本帖最后由 宝妈在重庆 于 2017-2-22 11:38 编辑
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0 W& l3 L) a% c1 O+ x丰都麻辣鸡 色泽红亮鲜艳, 鸡块熟而不烂, 香浓味厚, 麻辣鲜嫩, 还略有回甜! 不同于外地“口水鸡”仅有麻辣之味。
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. @9 |8 X: g4 p5 T 丰都麻辣鸡选料十分严格,讲究三油三重, 三油即油辣子、红油、香油; 5 v+ T- k3 J* {( B. l) o
三重即辣椒重、花椒重、汤卤重, 6 ?. N. ^' Q$ r3 m2 C+ G3 b
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; D' a& J w* _3 w入口肉质劲道而细脆, 真可谓辣的有力, 麻的够劲, 回味悠长…
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" f6 |& g9 k0 l- s. u$ I 可谓是居家旅行必备美食~~ ( D4 k% `% O6 k0 e* _
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