛋黄里放入白糖和奶油，再进行搅拌* K+ z' a; r  |
4、将步骤3搅拌好的溶液倒放烧开的牛奶中，再进行搅动, h; D: _, a1 N5 I
5，将4步搅动好的牛奶再进行加热成或全开# W  w& P' |$ B0 X" t; l' T
6，将5步烧好的牛奶放凉（放凉的时候要不定时搅动），倒入你准备好的提子或其它
8 i6 n6 B* ~! w) d2 O7.放入冰箱冷冻室，这时要每隔40分钟搅拌一次（避免冰淇淋盒内周边冻硬）1 D& {; G* B3 ?, F; ^5 h
    我一共搅拌了5次（不过不准时 老忘记）
8 D+ L! r4 H0 s& z* E- s     搅拌的勤做出的冰淇淋更细9 }. X6 L! V' W" `* L( ]

成品吃的时候 淋了几圈草莓炼奶，放了草莓酱我觉得味道很好
6 I! g7 Y  x% [ 8 g" v& I5 y  T# w0 C, @: }2 d
注：如果从冰冻室拿出来进冻硬了
6 J4 z- |0 ]/ r- q       先放入冷藏室解冻10分钟
5 }# g9 X7 e$ V
. h: d( {' Y" P2 ^; U, N, |$ \[ 本帖最后由 隽隽妈妈 于 2008-8-15 23:39 编辑 ]

沐洋娃娃

记下来了。

03阳阳宝贝

挺好的，有空试试

皓瑜他妈

不错不错哈
9 }" t" @  J+ q7 \2 y收藏啦

xuqin

liu到，空了来做来吃

诗妤妈

这个看起多简单的

牛牛妈咪

留个印，来学习

chenxin0103

哪天试一试！

亲亲贝脸

收藏起，改天实验实验

king_sandy

恩，好久试试看。

woai524

貌似很简单  就是不知道做出来效果如何

yusan17

呵呵，收藏啦！

huayuewu

黄油是不是不太好打散？？？我用奶油做的，太腻了，，，受不了，还是喜欢清淡的冰沙

明杳

隽隽妈妈

原帖由 沛然雍 于 18-8-2008 14:05 发表
. _; M" n# d: a! t& j0 o4 X白糖要多少？牛奶要多少？？

$ @5 B! g# @  @: e1 t白糖根据你自己口味来，
5 S' m& Q/ t/ W$ {$ V' N/ X. l我不喜欢太甜只放了两勺9 {8 v* m$ W5 t. F2 V
牛奶一盒全用了！

多米TA妈

终于看到了,去买奶油来试一扳手

天边彤云

每种加好多哦

欣怡妈

今天试了下,怎么做起不想LZ做的浪个好看也,我可能是把奶油加多了点

亮仔妈

白糖要多少？牛奶要多少？？