很久没有来发贴了
7 F) T! x1 E, O$ o但是手工呢,缝纫呀,烘焙呀,还是在继续 6 l% O' i! Z& k% i; ]) d0 h0 V3 y
小朋友放寒假了,雾霾又重,
( y! X: N' I. w6 k天天就是陪奶奶买菜,然后就在家待着了
, v$ z; R9 e+ \+ R4 A4 N4 e" v9 U或者是切室内游乐场玩 , o& e7 ^# f+ E
(室内难道没有霾了? ) % r. l' |: G4 K' w- a
这几天又吵吵着让做蛋糕,做糖果吃
' y D7 j; D' _1 @好吧,做一做牛轧糖吧,第一次做,少弄一点
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, N# B( Q! u1 z, I/ l8 ?$ Q1 o先用烤箱烤花生米,老家农村种的花生,先让奶奶给剥开了来
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烤完一盘,两个说是帮忙剥皮的人,一边剥一边吃,
9 i/ g7 x7 U0 p结果不够了,又再烤了一盘 ) b6 h- E0 U# C, Y9 _- T
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烤第二盘的时候准备其他材料
' g8 d2 z% U( M8 y9 e- i" ~/ p9 z准备好了,然后弄面包机做,面包机先用果酱程序
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( D/ E9 U1 @; R# L放黄油,黄油化了后
# o) v) B2 R5 i; x1 s( x. ?放入棉花糖
+ Y) {+ I, Y: y: B. V$ h9 A5 `(没有严格按照方子来,是将就奶粉和棉花糖整包做的) # z V$ s% z, q0 a( h
小朋友在旁边不停的千翻~ # I1 U4 q" S6 e
黄油化了,放奶粉,搅拌均匀
8 Y- V: ` l2 }. B, a ?9 p, v然后倒入花生米
" H- q, _2 j% W1 {4 Z. r- T(花生没有压碎,小朋友用擀面杖敲了几下,碎的不多) ( h" K, _& t f- ?& S
然后把面包机的程序换到翻炒
7 c8 o5 i3 E: I! v& B+ S就一边陪小朋友读故事去了 ) B1 N8 o) d; f
故事读完,看着差不多了
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& k; Z& W7 j+ T( \面包机上很干净,完全没有一点粘的
5 U1 o( F& j) {5 _# d* h倒出来,本来用烤盘的,不好弄
! {" O1 { b7 x3 }$ o直接弄了油纸来定型
- h! |" w( @' f% R晾了一会儿就切 $ d+ H6 I! T a9 ?7 @; C" D
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原谅这渣得不行的手工 6 F: d, r0 p' Q" P- A7 ~7 L
边切,旁边两个人边吃
3 `: k8 r6 r: n1 z已经快9点了,给小朋友洗漱,陪她睡觉 / {& Y7 d# A- D" }5 u& w1 R
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等她睡着后,起来包糖纸 : P7 x `+ V7 f; ]
好费劲呀,包不太好, . K& _8 Q; G# R( V
后来实在有点困了,直接就用盒子装了, ( D9 G k; `. e
昨天把没有包的带公司来,
! P0 m9 |3 ]) [5 W4 S# G一会儿功夫就分吃完了 $ L0 [4 j5 s D* R! b; H2 c7 D( @
顺便一个同事订了一单
o1 |! u- i$ X; d+ x* D. ](第一次接单,按成本算吧 ) 9 P. D0 b# m7 ~7 L& j+ S
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