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楼主
发表于 2018-7-2 14:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 虫儿飞翔 于 2018-7-2 14:56 编辑 : u/ V3 H( l( a" X; V+ \. B# k# `
9 |" F2 w+ B; A
说起重庆人的夏天
可乐,冰糕都不够说明!8 {, R) J7 y$ d
重庆娃儿夏天的味道是冰粉、凉虾!2 k( o8 o& g' n4 B' ?' i
听到“冰粉~~~~凉虾~~~~”的叫唤声
重庆的夏天就这样拉开了序幕

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一直觉得凉虾比较好吃,比凉糕的口感更好。& l1 V$ k& @: r% Q: P4 Y

小安安

初 三

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原来不喜欢吃冰粉0 ]8 g. P3 _! ^4 ?6 j5 |
现在看到抖音火了  感觉糍粑冰粉好好吃的样子3 W1 p/ e+ S# \2 @7 c4 I

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陈凉虾

9 D, P- T. T" x) t: I  A* w店面不是特别好找,在一个小巷子里,但的确是名副其实的老字号,做了20多年的凉虾。这里冰粉凉虾西米凉糕四合一,是很多大渡口人记忆中的味道。

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大渡口的土著党都知道回头米线和泡椒鱿鱼米线,这家店就在这个附近,在这里吃米线一定要点上一份凉虾才算完整,软糯的凉虾和米线搭配,那真是爽歪歪!再加上老板和蔼的笑容,陈凉虾是视觉和味觉双重盛宴。4 N" I8 d. V% C- d

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地址:大渡口区建设村跃进路(阳明华庭小区后门)
. {% D& u' \1 [  f9 {$ t% y人均:3元1 [& g( |8 i3 q& Y9 \

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滕凉虾
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一家开了许多年的老店,一个破摊子,两张小桌子,几个盆盆,却撑起了无数人的无数个夏天。

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简单的白瓷碗和不锈钢勺子,一切的一切看起来都是那么的简单,并不引人注意,然而这里的味道会留住这里的过客。
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6 P0 e: `5 T$ I
地址:渝中区市妇幼保健院大门旁  m- Q. _1 k! j- Z: h& ~  E0 _
人均:4元
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回头望
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在磁器口还挺火的一家店,店面不大,凉虾、凉糕、凉粉什么都有,稍微不注意就会错过,但也算是把我们冰粉凉虾传向全中国甚至世界的一个窗口。

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在美食聚集地众多的磁器口,这家店简直是磁器口性价比之王!冰冰凉凉的,软糯清甜,淡甜加上薄薄的酒酿香,好吃!

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9 p2 r# H1 N% @, R2 R" O; _
地址:沙坪坝区磁器口正街21号
) k8 E0 l, x* h$ G人均:5元. x, a* {6 q+ l5 `1 n0 j

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深水井老冰粉

" o/ G$ y9 a- h在重庆,肯定离不开火锅串串麻辣烫,吃串串火锅麻辣烫,那就离不开冰冰凉凉的冰粉。吃冰粉是不用区分夏天冬天的,只要有卖,就一定会有人买。

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" X4 P6 o' G7 F4 s2 K
1 m* n/ {# X/ F- Z& H
深水井作为一个连锁品牌,冰粉的品相看起来相当不错,看起来就非常的有食欲。入口爽滑,异常满足。
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地址: 江北区观音桥大融城购物中心6层K005号铺/渝中区中华路解放碑英利大融城负一楼新世纪超市门口
* K$ c- l- q6 r( U: |% E# y' o人均:7元
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龙冰粉
不得不说,这碗冰粉的颜值还是蛮高的,加入玫瑰花瓣,色彩搭配的敲好看。夏天家来一碗,满足了眼福的同时,也满足了我们的胃!冰冰凉凉的,舒服得很!! f2 c; T; N# f% [" o0 k3 I" L

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吃过加黄豆面的凉糕,再来了解一下加小糍粑的冰粉,吃姐都惊呆了。Q弹软糯的小糍粑混合着冰爽的冰粉会是什么体验呢?. I2 V) X: Y9 G) d

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地址:沙坪坝区三峡广场蓝天歌剧院旁
3 Y: s! Y2 J" O, W+ K. @人均:10元; U' I9 @/ }, S, ?. i
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一寸方庭老冰粉
一寸方庭家的冰粉,惯用老做法,老味道,是用手搓出来的冰粉,吃起来有一股薄荷的味道。; F- t+ I2 t- ?& p! b" ?% K: O
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老冰粉,配料丰富多彩,比别家的做得更用心,吃起来也是口感层次丰富,看这一碗满满的冰粉,有木有心动呢?' x, R7 {- w9 B) F* y3 Y; s

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地址:江北区洋河花园兴隆路邦渝花苑10号附1-1
% [; v$ v7 w+ K3 B8 {' ~7 {+ g  ]人均:8元
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清泉凉糕
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听说清泉凉糕的老板还是高颜值,长得有像吴彦祖,吃姐脑海中疯狂脑补,有谁想和吃姐一起去打望吗?
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这一碗凉糕的搭配也是非常的丰富,搭配黑芝麻,醪糟,花生,还有黄豆面的奇妙组合,给舌尖新的味觉体验。) w3 o- v& e' i8 y. ?0 u; r

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( u% N0 H( U# d; d" c+ \$ l地址:渝北区黄泥磅兴盛大道33号上品拾陆小区官窑串串旁
( d8 D1 Y# A( D& p/ @人均:5元

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国林凉糕
这家店在九龙坡默默地经营了很多年,店面很小,招牌也并不怎么明显,却凭一碗小小的凉糕吸了无数粉。
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传统的红糖凉糕膏体细腻,没有颗粒和结块感。入口抿一抿就会融化掉,红糖也不会过份的甜,就像是初恋般那样淡淡的纯甜。  m/ Y2 W* E! U# k3 \0 S( U4 U5 W# [

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在这里除了原味的红糖凉糕,还有柠檬味,芒果味,西瓜味等各种口味,又想要逼死选择恐惧症患者。
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地址:九龙坡区谢家湾正街59号: G3 Y9 z) U$ a) @
人均:4元
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阿亮凉糕
阿亮凉糕店就是曾经上过《天天向上》的网红店,俗称冰粉妹妹。虽然是以冰粉打头冠名,但阿亮家其实还是凉糕最好吃哟。
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7 Z& ~1 o/ S4 z4 d/ l& J这里的都是纯手工制作的凉糕,有人点,老板就挑一坨出来装碗里。最有特点的是除了红糖水,老板还会打上醪糟和黄豆面。  E' K; |) p; o' i7 I' y* l
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7 m7 m, `" [, u  X. F一勺凉糕配裹一点点黄豆面,舀的时候一定在勺子里带点醪糟和红糖。凉糕绵密,黄豆面香,红汤清甜,醪糟的酒香味儿,爽!+ S7 y3 `- t8 U5 A6 R- B; R
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地址:南岸区弹子石大佛段正街(近农村商业银行)
2 H! p9 \+ J9 }. e, t, J& K人均:10元
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重庆人的夏天,都被这几家冰粉凉糕给承包了! ...
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