很久没有来发贴了 ; l$ l" K F) a0 n& N
但是手工呢,缝纫呀,烘焙呀,还是在继续 : `0 y8 i" g4 t3 y
小朋友放寒假了,雾霾又重, ' A7 J' N7 j; A8 ~9 D
天天就是陪奶奶买菜,然后就在家待着了
/ f- O1 t5 u4 V# [4 j+ o或者是切室内游乐场玩 - N8 v* g- Q- D9 j+ P
(室内难道没有霾了? )
4 e% l4 q6 n$ `$ D: d) V这几天又吵吵着让做蛋糕,做糖果吃
& A. g3 w* d4 H- a. S好吧,做一做牛轧糖吧,第一次做,少弄一点
. Q! ]5 z' i, o4 k# Q$ V0 x
-
- y" F2 _% |: s. \# b 1 f7 j0 m) R+ b* }3 B9 E) F9 F, C
先用烤箱烤花生米,老家农村种的花生,先让奶奶给剥开了来
& Y' I+ j" j, }3 e( r* c
-
! G6 \( A* b6 F, c# j4 A0 U( P7 M
! l$ h l2 |; f( ?
烤完一盘,两个说是帮忙剥皮的人,一边剥一边吃,
6 d/ i1 L5 G# b' g结果不够了,又再烤了一盘 ( q2 c2 ~/ N! C& T/ x8 i: O3 M
-
2 d* w. K# U X( i' [* L
0 F6 O: ?7 c% L; s烤第二盘的时候准备其他材料
x \% x, ?0 F( x, D. g准备好了,然后弄面包机做,面包机先用果酱程序 2 Z1 Q+ ?8 W# Q7 w$ N; e
-
/ e9 ~6 ?) C. L# [( ~9 F
; w! s! b8 _7 X- ?/ K/ |/ H, d
放黄油,黄油化了后 & W& S4 i8 P5 x& M6 l1 l, {5 m6 y' s2 S
放入棉花糖 , [& R7 U$ }1 M
(没有严格按照方子来,是将就奶粉和棉花糖整包做的) " d* L! {' `) `* k; a& |
小朋友在旁边不停的千翻~ ; F Y' a# k- `$ a" J5 v3 d
黄油化了,放奶粉,搅拌均匀
+ e- t, ?. ]" m6 H2 z然后倒入花生米 ! C# y% t" Y- p& y6 {, K
(花生没有压碎,小朋友用擀面杖敲了几下,碎的不多) . |* B, C m) C' P! B b& N" R2 l4 N
然后把面包机的程序换到翻炒
; F3 T; {6 y. E就一边陪小朋友读故事去了
+ T' J* d- e F1 Z. R3 ^+ j故事读完,看着差不多了
& G3 K$ n5 a8 U6 Y; |$ P! Y
-
2 Y" }: ]+ x Q: A/ n D% t# G& ] ; d' ~% u! Q3 q' ~: Z0 q
面包机上很干净,完全没有一点粘的
+ p! n {8 j4 F2 O" _/ i倒出来,本来用烤盘的,不好弄
. d2 x4 {' X+ j) J9 _2 I0 _5 U- r直接弄了油纸来定型
8 N- @% R/ S& ?4 Q" S) c1 t晾了一会儿就切 " y9 O" r, u! P T
; w6 x& w. d. h原谅这渣得不行的手工 2 x" x% w3 W' F) W( K5 ~7 w2 ~! b% k
边切,旁边两个人边吃
3 P. N2 \; i( K已经快9点了,给小朋友洗漱,陪她睡觉 8 T- l. b8 k. [; f6 }
-
' f) S: p, A( i9 I o( d % _4 }! @" j: [$ e0 j1 P
等她睡着后,起来包糖纸
' v8 ^- U' @$ S7 N* d好费劲呀,包不太好,
/ ~3 f" y8 x' n" V0 w, J后来实在有点困了,直接就用盒子装了, " }6 e+ c$ C8 q6 e* ^0 X
昨天把没有包的带公司来,
* [& R) `$ J) c# o. g. a8 E4 _: Y一会儿功夫就分吃完了
- ]# s+ Q1 j$ T1 k顺便一个同事订了一单
6 g S4 M& t% X8 E0 L1 F" O5 j(第一次接单,按成本算吧 ) + ?5 @- w: S5 F5 [- h
% }' z; L0 Q3 V4 [2 {* z
% U' F9 \! w% p. E& y9 G
_: e3 u4 _, T l
8 P; I7 k5 M4 R* {6 _
3 a8 P, u2 r; M, n. B p0 d8 A& K2 l6 s5 k6 b: h, r
) ~/ V9 M1 T4 g
/ W* [2 b9 J3 V, R. O: h/ {
0 o( N# e. |( _1 k1 |
$ m+ \! p" ~) {! w- O& E% z
|