很久没有来发贴了
8 k! _8 A$ ]5 a0 Z% S' x1 v1 p9 V但是手工呢,缝纫呀,烘焙呀,还是在继续 % z% A: x$ u1 v
小朋友放寒假了,雾霾又重, % D8 G& S* b0 ]2 P6 ] ?. \
天天就是陪奶奶买菜,然后就在家待着了 + U( `: }% |$ k% M& s
或者是切室内游乐场玩
) O* {" }2 E6 r& [, p(室内难道没有霾了? ) $ N. ~# _2 H' Z) [, v/ C1 ^4 O
这几天又吵吵着让做蛋糕,做糖果吃 9 w8 V6 Y0 u2 i: S1 M7 I. p5 ~
好吧,做一做牛轧糖吧,第一次做,少弄一点
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( r% [& j. \" J+ G! |5 p8 I2 p先用烤箱烤花生米,老家农村种的花生,先让奶奶给剥开了来
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烤完一盘,两个说是帮忙剥皮的人,一边剥一边吃, ) H7 x9 }% Z: [0 B, r
结果不够了,又再烤了一盘
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2 N% p$ T# C5 J8 F( N3 I烤第二盘的时候准备其他材料 5 y2 X! T8 }0 M8 O- @
准备好了,然后弄面包机做,面包机先用果酱程序 8 L# |6 Y0 D2 D9 s9 d, H( s' V
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放黄油,黄油化了后
/ Y6 ]1 t) ~! `& C) f# E: y放入棉花糖
) K" C6 m& t9 x$ C8 v+ c(没有严格按照方子来,是将就奶粉和棉花糖整包做的)
# y& ?- n& Q9 `: p) @& o& E' U小朋友在旁边不停的千翻~
3 r8 @4 O; P9 f+ G0 P+ T黄油化了,放奶粉,搅拌均匀
5 q$ r# J7 U& f5 A% e" b然后倒入花生米 ' ~ B. ]( D1 Q# Z5 {4 U
(花生没有压碎,小朋友用擀面杖敲了几下,碎的不多) 1 j9 @9 U& p. N0 E
然后把面包机的程序换到翻炒 , \( s2 V# [2 p* b7 y
就一边陪小朋友读故事去了 ( i2 g' r N4 b
故事读完,看着差不多了
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面包机上很干净,完全没有一点粘的 ' u9 `9 L& l" Q% ?& k
倒出来,本来用烤盘的,不好弄
* m2 a+ C) v4 [) F3 V, _; |直接弄了油纸来定型
0 r2 i2 ]+ k" c- [8 K! j* a晾了一会儿就切 % r9 z/ u& ^" c! [* c5 Q! U
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原谅这渣得不行的手工 # O/ G3 G+ I, @- Q8 G; K0 i
边切,旁边两个人边吃 ( a% N; o% `) o/ [* @3 U) y
已经快9点了,给小朋友洗漱,陪她睡觉
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等她睡着后,起来包糖纸 9 P& l* r. N( m- D( I1 L
好费劲呀,包不太好,
+ \2 ?1 Y9 J4 O4 j后来实在有点困了,直接就用盒子装了,
: D3 k! l6 h: {2 B2 h: h! @9 Z5 \- k( F昨天把没有包的带公司来,
+ j1 x5 [# Z' B2 W, u$ S2 h; w一会儿功夫就分吃完了
" U( _4 j. ?0 D5 E& ~- J顺便一个同事订了一单
# v+ U9 G$ Y) |( Z7 t* U(第一次接单,按成本算吧 ) 5 b9 R( u; B, X
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